武夷山，茶界里“傳說”紛紜的存在。
這座山環(huán)水繞的富裕之城，是萬里茶道的起點、世界紅茶與烏龍茶故鄉(xiāng)、文化與自然雙重遺產，凝聚著萬年來天地演化的丹霞奇景，孕育了多種影響世界的歷史名茶。
無論過去現在，身負傳奇色彩的武夷山，總能成為茶業(yè)發(fā)展的“兵家必爭之地”。近年來，武夷山茶產業(yè)的升級速度，更是蔚為大觀。近日，武夷山多個茶業(yè)主題重點項目，傳來建設新消息。產業(yè)園、工業(yè)園、生態(tài)園、茶書院……為何龍頭茶企紛紛爭相布局武夷山？武夷山究竟藏著怎樣的產業(yè)發(fā)展魔力？
△武夷大峽谷圖片來源：武夷山市人民政府官網
破億茶項目頻現
武夷山的茶業(yè)升級新生態(tài)
一直以來，茶產業(yè)都是支撐武夷山綠色發(fā)展的“核心主軸”，武夷山在茶產業(yè)的建設與推動上投入不斷，持續(xù)為茶產業(yè)注入蓬勃生機。這點從南平市近兩年印發(fā)的年度市重點項目名單中，便可窺見一斑。
2023年，南平市年度市重點項目中武夷山茶相關的在建重點項目7項，預備重點項目3項；2022年，南平市年度市重點項目中武夷山茶相關的在建重點項目7項，預備重點項目4項，建設項目數量均居于南平全市前列。
△信息來源：南平市人民政府官網
縱觀這些重點項目，多落位于茶業(yè)綜合園區(qū)、創(chuàng)新研發(fā)基地、茶文旅等維度。大致可劃分為綜合型園區(qū)與更具針對性功能的項目。
綜合性的大型地標項目
在大型茶業(yè)綜合體建設上，華祥苑投建的武夷山正巖廣場目前已經封頂，這一“5G工廠+大茶杯+產業(yè)園”結合的現代化茶產業(yè)綜合體，在建設上融合傳統(tǒng)與科技理念，將呈現烏龍茶首個5G工廠。
華祥苑茶業(yè)股份有限公司董事長肖文華曾表示，武夷山正巖廣場項目的核心概念支撐是“三茶”統(tǒng)籌，在茶文化上推動大國茶敘引領文化升級；茶產業(yè)上創(chuàng)新理念支撐累積產業(yè)實績；茶科技上與中國工程院院士陳宗懋、劉仲華等茶葉科學家合作，以此持續(xù)推動“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展實踐。而對巖茶核心產區(qū)武夷山的深耕，有助于茶品牌建設與茶產業(yè)發(fā)展。
△武夷山正巖廣場效果圖（華祥苑供圖）
目前正在開展二期建設的武夷山生態(tài)創(chuàng)業(yè)園區(qū)，同樣為武夷山綜合性大型園區(qū)的典型代表，涵蓋茶產業(yè)、竹木家飾產業(yè)、食品醫(yī)藥產業(yè)和機械電子產業(yè)的多家企業(yè)，形成多元的產業(yè)格局。
這些綜合性大型園區(qū)的形成，無疑有利于帶動更多的產業(yè)發(fā)展機遇，多維度促成茶葉一二三產發(fā)展。
高專業(yè)度、科技含量的重點項目
茶科技是武夷山高速發(fā)展的底氣與支撐，由此各類融合前沿科技的重點項目不斷推陳出新。
在這之中，八馬茶業(yè)的武夷山生態(tài)工業(yè)園便是極好的建設范本。八馬茶業(yè)王信記副總經理王慶南表示，八馬茶業(yè)通過打造集茶葉生產加工、體驗觀光、科研培訓于一體的工業(yè)旅游項目——武夷山生態(tài)工業(yè)園，以茶為媒，深度挖掘沉浸式觀光旅游產業(yè)，在更好地滿足生產建設、游客消費需求的同時，加快推動武夷山茶旅產業(yè)融合發(fā)展、創(chuàng)新提質增效，勇擔社會責任，助力鄉(xiāng)村振興。
△八馬茶業(yè)武夷山生態(tài)工業(yè)園項目效果圖圖片來源：閩北日報
