文化
最美的年華，要有一杯好茶相伴
時(shí)常會(huì)想，哪一段生命時(shí)光才是最好的年華。你能衡量的只有逝去的，那些未曾經(jīng)歷的，依舊是個(gè)謎。就像喝茶一樣。愛(ài)茶的人都喝過(guò)許多次茶，喝過(guò)許多種類(lèi)的茶，在風(fēng)里，在花中，在雪天，在月夜。有些經(jīng)歷，有些故事，也需要有引子。茶是風(fēng)情萬(wàn)千的那根絲線(xiàn)，能穿起
茶馬古道介紹（二）——“川藏道”相關(guān)飲茶文化習(xí)俗
川藏道沿途地區(qū)及茶種沿途地區(qū)：由四川的雅安出發(fā)，經(jīng)盧定、康定、巴塘、昌都至拉薩，再經(jīng)后藏日喀則出境到尼泊爾、緬甸、印度。川茶川茶，四川出產(chǎn)的茶葉。川茶從被發(fā)現(xiàn)到如今已走過(guò)三千多年的歲月了。四川也因悠久的茶葉歷史，豐富的資源和優(yōu)良的品質(zhì)，自古享
心是一杯茶 ，淡而久香，與世無(wú)爭(zhēng)
生活不是戰(zhàn)場(chǎng)，無(wú)需一較高下。人與人之間，多一份理解就會(huì)少一些誤會(huì)；心與心之間，多一份包容，就會(huì)少一些紛爭(zhēng)。不要以自己的眼光和認(rèn)知去評(píng)論一個(gè)人，判斷一件事的對(duì)錯(cuò)。不要苛求別人的觀(guān)點(diǎn)與你相同，不要期望別人能完全理解你，每個(gè)人都有自己的性格和觀(guān)點(diǎn)。
品茶，有了這一個(gè)“品”字，生活就有了味
佳茗似美酒，茶不醉人人自醉，醉的是愜意，醉的是舒心，醉的是那人生百態(tài)與世間冷暖。品茶，真正的內(nèi)涵便是品生活。有了這一個(gè)“品”字，生活就有了味。甜也罷，苦也罷，人生的酸辛，就從這“尋常茶話(huà)”中透現(xiàn)出來(lái)。品味茶趣，知曉人生。一杯香茗在手，觀(guān)其色而
朋友相處如茶 在一杯茶中交心
茫茫人海，能與一盞茶相遇，已是不易；人等茶來(lái)，更等人惜！切莫辜負(fù)了茶香，換來(lái)人走茶涼?；钪环葑匀患右环菡?，真正的朋友不是不離左右，而是默默關(guān)注，喝茶，一份情懷加一份心境。茶沒(méi)有貴賤，適合的就是最好的。朋友，在你困難的時(shí)候，一句貼心的問(wèn)候，
一杯暖茶 靜待新年團(tuán)圓
小年辭舊迎新小年忙，擦窗掃地凈灶膛。送得灶王上天去，多多美言迎吉祥。“二十三，糖瓜兒粘。”春節(jié)自小年起拉開(kāi)序幕，也就是說(shuō)，進(jìn)入小年，就是真正意義上要過(guò)春節(jié)了。小年已至，歸家訊號(hào)已響起，回家吃一頓團(tuán)圓飯，圍爐煮一壺團(tuán)圓茶。游子歸鄉(xiāng)、闔家團(tuán)圓，這
普洱茶，茶人的“最后一站”
“普洱是茶人的最后一站”這句話(huà)不知不覺(jué)在茶圈里流傳許久了。如果說(shuō)品中國(guó)茶是一段美妙的生命旅程，那么，許多人或許是從綠茶和紅茶入手，一路行來(lái)，偶遇白茶的清新、黑茶的健康、巖茶的多變，走走停停，一直到遇見(jiàn)普洱茶，似乎真的來(lái)到了可以長(zhǎng)久駐留的終點(diǎn)站
輕煮歲月，慢煮茶，過(guò)香暖冬天
“圍爐煮茶”最近火了!鐵網(wǎng)烤盤(pán)，中間擺上一壺茶，茶壺外圍擺上年糕、栗子、橘子、紅薯、玉米……暖陽(yáng)下，三五好友相聚，圍爐煮茶，是人間煙火，亦是清歡歲月。圍爐煮茶本非脫胎于現(xiàn)代生活，早在唐宋時(shí)期，便有了煮茶的文化。自那時(shí)起，“煮茶”便不僅僅只與茶
半隱于茶
最近裝修房子。這事燒腦、燒心，也燒錢(qián)。雖然裝過(guò)幾套房子，但每一次都會(huì)有新的認(rèn)識(shí)，希望在空間上有所呈現(xiàn)。同一個(gè)空間，設(shè)計(jì)師會(huì)有不同的想法。不過(guò)，無(wú)論方案怎樣變化，對(duì)于住宅功用的家來(lái)說(shuō)，茶室必不可少。幾年前，我會(huì)考慮電視機(jī)的設(shè)置，而現(xiàn)在直接在客廳
中國(guó)茶的前世今生
近日，中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，自神農(nóng)時(shí)代起，茶便融入了我們的生活，由茶延伸出的茶道、茶德、茶學(xué)，融入到人們精神與物質(zhì)生活的各個(gè)層面。點(diǎn)擊圖片，在這里了解#中國(guó)茶的前世今生#·中國(guó)茶文化·
800年楚國(guó)文化孕育出來(lái)的湖北茶，應(yīng)是什么顏色？
