下關(guān)尚品紅紅茶:茶語中秋,金絲一杯觀月景!
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下關(guān)尚品紅紅茶:茶語中秋,金絲一杯觀月景!

  尚

  泱泱大國(guó),禮儀之邦,

  茶之大雅,節(jié)之大典,

  茶語中秋,禮至情綿,

  金絲一杯觀月景,

  月也杯中,茶也杯中!

  一款上乘的紅茶,

  具備足夠的氣韻、足夠的醇香、

  尚品紅紅茶,下關(guān)高端禮盒茶,

  給您備一份心意十足的茶禮!


  蓋碗與紫砂都是紅茶的伴侶

  溫杯

  用沸水燙溫茶杯、茶壺、公道杯、蓋碗等茶器,以保持紅茶投入后的溫度。

  投茶

  取出一袋紅茶,投入蓋碗中。

  水溫

  控制沖泡的水溫和浸潤(rùn)時(shí)間:

  (1)一泡水溫85℃左右,時(shí)長(zhǎng)15秒為佳;

 ?。?)二泡水溫90℃左右,時(shí)長(zhǎng)20秒為佳;

 ?。?)三泡、四泡以后水溫恒定,時(shí)長(zhǎng)順次延長(zhǎng)至30秒左右。

  古樸典雅的紫砂壺

  同樣也可以沖泡紅茶,

  期望您在不同器具、

  不同溫度和沖泡時(shí)間中

  感受您和茶的深度交流。


  溫馨TIPS

 ?。?)金絲滇紅茶在沖泡的過程中,一定要注意沖泡的時(shí)間,不宜太長(zhǎng),太久之后茶中的茶多酚會(huì)迅速氧化,茶味變澀,沖泡時(shí)間掌握得恰當(dāng),可以釋放最佳茶香。

 ?。?)包容性是紅茶的特性。依個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)飲,加入適量的糖、奶、花朵、蜂蜜、檸檬等,都可以取得加分效果,使口感變得更加豐富。

 ?。?)沖泡金絲滇紅水溫非常重要。水溫過熱茶氣欠醇,水溫過低茶葉香氣滋味無法充分釋放。

 ?。?)儲(chǔ)存紅茶注意放在恒溫、干燥的環(huán)境,避免陽光直射,使紅茶香味逃逸。

  撰文整理|青子 圖片|Silence 編輯|青子