文化
黑茶：治愈你的油膩
人到中年，危機四伏，端著保溫杯，難免會迎來旁人頗有深意的眼光，肚腩日漸鼓起，少年時的意氣風發(fā)也化為了一堆油膩。不論是中年人，還是離中年尚有一段距離的年輕人，生活還在繼續(xù)，不要放任油膩。什么是“油膩”？說起油膩，腦海中容易出現(xiàn)的就是一副臃腫的身
喝茶的是什么樣的人
茶既聚人氣，又聚財氣。喝茶的人會成功俗話說，和氣生財，茶中既蘊含著天時地利人和，那么，喝茶自然是既聚人氣，又聚財氣的事情，對于一個成功人士而言，人氣和財氣都是必不可少的，喝茶自然也是必不可少的一件大事。喝茶的人平和喝茶談生意，多了一份親切感，
【博物館寶藏】一茶壺，一蓋碗，川渝百年的沱茶情結(jié)
陽光穿過屋檐，透過朱紅色的門縫，打在塵封已久的“老家伙”上，黑暗中散發(fā)出歷史沉淀下來有些黯淡的光，它有好多的故事想跟我們講，細細聽，耳邊依稀響起馬脖上的鈴兒叮當作響，伴著匆匆的馬蹄聲去了哪兒……今日寶藏長嘴壺的斑斑印記見證著多少年的寒來暑往、
白茶，為什么被稱為“萬病之藥”
《飲茶養(yǎng)生》一書中寫道：“茶是養(yǎng)生的神奇良方，對延年益壽具有超凡的能力。”茶具有美容、減肥、保健的功能，從古至今，它一直是長壽的萬靈丹。白茶素有“一年茶，三年藥，七年寶”之說。很多人都聽過這個說法，但你知道是為什么嗎？白茶是茶葉里的瑰寶，具有
“以茶待客”六句話，學會春節(jié)不失禮！
來源：網(wǎng)絡貴在分享，版權(quán)歸原作者所有。“以茶待客”歷來是我國最普及、最具平民性的日常生活禮儀。春節(jié)這么隆重盛大的節(jié)日，客人遠道而來上門拜年，主人自然親自泡茶迎接客人。客來敬茶，以茶示禮，不僅是對客人的尊重，也體現(xiàn)主人的修養(yǎng)。過年以茶待客自然也
喝茶時，聊點茶葉的冷知識
光是茶桌上的一些茶葉冷知識，今天給茶友們整理一份小清單，以備不時之需。NO.1好茶葉和笑話一樣，都是有梗的！入門級的茶友一般是見不得茶葉有梗的。綠茶確實茶梗很少，因為綠茶采摘時講究的是鮮嫩，嫩茶葉自然沒有梗。但對于烏龍茶、普洱茶、黑茶而言，在
影響茶葉歷史進程的十個人
茶，是中華民族的舉國之飲，它發(fā)乎神農(nóng)，聞于周公，興起于唐代，如今已經(jīng)成為風靡世界的三大無酒精飲料（茶、咖啡和可可）。茶是當今世界飲品界消費量僅次于水的飲品，茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶，在世界歷史的長河中也起到了非
武夷茶之龍鳳團茶的起源
主要關于武夷山茶的文章、知識；制茶、評茶經(jīng)驗交流，還有一些知識文章分享。龍鳳團茶“龍鳳團茶”是北宋的貢茶。在北宋初期的太平興國三年（978），宋太宗遣使至建安北苑（今福建省建甌市東峰鎮(zhèn)），監(jiān)督制造一種皇家專用的茶，因茶餅上印有龍鳳形的紋飾，就
中國近代茶業(yè)復興的先行者——池秉德
主要關于武夷山茶的文章、知識；制茶、評茶經(jīng)驗交流，還有一些知識文章分享。池秉德（1877~不詳），原名池閱龍，祖籍韶州府翁源縣（今韶關市翁源縣），其祖上世代制作烏龍茶，14歲便已到美珍茶莊擔任制茶師，17歲時隨父南下來到廣州，21歲時已成為茶
茶的流派與沿革
茶是一門藝術(shù)，需大師妙手泡制，方能綻放其最高貴的特質(zhì)。茶有優(yōu)劣之分，正如繪畫有高下之別，且總是下者居多一樣。要得一壺絕味好茶，并沒有可依樣畫葫蘆的秘方，就好比要再培養(yǎng)出一個提香或一個雪村那樣，并無定法可循。每一種茶葉的備制與沖泡皆獨一無二，各
普洱茶的傳承
普洱茶，以一隅之地命名，名聞天下。茶樹歷經(jīng)千百年，孕育形成的普洱茶，濃縮了云南茶葉的發(fā)展歷史。普洱茶最早的歷史可追溯到東漢時期，至今有近2000年的歷史。那時的普洱茶并不叫“普洱茶”。在唐朝，普洱市屬銀生節(jié)度，因此普洱茶當時叫“銀生茶”。宋朝