茶品牌的壯大離不開產區(qū)支持，茶產區(qū)的興旺同樣離不開品牌賦能。王慶南還表示，八馬茶業(yè)在武夷山的產業(yè)布局，可以更好地發(fā)揮自身的渠道、資源、技術優(yōu)勢，讓武夷山的優(yōu)質產品觸達更廣泛的茶葉消費群體，從而助力武夷茶產區(qū)的鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
針對性極強的重點項目
基于對智能化、文旅、文化等不同維度的深入鉆研，各項極具針對性的項目也在武夷山集中落成。
武夷星多年來著重打造的中華茗園，則為結合武夷山核心資源——茶與自然山水為主線開發(fā)運營的生態(tài)茶主題公園。項目將傳統(tǒng)文化、現代科技、人工智能、智慧農業(yè)融合為一體，打造集觀光科普、研學體驗、休閑度假等功能于一體的沉浸式、立體化的24小時茶旅生活體驗地。目前，園內收錄了1700多個茶樹種質資源、300多個茶樹品種，涵蓋全國六大茶類中的五類，成為眾多茶友打卡的網紅地。
△中華茗園圖片來源：武夷星官網截圖
此外，如已經封頂的溪谷留香茶書院，融合文化交流、教育培訓、觀光旅游、休閑品茗等多元業(yè)態(tài)；穩(wěn)步推進中的武夷山瑞泉文化研究博覽園建設，擬打造集推廣制作技藝傳承、茶科技種子圃、傳統(tǒng)工具文物收藏、現代化車間、會議展覽、旅游為一體的交流中心。此前9·8茶博會上新簽約的“福建欽心飲品茶項目”、“歲金·武夷山云上茶谷”等項目，同樣將通過更具針對性、細化的主題茶業(yè)項目的建設，為武夷山茶產業(yè)發(fā)展帶來新助力。
文化、產業(yè)、科技齊發(fā)力，加速武夷山茶產業(yè)全產業(yè)集群的建設形成。這些在政府與企業(yè)協同發(fā)展下生長起來的重點項目，成為武夷山得以高質量發(fā)展的底層邏輯。
一邊是不斷升級的茶業(yè)業(yè)態(tài)，一邊是不斷走高的納稅總額。究其根本，從古至今穩(wěn)居茶業(yè)布局核心區(qū)位的武夷山，緣何如此特殊？
“三茶”統(tǒng)籌理念首發(fā)地武夷山
緣何成為龍頭茶企戰(zhàn)略高地？
武夷山，之所以能成為破億項目頻現、龍頭企業(yè)匯集的“風水寶地”，離不開歷史背景、區(qū)域意義、資源稟賦與發(fā)展大環(huán)境等方方面面的綜合賦力。其中，千年的文史的積淀、茶業(yè)區(qū)域的占位與產業(yè)發(fā)展的業(yè)態(tài)這三個維度，尤其具有參考意義。
千年茶史積淀下的發(fā)展底氣
回溯千年之前，武夷山便已是茶的國度。
這里不僅是世界烏龍茶和紅茶發(fā)源地，也是歷代文人墨為之吟詩誦詞、心向往之的名茶之山，“臻山川精英秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝”，詠嘆的便是武夷山的靈秀好茶。
宋代的“御茶園”、晉商萬里茶路起點、古時閩地的“茶葉集散中心”……這些極具傳奇色彩的歷史“標簽”沉淀為如今武夷山傳奇故事的底層邏輯。
△2022年4月，武夷山的山水風光（“說茶”|攝）
歷史上，武夷山長期處于茶葉產銷核心地區(qū)，從武夷山走出去的茶葉，走向全國乃至世界各地。有史料載錄，“每日行筏三百艘，轉運不絕”，說的即為清康乾時期武夷山繁榮的交易盛況。
豐富的茶歷史、源遠流長的茶文化，賦予了武夷山在世界茶區(qū)中尤為特殊的象征意義與核心地位。
“三茶”統(tǒng)籌理念首發(fā)地的戰(zhàn)略意義
武夷山，是“三茶”統(tǒng)籌理念的“首發(fā)地”。
