近年來
旺蒼縣深入踐行
“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念
全力推進米倉山茶高質(zhì)量發(fā)展
加快開發(fā)茶食品、茶飲料等系列產(chǎn)品
走出了一條“以茶興業(yè)、以茶致富”的
縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展之路
三月以來，在旺蒼縣木門鎮(zhèn)亭子村黃茶產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)正對今年的春茶進行管護，今年低溫天氣較多，因此黃茶管護就顯得很重要，不僅要時刻預(yù)防病蟲害，更要減少低溫天氣對春茶生長的影響。
“由于前段時間的雨雪天氣，茶園受到了一定的影響，我們采取了打沼液、打葉面肥等一系列的措施，預(yù)計一個禮拜過后可以進行春茶采摘?！蓖n縣木門鎮(zhèn)化龍亭子村茶葉基地負(fù)責(zé)人趙琪說。
而在四川米倉山茶業(yè)集團有限公司三江茶葉加工廠內(nèi)，這里也一派繁忙景象，工人師傅們正忙著對生產(chǎn)機器進行檢查，保障春茶生產(chǎn)順利進行。由于前期通過各地茶葉推介會，讓更多市場了解到米倉山茶，今年一開年，米倉山茶訂單量相比往年提升了20%。
“2023年我們加工廠共生產(chǎn)加工了40噸茶葉，其中包括廣元黃茶、米倉山綠茶、紅茶等多種產(chǎn)品，創(chuàng)造產(chǎn)值1.2億元，今年我們計劃生產(chǎn)100噸茶葉以上，主要是供應(yīng)新疆、西藏那邊，預(yù)估產(chǎn)值達到3億元以上?！彼拇讉}山茶葉集團三江加工廠技術(shù)員石智華說。
作為旺蒼縣茶產(chǎn)業(yè)的主力軍，米倉山茶業(yè)集團引領(lǐng)著全縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，無論是茶葉加工技術(shù)，亦或是茶葉生產(chǎn)規(guī)模，都是當(dāng)?shù)氐馁?。同時，借助旺蒼縣出臺的《廣元黃茶葉》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，公司著力在茶宴、茶食品、茶飲料等方面下功夫。近期，該公司用超微茶粉開發(fā)的茶葉面條、糕點、冷飲品等新產(chǎn)品陸續(xù)上市，頗受市場青睞，不斷拓展茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)。
“目前，公司創(chuàng)新研制的超微茶粉加工工藝，結(jié)合得天獨厚的自然資源和有機茶基地，能充分滿足茶葉食品的需求?，F(xiàn)在我們公司不僅在茶飲品上取得了豐碩的成果，在茶食上也是進步巨大?，F(xiàn)在公司開發(fā)并生產(chǎn)有76種茶產(chǎn)品”，四川米倉山茶業(yè)集團有限公司總經(jīng)理何紀(jì)淞表示，下一步將繼續(xù)加大科研投入，研發(fā)更多的茶產(chǎn)品，滿足市場需要。
十年磨一劍，米倉山茶的蓬勃發(fā)展，得益于當(dāng)?shù)卮罅ν七M茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，從穩(wěn)步擴規(guī)模、大力調(diào)結(jié)構(gòu)、科技促加工、持續(xù)做品牌為抓手，持續(xù)建設(shè)茶文旅高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)，全力打造黃茶產(chǎn)業(yè)強縣?，F(xiàn)如今，旺蒼縣茶園面積達25萬畝，其中黃茶5.1萬畝，是全國最大的黃茶基地，產(chǎn)量8000噸、綜合產(chǎn)值60億元，“米倉山茶”茶食、茶飲品的發(fā)展格局已初步形成。
旺蒼縣將切實引導(dǎo)茶農(nóng)茶企轉(zhuǎn)變觀念，從傳統(tǒng)的一季春茶生產(chǎn)向春、夏、秋三季生產(chǎn)全面發(fā)力。超常推進以黃茶原料的毛峰、紅茶產(chǎn)品開發(fā)，夏秋季大宗綠茶、紅茶、黑茶等系列產(chǎn)品加工，加大茶葉向夏秋茶、高端茶、茶產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，系統(tǒng)研發(fā)茶食品、茶飲料等附加產(chǎn)品，延長茶產(chǎn)業(yè)鏈，真正讓茶產(chǎn)業(yè)成為增收致富、助推全面鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
記者 | 樊 陳 何浩東 文習(xí)宇
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