2024年，黃山市茶產(chǎn)業(yè)如何取得新突破？

夯實(shí)“供應(yīng)鏈”，突出綠色發(fā)展。堅(jiān)持茶園綠色防控。2024年全域茶園綠色防控工作全面啟動(dòng)，目前已完成黃板招標(biāo)采購(gòu)，預(yù)計(jì)2月初開始配送、2月底前配送完成，各區(qū)縣要嚴(yán)格按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)，保質(zhì)、保量完成黃板的插放和無(wú)害化處置工作。市里對(duì)照《無(wú)化學(xué)農(nóng)藥殘留茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)范》國(guó)家級(jí)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，將率先認(rèn)定一批年度茶葉無(wú)化學(xué)農(nóng)殘鄉(xiāng)鎮(zhèn)。狠抓低碳茶園建設(shè)。各區(qū)縣、企業(yè)要按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《生態(tài)低碳茶評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范（試行）》，綜合應(yīng)用生態(tài)調(diào)控、農(nóng)藝改良、物理防控、生物防治和科學(xué)施肥等新技術(shù)和新模式，建成一批標(biāo)準(zhǔn)化的生態(tài)低碳茶園。優(yōu)化提升茶園生態(tài)。重點(diǎn)在“三線三邊”、景點(diǎn)景區(qū)可視范圍的茶園推進(jìn)生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、宜機(jī)化改造，保持茶園水土，改善茶園生態(tài)，打造景觀茶園；歙縣要持續(xù)推進(jìn)亞行綠色茶園生態(tài)補(bǔ)償項(xiàng)目，做好技術(shù)服務(wù)跟蹤指導(dǎo)，開展第二批試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的改造工作。

鍛強(qiáng)“產(chǎn)業(yè)鏈”，強(qiáng)化龍頭培育。提升科技支撐。堅(jiān)持兩條腿走路，一條腿，走名優(yōu)茶“精致”生產(chǎn)路線；另一條腿，走大宗茶“精深”加工路線。鼓勵(lì)企業(yè)與高校、科研院所等合作，搭建科技創(chuàng)新平臺(tái)，做好茶葉關(guān)鍵核心技術(shù)的攻關(guān)與創(chuàng)新；支持企業(yè)研發(fā)以抹茶、超微茶粉、速溶茶等為配料的新式茶飲品，推動(dòng)“茶葉加工”向“茶葉制造”轉(zhuǎn)變。全面啟動(dòng)黃山市茶產(chǎn)業(yè)大腦項(xiàng)目，各區(qū)縣要組建茶產(chǎn)業(yè)大腦項(xiàng)目專班，落實(shí)屬地責(zé)任，做好宣傳發(fā)動(dòng)、調(diào)查摸底、茶農(nóng)賦碼、主體確認(rèn)、要素保障等工作，確保項(xiàng)目落地見效；以行政村（可延伸至村民組）為單位，采集全市域茶園信息，建立茶農(nóng)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體電子標(biāo)識(shí)賬戶，突出實(shí)現(xiàn)品牌溯源、線上交易和金融賦能等主要功能，今年3月底要在徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)開展穿行測(cè)試，將系統(tǒng)跑起來(lái)。做強(qiáng)做大龍頭。支持優(yōu)勢(shì)企業(yè)通過收購(gòu)兼并、聯(lián)合重組、合資合作等形式整合中小茶葉企業(yè)，瞄準(zhǔn)掛牌上市組建企業(yè)聯(lián)盟或集團(tuán)。支持龍頭茶企聯(lián)合農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和專業(yè)大戶等新型經(jīng)營(yíng)主體構(gòu)建產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，進(jìn)一步發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)優(yōu)勢(shì)作用。堅(jiān)持“招大引強(qiáng)”。各區(qū)縣、企業(yè)增強(qiáng)“數(shù)”“稅”意識(shí)，緊盯有價(jià)值的重點(diǎn)招商線索，形成一批成熟度高的在談項(xiàng)目，推動(dòng)重點(diǎn)項(xiàng)目簽約落地。圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)，繪制招商地圖，按圖索驥，主動(dòng)出擊拜訪目標(biāo)企業(yè)，持續(xù)引進(jìn)一批頭部企業(yè)落地采購(gòu)、建廠，共同鍛強(qiáng)茶“產(chǎn)業(yè)鏈”。

