人勤春來(lái)早 茶源普安紅
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人勤春來(lái)早 茶源普安紅

人勤春來(lái)早,茶源普安紅。2024年1月1日全國(guó)早茶大會(huì)暨2024年“貴州綠茶”第一采活動(dòng)在中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)——普安縣茶神谷隆重舉辦。

活動(dòng)安排

清晨,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓在普安人民熱情的歡迎下走進(jìn)茶神谷,參與2024年“貴州綠茶”第一采啟動(dòng)儀式,萬(wàn)人相聚茶源地,歡天喜地采早茶。

午間,在貴州大學(xué)科技園王愛(ài)華主任、貴州大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物工程研究院牛素貞副院長(zhǎng)、貴州大學(xué)茶學(xué)院宋勤飛老師的帶領(lǐng)下,貴州大學(xué)黔龍眾創(chuàng)空間組建的“三創(chuàng)賽”參賽團(tuán)隊(duì)學(xué)生跟隨老師深入古茶樹(shù)林,觀察古茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境,走進(jìn)繁育基地,感受茶農(nóng)的勤勞,見(jiàn)證校企聯(lián)合的掛牌儀式,內(nèi)心深種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),明晰自身作為新時(shí)代青年的責(zé)任與義務(wù),作為自然的受贈(zèng)者應(yīng)更加懂得敬畏自然,感恩自然。

早茶大會(huì)

新年送福

新年送福“三道茶”(平安茶、健康茶、幸福茶),與會(huì)嘉賓初入茶神谷,便飲下三道攔門(mén)茶,接受普安人民贈(zèng)予賓客平安、健康、幸福的美好祝愿。進(jìn)入谷中,便可見(jiàn)到制作擂茶湯圓和茶葉雞蛋的桌臺(tái),寓意著祝全國(guó)人民元旦快樂(lè),在場(chǎng)賓客可以一一品嘗,感受充滿茶香的甜糯湯圓和風(fēng)味雞蛋的美味,同時(shí)接收普安人民誠(chéng)摯真切的新年祝福。

啟動(dòng)儀式

2024“貴州綠茶”第一采啟動(dòng)儀式由黔西南州州長(zhǎng)主持開(kāi)幕,州委書(shū)記致辭,部分專家分別圍繞普安茶的“品種”“品質(zhì)”“品牌”作了發(fā)言。貴州大學(xué)校長(zhǎng)宋寶安院士圍繞普安茶的“品質(zhì)”進(jìn)行了主旨發(fā)言,闡述了普安茶的優(yōu)質(zhì)特點(diǎn)。隨后中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授牌“全國(guó)優(yōu)質(zhì)早茶核心產(chǎn)區(qū)”,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓立足普安資源稟賦,對(duì)普安早茶提質(zhì)增效路徑提出了寶貴建議和評(píng)述,最后貴州省人大常委會(huì)副主任幕德貴宣布2024年“貴州綠茶”第一采正式開(kāi)采。

同品早茶

萬(wàn)人相聚茶源地,共同見(jiàn)證綠茶首采,聆聽(tīng)茶農(nóng)齊唱采茶歌,切身體會(huì)采茶過(guò)程,現(xiàn)場(chǎng)觀摩制茶大師工藝展示,萬(wàn)人同品清氣怡人、香醇沁脾、熱氣騰騰的早春綠茶。黔龍創(chuàng)客團(tuán)隊(duì)學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下,走進(jìn)茶園,直面春意盎然,接受大自然的饋贈(zèng),感受普安新年氣象,品味普安鮮嫩綠茶,見(jiàn)證神圣首采儀式。2024年1月1日是凝聚福運(yùn)的一天,萬(wàn)人齊聚普安福澤之地,共度祥和紅火新年。


尋蹤茶源

茶源古樹(shù)

普安四球茶,貴州省普安縣特產(chǎn),源自千年古茶樹(shù),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。貴州普安處于茶樹(shù)源產(chǎn)地中心,擁有世界最大的野生四球古茶樹(shù)群居地,2萬(wàn)多株千年樹(shù)齡的古茶樹(shù)。四球古茶樹(shù)屬于32類茶科的一種。2011年7月,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予普安縣“中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)”稱譽(yù)。四球茶古樹(shù)是一種珍稀的茶樹(shù)品種,生長(zhǎng)在特定的地理環(huán)境中,歷經(jīng)歲月的洗禮,見(jiàn)證了大自然的變遷。

調(diào)研過(guò)程

在幾位老師的帶領(lǐng)下,黔龍眾創(chuàng)空間創(chuàng)客團(tuán)隊(duì)深入實(shí)地考察了普安四球茶古樹(shù),親眼目睹了這些古樹(shù)的雄偉壯觀,它們高大挺拔,樹(shù)冠如蓋,給人一種莊嚴(yán)肅穆的感覺(jué)。走進(jìn)普安縣四球古茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)繁育基地,可以看到茶農(nóng)們對(duì)四球古茶種植的用心,認(rèn)識(shí)四球茶葉片的構(gòu)成,了解其生長(zhǎng)所需條件:高海拔、低緯度、多云霧,少日照。優(yōu)越的自然環(huán)境和生態(tài)條件,使普安的茶上市時(shí)間普遍早于其他地區(qū),被稱為“黔茶第一春”。


調(diào)研最后,黔龍眾創(chuàng)空間創(chuàng)客團(tuán)隊(duì)參與了《貴州大學(xué)科技園產(chǎn)學(xué)研基地》和《貴州大學(xué)科技園成果轉(zhuǎn)化基地》的掛牌儀式。由貴州大學(xué)科技園與貴州省馬氏白龍古茶研發(fā)有限公司合作,進(jìn)一步推進(jìn)高校產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目與科研成果轉(zhuǎn)化。高校作為知識(shí)創(chuàng)新的源頭,擁有豐富的科研成果和人才資源。企業(yè)通過(guò)與高校的緊密合作,可以將前沿科研成果與實(shí)際產(chǎn)業(yè)需求相結(jié)合,一方面提高企業(yè)生產(chǎn)力,另一方面也加速科研成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。理論與實(shí)踐相結(jié)合,不僅有助于提升高校的社會(huì)影響力,還能為當(dāng)?shù)貛?lái)更多就業(yè)機(jī)會(huì)與人才供給,最終促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和創(chuàng)新發(fā)展。

圖文:許紹秋  吳可

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