新年伊始，萬(wàn)象更新。由白河縣淙溪茶業(yè)有限公司申報(bào)的實(shí)用新型專(zhuān)利“一種紅茶加工用高效揉捻裝置”獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán)（專(zhuān)利號(hào)：ZL202322290605.6），實(shí)現(xiàn)“開(kāi)門(mén)紅”。
據(jù)悉，傳統(tǒng)紅茶加工揉捻通常采用手工揉捻或者機(jī)械揉捻兩種方式，手工揉捻的優(yōu)點(diǎn)是效果好，缺點(diǎn)是效率較低；機(jī)械式揉捻效率雖然高，但是無(wú)法及時(shí)將散落的茶葉進(jìn)行集中揉捻，容易造成散落的茶葉沒(méi)有充分揉捻，揉捻的不夠均勻，使得茶葉揉捻品質(zhì)不一致。該發(fā)明既節(jié)省了人力和揉捻時(shí)間，又提高了紅茶揉捻自動(dòng)化和品質(zhì)，達(dá)到了茶葉加工工藝的創(chuàng)新和提升雙重效果。
近年來(lái)，白河縣以科研創(chuàng)新作為茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的突破口，堅(jiān)持做優(yōu)品質(zhì)、做強(qiáng)龍頭、做活市場(chǎng)、做大品牌的發(fā)展思路，持續(xù)鞏固茶葉基地建設(shè)，加大技術(shù)培訓(xùn)力度，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)主體培育，推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，拓展宣傳營(yíng)銷(xiāo)渠道，不斷提升白河富硒食品產(chǎn)業(yè)鏈——茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展水平。
下一步，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將聚焦富硒食品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，著力抓好木爪、茶葉、生態(tài)肉業(yè)等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展魔芋、蔬菜（食用菌）等特色產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持打通供應(yīng)鏈、育強(qiáng)加工鏈、延伸價(jià)值鏈、完善聯(lián)結(jié)鏈、做優(yōu)服務(wù)鏈，形成“產(chǎn)業(yè)鏈相加、價(jià)值鏈相乘、供應(yīng)鏈相通”的融合發(fā)展新模式，走出了一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。
作者：曾敏
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