湖北人，總是喜歡把自己的家園稱(chēng)為“荊楚大地”，短短四個(gè)字，仿佛凝聚了千秋的浪漫與驕傲。什么是荊楚?她是寫(xiě)在竹木之上的楚辭，是逶迤如江漢奔流的玉器，是云夢(mèng)魚(yú)躍，是鳳凰涅槃......什么是楚茶?她是“茶祖”神農(nóng)和“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng)，是綿延200
茶，如何改變了你？
喝茶既能養(yǎng)生又能修身，是一件特別能提升幸福感的事。堅(jiān)持喝茶的人往往收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，能更輕松愉悅，氣定神閑地實(shí)現(xiàn)自我隔離，因?yàn)檫@杯茶是日常，也是他們的杯中世界。茶葉中富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，食茶的實(shí)用性眾所周知，而以茶為媒介，也鋪墊了人生所有美好。茶
于一壺茶中尋一份寧?kù)o
茶打動(dòng)你的方式，不是輕聲軟語(yǔ)，而是無(wú)聲陪伴。茶，本就是一片普通的樹(shù)葉，它被發(fā)現(xiàn)，被飲用，它開(kāi)始變成我們生活的一部分。當(dāng)我們開(kāi)始喝茶，念著的是它的味，想著的是它的香氣。我們用各種我們所能想到的形容詞和名詞去形容它的形、它的色、它的味，讓它變成能
文人之于茶，猶茶之于水
茶文化反映的詩(shī)一般的精神境界，常常通過(guò)詩(shī)詞來(lái)表達(dá)。我國(guó)茶史上，向來(lái)有“茶興于唐，盛于宋”之說(shuō)。唐宋時(shí)期也正是中國(guó)文學(xué)史上“詩(shī)詞”的黃金時(shí)代。茶與文人結(jié)下一種特殊的親緣，飲茶、品茶、談茶成為一種風(fēng)雅之舉，自然也蘊(yùn)含人生的旨趣。詩(shī)人們或借茶抒發(fā)胸
普洱茶與微生物的秘語(yǔ)
中國(guó)是茶樹(shù)的起源地，是栽培茶樹(shù)和利用茶葉作為藥品和飲品的國(guó)家。雖然植物學(xué)家對(duì)茶樹(shù)起源多有說(shuō)辭，但自二十世紀(jì)五十年代以來(lái)，世界多個(gè)國(guó)家的植物學(xué)家在中國(guó)云南發(fā)現(xiàn)了茶組植物的多數(shù)原始的物種，特別是在云南的西雙版納勐海縣南糯山發(fā)現(xiàn)的栽培型古茶樹(shù)、紅河
福鼎白茶，歷代茶人的心血所凝
福鼎是福建東北角的小城，與溫州接壤。由于乾隆四年才從霞浦析出置縣，從歷史文化的角度看，“福鼎”二字，名堂似乎不多。但是，福鼎有幾張遐邇聞名的名片。其一是太姥山。王烈《蟠桃記》曰：“堯時(shí)有老母，業(yè)種藍(lán)，既而仙化。因呼太母。漢武帝命東方朔授天下名
苦盡甘來(lái)，茶道人生
人生如茶，初飲味苦，久品而覺(jué)其甘。古人云：茶氣猶如人之雅氣。于是乎，文人舞墨，僧人操課，隱士修心養(yǎng)性，好友相聚小敘，幾乎無(wú)茶不成禮。閑來(lái)無(wú)事，身居斗室，閉門(mén)不出，管它窗外如何。品一杯香茗，聽(tīng)一曲妙音，自成一統(tǒng)，求一時(shí)寧?kù)o，亦不失為人生之快事。
茶在潛移默化間 調(diào)節(jié)人的情緒
其實(shí)不管從排毒角度，還是從減壓角度，還是從喝進(jìn)的大自然角度考慮，現(xiàn)代人更需要一杯好茶。因?yàn)?，古時(shí)候喝茶，可能更多的是意境，而現(xiàn)在的各種生存環(huán)境與人文環(huán)境看，更需要一杯茶。隨著社會(huì)的進(jìn)步，現(xiàn)代社會(huì)的一個(gè)最大特點(diǎn)就是高情感、快節(jié)奏，現(xiàn)代人的時(shí)間觀(guān)
圍爐煮茶，中式茶生活的傳承與躍遷
圍爐煮茶——中式茶生活的傳承與躍遷中國(guó)人的飲茶最初就是煮著喝。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中專(zhuān)門(mén)闡述了煮茶的過(guò)程：“或用蔥、姜、棗、桔皮、茱萸、薄荷之屬，煮之百沸，或揚(yáng)令滑，或煮去沫，斯溝渠間棄水耳，而習(xí)俗不已。”時(shí)至今日，當(dāng)我們習(xí)慣用蓋碗沖泡茶葉的時(shí)
茶馬古道上的傳奇 福春恒與他的創(chuàng)始人蔣宗漢
在錢(qián)王街小銀柜巷八號(hào)，深藏著一個(gè)鍍金雕花、中西合璧的三進(jìn)豪宅，有人叫它騰越總兵府，有人稱(chēng)它為福春恒號(hào)舊址。在它的背后隱藏著一個(gè)彝族青年刀頭滴血，從娃子到將軍，家族商場(chǎng)捭闔、大起大落的悲情故事，也為茶馬古道留下了眾多傳說(shuō)、情懷以及悲壯的傳奇。1