“以茶待客”六句話，學會春節(jié)不失禮！
“以茶待客”歷來是我國最普及、最具平民性的日常生活禮儀。春節(jié)這么隆重盛大的節(jié)日，客人遠道而來上門拜年，主人自然親自泡茶迎接客人?？蛠砭床?，以茶示禮，不僅是對客人的尊重，也體現(xiàn)主人的修養(yǎng)。過年以茶待客自然也有很多禮儀，這些你一定要清楚！1先尊后
過年以茶待客之道，茶生活你到底知多少？
中國人喜歡茶，愛喝茶，茶與生活融合在一起，不同的節(jié)氣與時令，有著不同的飲茶方式和習俗。春節(jié)，各地也有獨特的迎接新年的茶俗，一杯茶寄托著人們對美好生活的期待和祝福。那么在茶生活中有什么應該是我們需要注意的呢？01頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉（潮汕
收藏白茶到底有什么用？
新制白茶外形芽葉完整，滿披銀毫，香氣清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘，就這樣來說似乎已經(jīng)非常優(yōu)質(zhì)，那么我們?yōu)槭裁催€要收藏白茶呢?請聽小編給您細細講述。1、品質(zhì)的轉(zhuǎn)化白茶葉片會在轉(zhuǎn)化過程中呈褐色、黃色，深度發(fā)酵后則呈黑色，但依然可從茶葉上辨別些
“以茶待客”六句話，學會春節(jié)不失禮！
“以茶待客”歷來是我國最普及、最具平民性的日常生活禮儀。春節(jié)這么隆重盛大的節(jié)日，客人遠道而來上門拜年，主人自然親自泡茶迎接客人。客來敬茶，以茶示禮，不僅是對客人的尊重，也體現(xiàn)主人的修養(yǎng)。過年以茶待客自然也有很多禮儀，這些你一定要清楚！1先尊后
注意！這些情況下不要在喝茶了
在不少人的心目中，飲茶不僅能夠陶冶情操，還能保健養(yǎng)生，因為茶葉里含有茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì)等幾百種物質(zhì)成分，能夠調(diào)節(jié)人體生理功能，有著保健和藥理作用。但是，如果喝茶不注意細節(jié)和習慣，可能適得其反，保健不成反會傷身。小編整理了一些后臺留言，是茶
黑茶為什么會越陳越香？
越陳越香是黑茶的特色，也是黑茶與其他茶類區(qū)隔開來的要素。陳年黑茶，沉淀著歲月流光。品一壺陳年黑茶，感受歲月沉香，在這個繁忙的世界上，將靈魂置身于茶杯至上，小憩半晌，可謂世外高人。但是為何會越陳越香呢？黑茶在適宜條件下存放，在后發(fā)酵的過程中，由
什么茶清咽潤喉的效果比較好？
天氣逐漸變涼，早晚的大溫差也容易讓人感冒，進而引發(fā)喉嚨痛，吃刺激食物也容易引起喉嚨痛，過度使用聲帶也會造成咽喉痛。針對不同原因引起的咽喉不舒服，可適當飲茶來緩解癥狀。金銀花橄欖茶感冒伴有咽喉腫痛喝金銀花橄欖菜可以緩解，金銀花抗病毒薄荷疏風清熱
白茶性涼，卻又有驅(qū)寒祛濕的作用，矛盾嗎？
喜好品茶的朋友大多都六大茶類之一的白茶茶性偏涼，也有不少茶友知道白茶的另一個名字——女人茶。不少茶友不免發(fā)問：多數(shù)女性體質(zhì)偏寒，白茶既是涼性，又稱“女人茶”，又可以祛濕驅(qū)寒這豈不矛盾？為何有女人茶一說？數(shù)年前，就有國外研究表明，相比較于其他茶
茶葉長期背的三個鍋，該甩掉了！
一、茶喝多了會睡不著？對于剛開始學喝茶的朋友來說，都會“死”在第一關，覺得喝茶會導致失眠。茶葉中的咖啡因具有興奮神經(jīng)的作用，但是咖啡因的半衰期很短，一般只需4到5個小時就可消耗體內(nèi)一半的咖啡因，8到10小時之后，體內(nèi)的咖啡因就消耗了75%。也
