評茶員是茶葉行業(yè)發(fā)展不可或缺的技能型人才,也是推動茶葉產業(yè)高質量發(fā)展重要的人力資源。記者從蚌埠市2022年評茶員職業(yè)技能大賽新聞發(fā)布會上獲悉,為弘揚茶文化,挖掘、培育和儲備茶產業(yè)人才,提高蚌埠市茶行業(yè)評茶水平,助推鄉(xiāng)村振興,蚌埠市將舉辦評茶員職業(yè)技能大賽。
據市供銷社黨委委員、監(jiān)事會主任鄒進介紹,蚌埠市是茶葉消費大市,據不完全統(tǒng)計,僅市轄區(qū)茶葉經營者約700余家,綠白黃青紅黑6大茶系在蚌埠市都有銷售,茶葉是蚌埠市百姓居家消費的主打飲品。隨著生活水平的提高,珠城百姓對茶葉的消費檔次在不斷提高,但是現階段,蚌埠市的評茶水平與這一不斷提高的茶葉消費要求有不小差距,也與蚌埠市茶葉消費地位不相匹配。本次大賽為蚌埠市茶行業(yè)從業(yè)者展示評茶水平、查找不足和明確改進路徑提供了一次機會。
本次大賽由蚌埠市供銷合作社聯(lián)合社、蚌埠市農業(yè)農村局、蚌埠市人力資源和社會保障局、蚌埠市總工會、共青團蚌埠市委委員會主辦,參賽對象為蚌埠市地區(qū)從事茶葉行業(yè)生產、加工、流通、教學科研等工作的在職職工和安徽財經大學、安徽科技學院、蚌埠市學院、蚌埠市工商學院、蚌埠市商貿學校等蚌埠市地區(qū)高校大中專在校學生。
大賽初步定于6月底之前舉行校園組、社會組初賽,7月初舉行決賽。采取理論知識和技能操作相結合的方式,按照理論知識占30%,技能操作占70%計分。大賽以評茶員國家職業(yè)標準三級/高級工及以上的知識和技能要求為基礎,融入相關新知識、新技術、新技能等內容。技能操作包括茶形辨識、香味排序、品質審定等模塊。
大賽將根據選手決賽成績,向市人力資源和社會保障局申報發(fā)放相應評茶員職業(yè)技能等級證書。社會組(職工組)推薦4名在職職工獲獎選手作為蚌埠市評茶員大賽代表隊成員,參加2022年安徽省茶葉職業(yè)技能大賽評茶員賽項;獲一等獎選手,向市總工會申報授予“蚌埠市五一勞動”獎章。校園組且年齡在35周歲以下一等獎選手,向共青團蚌埠市委員會申報授予“蚌埠市青年崗位能手”稱號。
作者:李景
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