張家界:持續(xù)高溫,科研部門為茶園抗旱支招
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張家界:持續(xù)高溫,科研部門為茶園抗旱支招

茶葉是我市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。自7月22日以來,全市持續(xù)高溫干旱,據(jù)市氣象臺(tái)預(yù)測(cè),張家界地區(qū)未來10天還將持續(xù)晴熱高溫天氣,37℃以上高溫范圍繼續(xù)擴(kuò)大,39℃高溫更是趨于常態(tài)。在高溫“炙烤”模式下,我市部分茶區(qū)旱情日趨嚴(yán)重。為預(yù)防及補(bǔ)救茶園干旱所造成的損失,專家告訴大家:茶園管理要做好以下三招。

招數(shù)一災(zāi)害等級(jí)巧甄別

首先是茶園補(bǔ)水識(shí)別:當(dāng)茶園出現(xiàn)以下情況,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。一是土壤相對(duì)含水量低于70%時(shí);二是日平均氣溫30℃左右,持續(xù)1周未有有效降雨;三是清晨茶樹葉片無露水,失去光澤,中午嫩葉有萎蔫現(xiàn)象。

其次是旱情程度分級(jí):部分葉片逐漸變黃綠、出現(xiàn)褐斑、輕度卷曲、變形為輕度級(jí)。

多數(shù)嫩葉紅褐(1~4葉為主)、卷曲、萎蔫、枯焦脫落,但頂端茶芽梢(1芽2葉)未完全枯死為中度級(jí)。

老葉和嫩葉枯焦脫落、形成光桿枝、多數(shù)枝條枯死,但主干未完全枯死為重度級(jí)。

茶樹根系死亡、葉片完全脫落、地面?zhèn)戎爸鞲煽菟?,茶樹將整株死亡為極度級(jí)。

招數(shù)二高溫干旱勤管理

幼齡茶園管理四招

及時(shí)灌溉補(bǔ)水。定植后一至二年的幼齡茶園,在夏秋干旱時(shí)間持續(xù)5~7天時(shí)應(yīng)進(jìn)行灌溉。噴灌每畝茶園需水約25m3,滴灌約10m3,溝灌約45m3,人工澆灌約10m3,以0~30cm土壤相對(duì)含水量為75-90%,土握成團(tuán)不散為灌溉適度的標(biāo)志。

做好覆蓋保濕。一般采用茶樹行間鋪蓋的形式,既保水又能抑制雜草生長。選擇稻草、麥稈、枯草或其它作物秸稈,在茶苗兩旁根部50cm以內(nèi)蓋草,厚度2.5cm左右,用量大約在1.5~2.5噸/667m2。對(duì)幼齡茶園,還可采用遮陽網(wǎng)等覆蓋措施防止灼傷。

實(shí)施松土除草。拔除畦內(nèi)雜草,或根據(jù)土壤板結(jié)情況進(jìn)行淺耕(深8~25cm)除草,通過打破土壤毛細(xì)管作用,減少土壤蒸發(fā)量。幼齡茶園可在四月中下旬套種綠肥,在高溫季節(jié)達(dá)到遮陰、保濕等效果,在高溫干旱季節(jié)過后,及時(shí)割青及埋青,可達(dá)到增肥、改良土壤結(jié)構(gòu)等效果。

禁忌肥藥使用。當(dāng)前高溫與干旱情況尚在進(jìn)一步發(fā)展之中,建議不噴藥、不施有機(jī)肥,以免加重旱熱害。

成齡茶園管理兩招

灌溉補(bǔ)水。高溫干旱季節(jié),連續(xù)7~10天不下雨,茶園達(dá)到上述缺水指標(biāo)之一時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉,以0~30cm土壤相對(duì)含水量為75~90%,土握成團(tuán)不散為灌溉適度的標(biāo)志。

中耕除草。結(jié)合施肥畦內(nèi)進(jìn)行淺耕除草,深度約15~25cm。茶園一般不能使用除草劑,而用人工除草,梯壁宜用生草法管理,保留適當(dāng)高度的草層。夏初茶樹行間鋪草可以達(dá)到防旱效果。

招數(shù)三注意安全重防范

明確責(zé)任。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)抗旱責(zé)任,及時(shí)做好高溫天氣應(yīng)對(duì)工作部署要求,迅速采取措施,全力做好抗旱各項(xiàng)工作。

科學(xué)管水。注意天氣變化,做好水池、山塘蓄水,定期維護(hù)好各項(xiàng)抗旱的水利設(shè)施,保證旱期茶園抗旱的正常用水。改善耕鋤、覆蓋、造林工作,增強(qiáng)茶園土壤涵養(yǎng)水分的能力。大力推廣節(jié)水節(jié)肥的水肥一體化技術(shù),提高茶園基地抗高溫干旱能力。

防暑防曬。在高溫季節(jié),茶園作業(yè)宜在清晨或者傍晚時(shí)進(jìn)行,特別是茶園灌溉,中午澆水后,在太陽高溫暴曬下,茶樹上殘留的葉面水容易“燙傷”嫩葉,澆水時(shí)一定要澆足澆透。工作人員要注意防暑防曬等工作,多備一些防暑降溫的飲料及必須的解暑藥品。

(作者系市農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所湖南省科技聯(lián)盟白茶課題組成員)

來源:張家界日?qǐng)?bào)(全媒體記者廖東海)