文化
中國(guó)古代茶館的發(fā)展歷史
茶館,自古以來(lái)就是中國(guó)百姓休閑消遣的大眾場(chǎng)所,代表著我國(guó)傳統(tǒng)文化特色。古代稱為茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶店、茶社、茶鋪、茶亭等名稱。而茶館這個(gè)名詞,明代才見(jiàn)于文獻(xiàn)記載。六朝時(shí)期,江南品茗清談之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)有一種既可供人們喝茶,又可供旅客
雅安藏茶的千年功績(jī)
我國(guó)黑茶始制于四川。雅安藏茶(南路邊茶)歷史悠久,因產(chǎn)于雅安,唐宋以來(lái)暢銷藏區(qū)而得名,自古以來(lái)與藏民族以及我國(guó)西北部蒙、維、回、羌等民族同胞日常生活緊密相關(guān)。雅安藏茶在不同的歷史時(shí)期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南邊茶、南路邊茶、大茶、雅
冬天喝紅茶,會(huì)特別甜。茶人眼中,冬無(wú)寒冬。
十一月末,長(zhǎng)期入冬失敗的粵桂閩等地,隨著一陣寒流,有了一絲寒意。而此時(shí),北方地區(qū)入冬的第一場(chǎng)雪,已經(jīng)灑落人間,鋪滿大地。頃刻間,山川樓宇遍披銀裝,凜冽的寒風(fēng),擋不住冬雪賜予的凈白無(wú)暇的美景。冬天,已經(jīng)全面到來(lái)。在這個(gè)時(shí)候,一杯熱茶,無(wú)疑是讓人
生活,在粗茶淡飯中生香
日子,是在忙忙碌碌中平淡,生活,是在粗茶淡飯中生香。快樂(lè)如此簡(jiǎn)單,哪需奢華,粗茶配淡飯,把粗茶淡飯吃出了滋味,才是天底下最幸福的人。歲月和年齡,走著走著,就越覺(jué)得粗茶淡飯才有味道。珍惜所擁有的,快樂(lè)才無(wú)處不在,那味道絕不僅僅是茶飯的味道,令人
茶的命運(yùn),也是我們的命運(yùn)
樟木茶桌上放著一杯茶,隔著老遠(yuǎn)也能聞到清香。爺爺抽著煙,說(shuō)人生似茶,經(jīng)歷磨難和風(fēng)霜,終歸要沉于杯底。茶的命運(yùn),也是我們的命運(yùn)。人生,是一段艱難的旅程。穿過(guò)秋雨,走過(guò)冬雪,有泥濘,有坎坷;盼來(lái)春風(fēng),等來(lái)夏花,有溫暖,也有陽(yáng)光。茶,是一個(gè)修煉的過(guò)
赤壁羊樓洞茶馬古鎮(zhèn)的前世今生
赤壁羊樓洞,這個(gè)被大山擁抱著的小鎮(zhèn),隨著歲月變遷,塵封在過(guò)往的時(shí)光中,漸漸被人們淡忘。現(xiàn)在,這個(gè)古村神秘的歷史,以及它擁有湖北省境內(nèi)最長(zhǎng)、保存最完整的明清老街,又重新引起世人的關(guān)注,正在挖掘它的歷史淵源,還原它昔日作為茶馬舊道泉源之一的輝煌一
喝茶的女人有多美?妥妥迷倒你!
女人喝茶好處多,喝茶不僅可以增強(qiáng)女性的體質(zhì)體魄、塑形美體,更能塑造女人平淡謙和的修養(yǎng)和端莊雅麗的氣質(zhì),所以茶人圈常常說(shuō)一般的女人不喝茶,喝茶的女人不一般。01、茶賦予女性健康茶不僅可以抗癌、延壽,還可以預(yù)防心臟病、心血管病、血栓病和防止動(dòng)肪硬
蒙頂山茶的文化歷史
蒙頂山是世界茶文明的發(fā)祥地,世界茶文化的發(fā)源地,是我國(guó)歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。從現(xiàn)存世界上關(guān)于茶葉最早記載的王褒《童約》和吳理真在蒙山種植茶樹(shù)的傳說(shuō)可以證明四川蒙頂山是茶樹(shù)種植和茶葉制造的起源地。由于蒙頂山的海拔高度、土壤、氣
茶席,以人為本
茶,由一群出世山林的詩(shī)僧與遁世山水間的雅士,開(kāi)始了對(duì)中國(guó)茶文化的悟道與升華,新中式的茶席也有那一方天地。茶味、茶韻、茶意、茶境。合乎功能性的詩(shī)意表達(dá),正所謂“景無(wú)情不發(fā),情無(wú)景不生”。茶席是以人為本,借茶器育化茶湯,以茶盞為橋梁,讓席主及客人
余生,我請(qǐng)自己一杯茶
