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文化

黑茶渣的10大妙用,神奇!

中國人很聰明,常常能夠變廢為寶,原本喝完黑茶以后就丟掉的茶渣,用到適當(dāng)?shù)牡胤奖愠蔀榱瞬豢啥嗟玫膶氊悺?、除異味冰箱里囤積的東西多了、雜了,打開冰箱,常常會散出難聞的氣味,要清除冰箱中的異味,不一定要用冰箱吸味器??蓪⒘栏傻暮诓柙佋诒涓舭宓?/p>

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2019年2月13日 08:25

這七種狀況,多喝茶

聽說,喝茶的人脾氣不會太壞聽說,喝茶的人氣質(zhì)不會太差聽說,喝茶的人心情不會太悶聽說,喝茶的人體型不會太寬但沒聽說,喝茶還能治這些病脾氣暴躁癥狀患者:牛脾氣、說不過就動手、出口就是罵人的話等患者。癥狀體現(xiàn):與人交談,三句話有半句不合意,就要準(zhǔn)備

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2019年2月13日 08:21

勐海的古樹茶能做白茶嗎?

云南的白茶雖然不能說歷史悠久,但當(dāng)?shù)氐睦习傩沾_實苦心經(jīng)營了很多年。云南境內(nèi),最早做白茶的地方應(yīng)該屬景谷,從94年開始,當(dāng)?shù)乩习傩站烷_始用大白毫制作白茶。那里產(chǎn)的景谷大白毫芽頭肥壯,銀毫滿布,湯水清香甜淡。大概在08年左右的,有一種名叫月光白的

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2019年2月13日 08:17

藥茶的操作方法

茶文化作為我國獨特的本土文化,至今已有5000多年的歷史,如今飲茶已不僅限于中國,茶葉與咖啡、可可并列成為世界公認的三大飲料。相傳茶的發(fā)現(xiàn)與使用源于神農(nóng)氏,我國最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中有"神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之"的記載

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2019年2月13日 08:13

黃茶和黑茶的區(qū)別

黃茶和黑茶的區(qū)別在與哪里呢?前者都是屬于輕發(fā)酵的茶葉。黃茶的制作工藝基本與綠茶有很近的相似。只不過是黃茶在加工的過程當(dāng)中加上了一道悶黃的步驟。而黑茶屬于全發(fā)酵的茶葉,黑茶的成品制作關(guān)鍵在于渥堆。兩者的區(qū)別主要在于工藝上。黃茶可以分成黃大茶、黃

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2019年2月13日 08:13

說說普洱茶的“純料”和“一口料”

說起純料,大家都會想到一口料。甚至部分文章把二者混為一談。其實并不是,一口料通常用來形容普洱茶餅、茶磚、茶沱等緊壓茶內(nèi)外用料統(tǒng)一。尤其茶餅和茶磚,為了使其賣相更佳,商家會用好料進行撒面。撒面并非不好,只是比起一口料,口感不夠純正。說完一口料,

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2019年2月13日 08:12

十大茶葉基本常識,懂5條以上算你厲害!

很多人剛開始喝茶的時候,看到“大紅袍”幾個字,就誤以為是紅茶,其實應(yīng)該是烏龍茶才對。類似這樣的基本茶葉常識還有不少,可謂是人人須知,否則說出去可要被笑話了!01安吉白茶是綠茶,不是白茶安吉白茶名字雖然帶“白”字,卻是實實在在的綠茶,因為茶的分

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2019年2月13日 08:11

如何區(qū)分天然有機還是添加劑的茶?

如今,喜歡喝茶的人越來越多,人們對于茶葉的選擇也是大有講究。可是,市場上出現(xiàn)的一些以次充好的劣質(zhì)茶葉,卻讓很多人防不勝防,有些作假手法,即使是“老茶人”也未必一下就能分辨出來。在茶葉中添加香精是比較常見的作假手段。香精茶一般價格都較低,普遍是

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2019年2月13日 08:09

喝小青柑普洱茶的七大好處

緩解支氣管炎和支氣管哮喘常飲小青柑有收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效,可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。2.醒腦提神,美白肌膚小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌,還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚.、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏。對女性朋友作用明顯。

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2019年2月13日 07:56

如何鑒別不同季節(jié)產(chǎn)的茶

2019年的立春已過去了九天,部分地區(qū)的早春茶已經(jīng)開始采摘。茶樹在生長周期中,會因不同季節(jié)氣候變化及茶樹自身營養(yǎng)狀況,使得采摘的鮮葉原料產(chǎn)生差異,由此加工而成的茶葉,其品質(zhì)也不盡相同。這就是為什么茶人常說:“春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露”。

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2019年2月13日 07:52

關(guān)于黃茶,你都知道哪些

黃茶,可以說是六大茶系中存在感最低的一個了。在提及黃茶的時候,最常說的一句就是:“黃茶是一種與綠茶的加工工藝略有不同的茶,多了一道燜堆渥黃的工序。”經(jīng)常會有人將黃茶錯認為綠茶的一種,黃茶最顯著的特征——黃葉黃湯,也時常會被誤解為是綠茶放壞了。

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2019年2月13日 07:51

如何辨別茶葉的好壞?

