文化
茶道茶藝：中國用茶的源流
中國茶葉的源流茶樹的起源(1)茶樹的原產(chǎn)地據(jù)植物學研究，茶樹的所屬的被子植物門起源于距今約1億年以前的晚白堊一世，其中的山茶目植物約產(chǎn)生在6000萬年前。據(jù)史料記載和實地調(diào)查，已證實中國是茶樹的原產(chǎn)地，中國的西南地區(qū)(包括云南省丶貴州省丶四川
人生或濃或淡，盡在一杯茶中
有人說，人生是一本書。而每個人的人生，都是一本書?；蚝窕虮?，或通俗，或經(jīng)典，抑或是無聊，書，終歸是你自己寫的，因為書中有你的人生。翻開書，細品味，或跌宕起伏，或平淡無奇，書中有淚，也有歡笑。也有人說，生活啊，就象一杯茶。泡一杯濃茶，輕輕啜一口
原來，茶才是《狂飆》中的C位！
電視劇《狂飆》有多火，想必大家有目共睹的。豆瓣評分也跟劇名一樣狂飆，20多萬人打出了9.1的高分。相信不少茶友早就發(fā)現(xiàn)劇中出現(xiàn)了不少茶元素，那我們就來盤一盤茶是如何在《狂飆》中C位出道的!茶在這部劇中是個非常日常的存在，劇中將茶文化精髓也是演
一杯茶，可洗去浮塵
每日從紛繁中抽身，品生活的香。置于閑暇，與一盞清茶相對而坐。嗅著那淡雅的清香，看著那漸漸舒緩的葉片，在純凈的水中浮沉，舒展，然后綻放，歸于平淡。茶，可洗去浮塵，過濾心情，可以把人與人之間的交流拉得更緊密，拉得更透徹，不為塵世的一切所蠱惑，只追
飲茶，風雅之事，貴在純樸
喝茶是風雅之事，是一種崇文的品格，但不應成為華麗的偽裝。有時與所謂茶人喝茶，反而覺得很累。因為只是在談對于茶的心得，過于講究喝茶的儀式感，喪失了喝茶時的內(nèi)省與自在。以前法眼禪師曾被一位學生問道：“師父，什么是人生之道？”他說：“第一是叫你去行
香茗一盞，一段愜意時光
茶對你而言，是什么?一縷芳香，一杯飲料?還是一個朋友，一段陪伴?每個人經(jīng)歷的不同，答案也會不同，但是無論如何回答，總逃不開生活這個大范圍。日月交替歲月變遷，時光流逝亙古不變;明天再遠，也終會到來，昨天再近，也不能回頭。時間推著生活前進，也在推
為什么越挑剔的茶友越喜歡安溪鐵觀音
當下，茶友們對茶葉的選擇越來越挑剔，消費越趨于理性，功能性、性價比和品牌成為茶葉消費三要素。而無論是從品飲口感、功效還是從產(chǎn)品價值，安溪鐵觀音都獨具優(yōu)勢，這也是越挑剔的茶友越喜歡安溪鐵觀音的原因所在!安溪鐵觀音獨具健康功效從品飲功效來看，鐵觀
臺地茶發(fā)展簡史
臺地茶指成行密植，在山地、坡地上成臺階狀排列，用現(xiàn)代管理模式管理，追求高產(chǎn)的茶園。從這樣的簡明定義看，臺地茶是一個沒有貶義的中性詞。60～80年代種植的稱為等高條植茶園，使用種子繁殖。80年代開始推廣的稱密植速成茶園，多用無性系扦插繁殖。臺地
靜靜的喝茶，是一種福氣
茶是對四季記憶的收藏，在任何時候飲茶，都可以感受到季節(jié)的獨特味道。靜坐茶席前，泡上一壺茶，這大概也算是人生中的一種福氣了。茶，有閑趣，優(yōu)雅樂，透著靜，藏著淡，淡而后能清，清而后能養(yǎng)，養(yǎng)心，養(yǎng)意，養(yǎng)精神。想要知道茶湯里的內(nèi)容，你只需親身體驗，親
陸羽茶美學“煮”義
圍爐，本是流行于閩、臺、潮汕一帶的歲時習俗。除夕守歲，親友團聚，圍著爐火，吃飯喝酒，其樂融融。而這些地方又最盛行工夫茶。除了爐上架鍋烹食，亦可置壺煮茶，把杯閑話。文人雅士而言亦將圍爐視作一大賞心樂事。圍爐，既可煮酒論英雄，亦可烹茗談詩書。“寒
世界非物質文化遺產(chǎn) 中國傳統(tǒng)制茶技藝 綠茶篇——紫筍茶