提升“品牌鏈”，培育金字招牌。突出品牌宣傳保護(hù)。各區(qū)縣要加強(qiáng)區(qū)域公用品牌建設(shè)，持續(xù)抓好地理標(biāo)志證明商標(biāo)維權(quán)打假工作，凈化市場(chǎng)，維護(hù)權(quán)益；充分發(fā)揮黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)及各區(qū)縣茶葉（行業(yè)）協(xié)會(huì)作用，推進(jìn)行業(yè)自律、企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展和公共品牌宣傳。開展品牌推介推廣。企業(yè)要積極參加國(guó)內(nèi)國(guó)際重要茶展、會(huì)展，加大宣傳推介力度；要拓展線上銷售市場(chǎng)，加強(qiáng)與淘寶、抖音、微博等平臺(tái)合作，開展黃山茶的直播活動(dòng)。推進(jìn)品牌外聯(lián)外銷。堅(jiān)持走出去戰(zhàn)略，支持企業(yè)在省外開設(shè)銷售門店、營(yíng)銷中心，提高黃山品牌茶在全國(guó)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率。

做好“領(lǐng)頭羊”，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為。黃山市茶協(xié)要強(qiáng)化服務(wù)，發(fā)揮橋梁紐帶作用。要經(jīng)常深入會(huì)員企業(yè)、茶園農(nóng)戶，加強(qiáng)調(diào)查研究，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策；協(xié)會(huì)聚集了市茶業(yè)界精英企業(yè)，要積極動(dòng)員協(xié)會(huì)中龍頭企業(yè)在茶園建設(shè)、茶企發(fā)展上發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。加強(qiáng)宣傳，引領(lǐng)全市茶業(yè)發(fā)展。帶動(dòng)企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，積極組織會(huì)員企業(yè)參加北京、深圳、上海等重點(diǎn)茶葉展會(huì)，搭建起宣傳合作平臺(tái)，拓展消費(fèi)市場(chǎng)；謀劃一批茶事活動(dòng)，協(xié)助各區(qū)縣辦好各類專題講座、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、加工大賽、研學(xué)培訓(xùn)等茶事活動(dòng)，提升黃山茶知名度；規(guī)范市場(chǎng)，促進(jìn)行業(yè)自管自律。依據(jù)黃山毛峰茶兩項(xiàng)辦法，嚴(yán)格把控授權(quán)及領(lǐng)用程序，推進(jìn)黃山毛峰茶（分裝）標(biāo)識(shí)異地授權(quán)工作；有力打擊侵犯地理保護(hù)產(chǎn)品、注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)和制售假冒偽劣產(chǎn)品的行為，加強(qiáng)會(huì)員監(jiān)督和管理，引導(dǎo)會(huì)員依法誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

織密“保障網(wǎng)”，強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。解放思想創(chuàng)新發(fā)展。以國(guó)際化、全球化的眼光謀劃黃山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)，敢想敢干、敢闖敢試，在安徽省、長(zhǎng)三角城市群、全國(guó)乃至全球的大格局中找準(zhǔn)自身定位，爭(zhēng)取話語(yǔ)權(quán)和規(guī)則制定權(quán)。彼此信任合作共贏。企業(yè)發(fā)展與行業(yè)發(fā)展息息相關(guān)、榮辱與共。各個(gè)企業(yè)彼此信任、相互支持、團(tuán)結(jié)協(xié)作、抱團(tuán)發(fā)展，共同組建起黃山茶“聯(lián)合艦隊(duì)”，提升產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)黃山茶產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和發(fā)展韌性。壓實(shí)責(zé)任主動(dòng)配合。各區(qū)縣茶業(yè)主管部門要在技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)銷對(duì)接、品牌保護(hù)、市場(chǎng)監(jiān)管、金融服務(wù)等方面提供必要的支持保障；加快區(qū)域公用品牌打造，全面提升黃山茶品牌競(jìng)爭(zhēng)力影響力帶動(dòng)力。各家主體聯(lián)系著廣大茶農(nóng)和基地，要建立與茶農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，抓好茶葉生產(chǎn)銷售，多渠道拓展市場(chǎng)，強(qiáng)化質(zhì)量安全，提升黃山茶葉綠色、生態(tài)品牌形象。

（陸汝軍）

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