近年來(lái)，貴定縣云霧鎮(zhèn)緊緊圍繞“貢茶小鎮(zhèn)”發(fā)展定位，通過(guò)政府推動(dòng)、企業(yè)帶動(dòng)、茶農(nóng)主動(dòng)、效益驅(qū)動(dòng)的方式，多層次、全方位持續(xù)發(fā)力，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⒔M織化、市場(chǎng)化、綠色化、品牌化優(yōu)勢(shì)逐漸形成。為持續(xù)提升“云霧貢茶”品質(zhì)、做強(qiáng)“云霧貢茶”品牌，云霧鎮(zhèn)持續(xù)發(fā)力，2023年投入資金268萬(wàn)元采購(gòu)殺青機(jī)、揉捻機(jī)、烘焙機(jī)、提香機(jī)等茶葉加工設(shè)備，用于扶持小型企業(yè)和種茶大戶，通過(guò)設(shè)備煥新推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)再提檔升級(jí)。
近日，記者走進(jìn)云霧鎮(zhèn)燕子巖村種茶大戶祝時(shí)英的茶葉加工廠房看到，兩條全新的茶葉加工設(shè)備已經(jīng)安裝完畢，正在進(jìn)行設(shè)備調(diào)試。
“以前老設(shè)備一天只能做單芽150公斤，一芽二葉750公斤，2023年9月政府幫我們采購(gòu)了這一套新設(shè)備，預(yù)計(jì)一天可以做單芽及一芽二葉4000公斤到5000公斤?！弊r(shí)英對(duì)新一年的茶葉加工充滿信心。
祝時(shí)英是云霧鎮(zhèn)燕子巖村的種茶大戶，茶園面積200畝，除了加工自己茶園的茶青之外，祝時(shí)英打算收購(gòu)周邊村寨茶農(nóng)的茶青，但老設(shè)備的產(chǎn)能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。如今，新設(shè)備已安裝完畢，只等春天的到來(lái)。
同樣收到了新設(shè)備的還有貴定長(zhǎng)香溢茶業(yè)有限公司。“這一臺(tái)壓餅機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)投入使用，一個(gè)小時(shí)能生產(chǎn)1000到1200個(gè)茶餅，大大提高了生產(chǎn)效率?！辟F定長(zhǎng)香溢茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人佘迎春說(shuō)。
目前，貴定長(zhǎng)香溢茶業(yè)有限公司收到2024年香茶訂單30萬(wàn)斤，同時(shí)還根據(jù)市場(chǎng)客戶的需求研發(fā)了小餅紅茶、鋁扣紅茶等產(chǎn)品，需要增加提香機(jī)和壓餅機(jī)。如今，4臺(tái)新設(shè)備都已投入使用。
貴定縣云霧鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興站負(fù)責(zé)人說(shuō)：“通過(guò)‘公司+村集體合作社+脫貧戶及監(jiān)測(cè)戶’的模式進(jìn)行利益聯(lián)結(jié)，由承租方進(jìn)行管理，形成的資產(chǎn)歸加工企業(yè)所在村集體所有，采取資產(chǎn)租賃產(chǎn)生效益（不低于投入資金5%）進(jìn)行分紅，每年產(chǎn)生的租賃收益80%用于脫貧戶和監(jiān)測(cè)戶分紅或物資鼓勵(lì)脫貧戶和監(jiān)測(cè)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)，收益的20%用于村級(jí)公益事業(yè)或合作社發(fā)展，確保脫貧戶和監(jiān)測(cè)戶持續(xù)增收。同時(shí)，承租方在不低于市場(chǎng)價(jià)格的前提下，優(yōu)先收購(gòu)周邊茶農(nóng)茶樹(shù)鮮葉，用工時(shí)優(yōu)先使用周邊脫貧戶、監(jiān)測(cè)戶務(wù)工增收?！?
據(jù)了解，本批茶葉加工設(shè)備投入使用后，預(yù)計(jì)可帶動(dòng)云霧鎮(zhèn)超過(guò)500戶、1500人持續(xù)穩(wěn)定增收，并優(yōu)先覆蓋監(jiān)測(cè)戶。
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