色澤:茶葉色澤與原料嫩度、加工技術(shù)有密切關(guān)系。各種茶均有一定的色澤要求,如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類,好茶均要求色澤一致,光澤明亮,油潤鮮活,如果色澤不一,深淺不同,暗而無光,說明原料老嫩不一,做工差

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2019年2月13日 07:41

獻禮建國70華誕,“茶眼看陜西”帶你一覽新時代的陜茶精神!

獻禮建國70華誕,”陜茶研究院“隆重推出“改革開放40周年產(chǎn)業(yè)見證變遷——茶的力量之《茶眼看陜西》陜茶人物訪談錄”全媒體系列報道,著述陜茶經(jīng)略,驅(qū)動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,傳世秦人茗飲,聆聽先鋒之音!茶的背后最重要的是人,該片中所訪談的這些人物,他們既是陜

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2019年2月13日 07:40

普洱茶也是要醒后才好喝,特別是熟茶

愛喝葡萄酒的小伙伴們都知道,葡萄酒從瓶中倒出后,都有一個醒酒的過程。其目的是讓酒中的果香、木香、花香等香氣充分散發(fā)出來,減少刺激性,口感更加柔順。對于貯藏在木桶中的佳釀來說,一個醒酒器,還可以將會影響品嘗體驗的沉淀物分離開來。普洱茶也是要醒后

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2019年2月13日 07:05

心靜下來,茶里,總有滋味

茶可以是你干熱口渴時的及時水,一大口下肚,重要的是潤喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你細品賞心的慢生活,一小口啜飲,品閑庭花落,嘗云淡風(fēng)輕。每一次品茶,是第一次也是最后一次,不管是幾人飲、是第幾壺,一切終隨茶香飄散,只留各自心里。喝

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2019年2月13日 06:51

醒茶 潤茶,茶更好

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū),在普洱集散,因而得名。普洱茶有生普和熟普之分,其中,熟普是茶人冬季的首選。以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝制作而成的茶,就是熟普。熟普色澤褐紅,滋味純和,擁有獨特的陳香。熟普因茶

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2019年2月13日 06:50

茶有九香,分別是什么?

【毫香型】干茶白毫顯露,沖泡時散發(fā)出的特有香氣叫“毫香”。凡是有白毫的鮮葉,嫩度在一芽一葉以上。代表茶:君山銀針、黃山毛峰、白毫銀針等?!灸巯阈汀旷r葉新鮮柔軟,一芽二葉初展,制茶及時合理的茶多有嫩香。具嫩香的茶有峨蕊,各種毛尖,毛峰茶等。代表

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2019年2月13日 03:16

白茶性涼,卻又有驅(qū)寒祛濕的作用,矛盾嗎?

喜好品茶的朋友大多都六大茶類之一的白茶茶性偏涼,也有不少茶友知道白茶的另一個名字——女人茶。不少茶友不免發(fā)問:多數(shù)女性體質(zhì)偏寒,白茶既是涼性,又稱“女人茶”,又可以祛濕驅(qū)寒這豈不矛盾?為何有女人茶一說?數(shù)年前,就有國外研究表明,相比較于其他茶

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2019年2月13日 03:15

如何區(qū)分天然有機還是添加劑的茶?

如今,喜歡喝茶的人越來越多,人們對于茶葉的選擇也是大有講究??墒?,市場上出現(xiàn)的一些以次充好的劣質(zhì)茶葉,卻讓很多人防不勝防,有些作假手法,即使是“老茶人”也未必一下就能分辨出來。在茶葉中添加香精是比較常見的作假手段。香精茶一般價格都較低,普遍是

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2019年2月13日 03:14

黑茶搭配喝法 養(yǎng)生必看!

1、傳統(tǒng)喝法(煮茶)冬日里圍爐而坐,品佳茗、談人生,很愜意。建議先泡五次左右,再煮,建議城市室內(nèi)用“陶壺+電磁爐”。取6克左右的茶葉,水溫至60度左右,投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壺煮),慢火煮,沸后再煮5分鐘左右即可飲用。2、泡茶

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2019年2月13日 03:13