2011年，綠茶制作技藝(紫筍茶制作技藝)列入第三批國家級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。紫筍茶，源于浙江省長興縣水口鄉(xiāng)的顧渚山，又名顧渚紫筍，創(chuàng)制于唐代?，F(xiàn)產(chǎn)于長興縣行政區(qū)域，是中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準實施的農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護產(chǎn)品。其
煮水煎茶，暖在其中
喝茶是風雅之事，是一種崇文的品格，但不應成為華麗的偽裝。有時與所謂茶人喝茶，反而覺得很累。因為只是在談對于茶的心得，過于講究喝茶的儀式感，喪失了喝茶時的內(nèi)省與自在。以前法眼禪師曾被一位學生問道：“師父，什么是人生之道？”他說：“第一是叫你去行
喝茶貴在隨心
茶，生來為茶，無關雅或俗。只是喝的人多了，就喜歡將其分門別類罷了。所以喝茶其實貴在隨心，貴在自由無關雅俗。喝茶貴在隨心，茶不必精，量家有之水不必貴，以法為上；器不必妙，宜茶為佳。品茶，講究茶葉質量。泡茶用水以及茶席設置，一番講究后，品出的雅興
二十四節(jié)氣喝茶有講究，不同季節(jié)喝不同的茶
二十四節(jié)氣代表著氣候的變化，影響著農(nóng)事的安排，與茶飲健康亦是密切相關。一杯時令茶，讓身體跟上自然變幻的節(jié)拍，打開茶飲健康的密碼。立春宜飲：茉莉花茶立春時天地陽氣生發(fā)，與肝相應，人易暴怒、易感憂郁，而一杯暖暖的茉莉花茶，可安定情緒，舒緩神經(jīng)。因
以茶沐心，寧靜淡泊
用一葉淡淡的茶，掬一縷淡淡的水，溫一抹淡淡的心，給自己泡一盞淡淡的智慧。以茶沐心，寧靜淡泊，用茶香洗夢，用味醇韻雅的茶液，來滌蕩一番生活的態(tài)度。唐代茶道大師皎然有詩云：“一飲滌昏寐，情思朗爽滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須
愜意時光一盞茶
一盞茶的時光是生活的愜意。三十分鐘的時間有多長？心焦等待的時候，不停地看著手表，你會煩惱時間怎么過得那么慢。消遣輕松的時候，三十分鐘，就是一集電視劇、幾首歌的長度，你還沒感覺到，它就這么溜走了。喝茶的時光，正是因為與時間高度結合，卻又感覺不到
立春 萬象更新 一杯茶喚醒沉滯
立，始建也；春氣始而建立也。今年的立春時間為2023年2月4日星期六，農(nóng)歷癸卯年，正月十四。立春，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣，“立”即“開始”，“陽和起蟄，品物皆春”。東方為春。春者，萬物之所出也。萬物復蘇生機勃勃，在生生不息的春風中，一年
乘著高鐵去茶山，思茅關 景邁香
以茶為主題的一次出走，或許應該成為你的旅行清單上的一部分。云南的主要產(chǎn)茶區(qū)都進入了高鐵時代，這種距離的拉近絕不僅僅是出行時間上的，更為重要的是它讓我們之間的心理距離大幅縮短。普洱市，云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)之一;景邁山，唯一一座申遺中的古茶山。走進
茶馬古道及其歷史文化價值
本文主要對漢藏茶馬古道的形成、路線、發(fā)展演變及其歷史文化價值作了全面的梳理和研究，并就相關問題進行了討論。文章還提出茶馬古道事實上也是漢藏文明之間進行交流聯(lián)系的主要道路和交通樞紐。關鍵詞：茶馬古道；線路；歷史文化價值此文來源于石碩教授的會議論
擇茶、選器，圍爐煮茶有講究！
明天就是立春了，陰氣散而陽氣升。但，春寒料峭，乍暖還寒。這個時節(jié)，亦是圍爐煮茶好時候。不止有紅泥小火爐、燒紅的炭火、芬芳的茶，還有圍坐的親友，暖暖的心。煮一壺茶，煮的是明月清風與稠厚時光，所以需要用心。需要煮的茶，是有講究的。自然之茶，醇美甘
