“都知道黃山茶葉好，但越是高品質(zhì)的茶葉越離不開(kāi)管理和養(yǎng)護(hù)。春茶馬上上市，這幾天正是養(yǎng)護(hù)的關(guān)鍵時(shí)間，大家可得抓住??！”3月6日，一大早，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)皖南綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、黃山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)省級(jí)科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)胡紹德就來(lái)到茶園同農(nóng)戶(hù)們交流起茶葉管護(hù)的情況。
隨著氣溫逐漸攀升，茶園里，山花爛漫，茶樹(shù)吐綠。黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑村茶農(nóng)顏榮華在茶園里逛了一圈，觀察茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)，推算春茶采摘時(shí)間。
“前段時(shí)間的雨雪天氣，給茶園蓋上了一層白色‘棉被’。好在科技特派員給我們支招，年前就給茶樹(shù)蓋上了稻草防凍，這才能保障春茶正常生產(chǎn)?！蓖鴿M(mǎn)山碧綠，顏榮華滿(mǎn)心歡喜。
說(shuō)話間，胡紹德同安徽省茶產(chǎn)業(yè)體系首席專(zhuān)家李葉云教授就帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)來(lái)到了顏榮華家中。據(jù)了解，這幾位可都算是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)家的常客了，經(jīng)常上門(mén)為他指導(dǎo)春茶養(yǎng)護(hù)。
大家走上茶山，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)茶農(nóng)們進(jìn)行茶樹(shù)施肥、保溫等茶園管理的指導(dǎo)，這讓顏榮華受益匪淺?！暗蜏貎龊?，茶園應(yīng)當(dāng)如何管理？茶樹(shù)什么時(shí)候施肥，施什么肥效果最好？有專(zhuān)家推薦、解答，放心多了。”
據(jù)胡紹德團(tuán)隊(duì)成員介紹，這段時(shí)間以來(lái)，他們深入新明鄉(xiāng)、三口鎮(zhèn)、龍門(mén)鄉(xiāng)、仙源鎮(zhèn)等地，對(duì)茶園基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察和技術(shù)指導(dǎo)。針對(duì)受凍茶樹(shù)，胡紹德現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)茶農(nóng)進(jìn)行合理修剪，去除受凍部分，促進(jìn)新芽生長(zhǎng)。
“這段時(shí)間天氣變化較大，尤其是雨雪后，茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，養(yǎng)分積累更多，有利于太平猴魁品質(zhì)提升，但對(duì)于茶樹(shù)管理這塊，也不能掉以輕心。這幾天不下雨，就應(yīng)該抓緊增施有機(jī)肥，提高茶樹(shù)的抵抗力，同時(shí)做好茶園倒春寒預(yù)防措施，科學(xué)養(yǎng)護(hù)茶園?！?
團(tuán)隊(duì)每走一個(gè)地方，就因地制宜提出科學(xué)的管護(hù)方案。而茶農(nóng)們也都是“求賢若渴”，圍著專(zhuān)家?guī)ьI(lǐng)的團(tuán)隊(duì)，仔細(xì)聆聽(tīng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極參與實(shí)踐，共同探討茶園管理的好措施、好辦法。
據(jù)悉，黃山區(qū)7.5萬(wàn)畝茶園已全部實(shí)現(xiàn)生態(tài)化管理，無(wú)性系良種茶園改造面積達(dá)4.2萬(wàn)畝，生態(tài)有機(jī)茶園認(rèn)證面積超2萬(wàn)畝。
本輪科技特派員下鄉(xiāng)指導(dǎo)后，黃山區(qū)將進(jìn)行茶園病蟲(chóng)害防治培訓(xùn)，預(yù)計(jì)3月底前，全區(qū)進(jìn)行黃板扦插工作。(完)
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