近日，喜茶與南京紅山森林動(dòng)物園推出“喜·逛動(dòng)物園2·0”聯(lián)名活動(dòng)受到廣泛關(guān)注，聯(lián)名輕乳茶新品小奶茉上新首周售出近300萬(wàn)杯，標(biāo)志著喜茶輕乳茶系列繼天青雨、水云間、芭比粉·水仙等人氣產(chǎn)品之后，又誕生了一款熱銷爆品。
小奶茉延續(xù)喜茶輕乳茶系列清爽不膩、突出茶感的特點(diǎn)，采用鮮奶茶中奶與茉莉綠茶茶底的經(jīng)典搭配。其中茶底為喜茶經(jīng)典自研茶底——綠妍，搭配定制3.8源牧甄奶，帶來(lái)茶韻奶香悠長(zhǎng)馥郁、白茉香鮮靈的風(fēng)味體驗(yàn)，受到眾多消費(fèi)者好評(píng)。
升級(jí)茶湯突顯鮮靈白茉香，喜茶小奶茉呈現(xiàn)綠妍新風(fēng)味
喜茶小奶茉以紅山動(dòng)物園的“女明星”考拉茉莉?yàn)殪`感來(lái)源。在喜茶經(jīng)典茉莉花茶茶底綠妍的基礎(chǔ)上，通過(guò)調(diào)整沖泡比例、時(shí)長(zhǎng)，呈現(xiàn)出更加鮮醇的白茉香和更加鮮爽的綠茶風(fēng)味，讓更多消費(fèi)者感受到了高品質(zhì)的茉莉花茶風(fēng)味。
綠妍作為喜茶認(rèn)知度最高的經(jīng)典茶底之一，廣泛應(yīng)用于純茶、芝士茶、果茶、牛乳茶等多種產(chǎn)品形態(tài)中，其中綠妍輕乳茶在消費(fèi)者中更有“喜茶白月光”的稱號(hào)。新品小奶茉在風(fēng)味中進(jìn)一步突出了茉莉花的清香和綠茶的清甜，回甘甜醇、口齒留香，受到一眾消費(fèi)者的高度評(píng)價(jià)。
早在2022年底，喜茶已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了綠妍茶底的配方自研，隨后更致力于不斷提升茶葉的品質(zhì)和風(fēng)味表現(xiàn)。如今小奶茉中使用的綠妍，即為喜茶通過(guò)優(yōu)化窨制過(guò)程、迭代升級(jí)后的定制版本。綠妍中的烘青綠茶產(chǎn)自云南、四川，茉莉花則來(lái)自廣西橫州，喜茶嚴(yán)格遵循“真茶無(wú)香精”的真品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，每一斤綠妍茶葉都使用至少3,000朵鮮活茉莉花多次窨制，通過(guò)花香與茶香的層層相染，帶來(lái)小奶茉中最鮮靈的一縷白茉香。
喜茶輕乳茶系列熱銷，“回歸茶”產(chǎn)品趨勢(shì)持續(xù)強(qiáng)化
在此前發(fā)布的《喜茶2023年度報(bào)告》中，喜茶正式提出“回歸茶”的年度產(chǎn)品新趨勢(shì)。喜茶2024年首款新品小奶茉的熱銷，正是對(duì)這一趨勢(shì)的驗(yàn)證。
作為回歸茶產(chǎn)品趨勢(shì)的重要代表，喜茶輕乳茶系列延續(xù)喜茶的真品質(zhì)心智，在真奶的基礎(chǔ)上搭配無(wú)香精真茶底，呈現(xiàn)出每款茶底特有的香氣與風(fēng)味表現(xiàn)。喜茶輕乳茶系列的整體價(jià)格帶位于10-20元之間，而新品小奶茉的售價(jià)則為13元，相較于業(yè)內(nèi)眾多售價(jià)超過(guò)15元的茉莉花茶產(chǎn)品，以更具性價(jià)比的方式讓更多消費(fèi)者感受高品質(zhì)茶香。
自推出以來(lái)，喜茶多款輕乳茶產(chǎn)品熱銷，其中芭比粉·水仙在上新首周售出近300萬(wàn)杯，刷新了喜茶2023年新品榜紀(jì)錄。芭比粉·水仙、天青雨、月館3款輕乳茶產(chǎn)品更位列喜茶2023年年度爆款榜單。
為了在產(chǎn)品中呈現(xiàn)真茶茶香，喜茶在2023年就創(chuàng)新推出和應(yīng)用了近20款茶葉原料，涉及烏龍茶、普洱茶、白茶等種類，茶園產(chǎn)地分布在福建、廣東等5個(gè)省份12個(gè)茶葉核心產(chǎn)區(qū)，覆蓋了廣東潮州鳳凰山、福建寧德、福建安溪等眾多茶葉傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地。同時(shí)，喜茶在廣州推出喜茶·茶坊的新業(yè)態(tài)，進(jìn)一步以鮮萃精品茗茶的全新產(chǎn)品形式，推動(dòng)真茶風(fēng)味的回歸。
在新的2024年，以爆款輕乳茶小奶茉為開(kāi)端，喜茶將延續(xù)對(duì)更多高品質(zhì)茶底的探索和應(yīng)用，以真茶、真奶的真品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，呈現(xiàn)回歸茶的純正茶香。
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