2021年3月22日，總書記視察武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園時提出，要把茶文化、茶產業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，過去茶產業(yè)是這里脫貧攻堅的支柱產業(yè)，今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)?！叭琛苯y(tǒng)籌發(fā)展的思路，對武夷山乃至全國茶業(yè)發(fā)展都具有極其重要的指導意義，助推茶產業(yè)呈現渠道共享、互利共贏、共同發(fā)展的態(tài)勢。
△2021年3月22日，總書記視察武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園圖片來源：新華視點
進一步深挖武夷山的區(qū)域價值，會發(fā)現，其實早在半個世紀之前，這片盛產茶葉的“熱土”便曾有過輝煌時刻。1972年，美國總統(tǒng)尼克松訪華，毛主席贈以四兩武夷山母樹大紅袍，創(chuàng)下了“半壁江山”的佳話。近年來的金磚會晤等多場大國外交活動中，武夷山孕育的茶葉同樣是驚艷各國的存在，為當代大國茶敘外交序幕的開啟加注動力。
正是“三茶”統(tǒng)籌與茶敘外交中不容忽視的戰(zhàn)略意義，讓本就聲名斐然的武夷山，具備了更為深刻的行業(yè)影響力。
開放進取的產業(yè)升級業(yè)態(tài)
茶葉，始終是武夷山茶人增收致富的“金葉子”。
在加快建設“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展示范區(qū)，構建茶產業(yè)高質量發(fā)展新格局上，武夷山的舉措顯得創(chuàng)新而進取。
一方面，武夷山以茶文化為牽引，推動中國武夷茶博物館項目建設、建設大眾茶館、編寫茶志和茶文化相關書籍；一方面，武夷山積極拓展茶產業(yè)價值鏈。啟動萬畝“三茶”專業(yè)園建設，引導規(guī)范茶葉專業(yè)合作社發(fā)展，同時創(chuàng)新開發(fā)茶食品、茶飲料、茶器具、茶宴等衍生產品；與此同時，武夷山還大力發(fā)展茶科技，開展智慧茶園和綠色生態(tài)茶園建設。“三茶”統(tǒng)籌延展產業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)。
與此同時，武夷山還依托一系列的政策幫扶和指導思路引領，持續(xù)推動健康的茶業(yè)生態(tài)建設。
△武夷山馬頭巖茶產區(qū)圖片來源：閩北日報（張棟華|攝）
2022年，武夷山市干毛茶產量2.38萬噸，產值26.18億元，茶行業(yè)實現主業(yè)務稅收1.16億元，增長9.5%，武夷巖茶品牌價值720.66億元，同比去年增加10.12億元。取得了一份極其亮眼的發(fā)展成績。
細觀武夷山茶業(yè)的傳奇之路，或許能夠成為特例的根本，根源于深厚的產業(yè)積淀、前沿的戰(zhàn)略布局、持續(xù)的發(fā)展蓄力，再加上一點時機和運氣。氣運，總是不可琢磨與預測，因而對于其它產區(qū)來說，茶產業(yè)高質量建設的推進關鍵，或許在于同武夷山一般深入、持久、創(chuàng)新的產業(yè)耕耘，如此，穩(wěn)固基礎后，才能在機遇到來時，實現“巨變”般的發(fā)展升級。
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