《莊子》云:終生役役而不見(jiàn)其成功,苶(niè)然疲役而不知其所歸。大致意思是:許多人終日受以苦役,卻難見(jiàn)成功;許多人一生困頓辛苦,卻不知何方是歸屬,這是不是你的現(xiàn)狀呢?我輩庸庸碌碌過(guò)不完這一生??纯催@一篇吧,其實(shí)人生不長(zhǎng),只有一杯茶的時(shí)光。茶
趁著有好茶相伴,好好享受快樂(lè)
茫茫茶海,能將人與合口緣的茶相連,實(shí)在幸福。既已得心頭愛(ài),何不簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的珍藏在心。喝茶,很多人會(huì)認(rèn)為這是一種特高雅的文化,只有文化人才能表達(dá)出飲茶的雅趣,其實(shí)是否高雅不重要,自己是否享受才重要。俗話說(shuō),鞋是否合適,只有自己的腳知道。同樣的,茶
花未開(kāi)全是常態(tài),茶倒半滿才有姿態(tài)
來(lái)到這個(gè)世界和離開(kāi)這個(gè)世界,都是不得已的,沒(méi)有選擇的機(jī)會(huì),但中間的過(guò)程,卻能讓我們隨心而去。生活里總有酸甜苦辣,沒(méi)人能躲過(guò),更多人選擇把它們當(dāng)作美味佳肴。真正的本事,是在平凡世界里活出自己的詩(shī)意。人生最好的境界,不過(guò)花未開(kāi)全,茶未滿。人生最好
喝倚邦大黑山,是對(duì)生活缺憾的彌補(bǔ)
一些人喜歡追逐潮流,卻不得不在潮流的來(lái)來(lái)往往中疲憊;一些人堅(jiān)守一個(gè)夢(mèng)想,無(wú)論外界如何熱鬧,也不曾動(dòng)搖,反倒可能引領(lǐng)某個(gè)領(lǐng)域的潮流,但不可否認(rèn)的是,再如何努力,生活注定都會(huì)有所缺憾,彌補(bǔ)這份缺憾,或許“唯有杜康”,或許是一段愜意的假期,也或許是
為什么說(shuō)茶馬古道是亞洲的“天堂走廊”?
在大山大水之間,絡(luò)繹不絕的馬隊(duì)緩緩走著,載著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)呢浳铩D愫茈y想象,就是這樣的道路,維持了川滇藏地區(qū)的貿(mào)易往來(lái),甚至做起了國(guó)際買賣,它就是被譽(yù)為“亞洲天堂走廊”的茶馬古道。“茶馬古道”是存在于中國(guó)西南地區(qū),漢藏等民族進(jìn)行商貿(mào)往來(lái)的重要通道
德宏古茶 :喝茶如何讓一個(gè)家庭更幸福?
喝茶,可以提升家庭幸福感。不信?讓我們來(lái)捋捋思路。一開(kāi)始,家里只有你一個(gè)人喝茶。逐漸地,家人會(huì)在你每次泡茶、品茶的過(guò)程中,對(duì)茶產(chǎn)生好奇。也許只是站在一旁靜靜看著。后來(lái)某一次,家人開(kāi)口向你要了一杯泡好的茶嘗嘗。他或許沒(méi)有立馬喜歡上喝茶,甚至只是
茶馬古道——亞洲的“天堂走廊”
導(dǎo)讀在大山大水之間,絡(luò)繹不絕的馬隊(duì)緩緩走著,載著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)呢浳?。你很難想象,就是這樣的道路,維持了川滇藏地區(qū)的貿(mào)易往來(lái),甚至做起了國(guó)際買賣,它就是被譽(yù)為“亞洲天堂走廊”的茶馬古道。“茶馬古道”是存在于中國(guó)西南地區(qū),漢藏等民族進(jìn)行商貿(mào)往來(lái)的重要
鳳寧號(hào):見(jiàn)詩(shī)賞心悅目,品茶心曠神怡
中國(guó)是一個(gè)茶的國(guó)度,這里也擁有詩(shī)的文明。茶助詩(shī)情,詩(shī)添茶趣,茶與詩(shī)的“聯(lián)姻”,構(gòu)成了中國(guó)文學(xué)史上的一個(gè)奇特景觀。茶的出現(xiàn)較早,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中,就有關(guān)于茶的記載。而詩(shī)歌,更是不乏精才絕艷之句。但真要說(shuō)到兩者的第一次發(fā)展高峰,還是要從唐朝開(kāi)始
何人問(wèn)你茶可溫,何人與你立黃昏
一年有四季,每個(gè)季節(jié)就像性格各異的小朋友。春天是優(yōu)雅的,夏天是活潑的,秋天是沉穩(wěn)的,冬天是安靜的。不同的茶也有不同的“性格”。白茶香甜,綠茶清新,紅茶細(xì)膩。黃茶醇爽,青茶甘香,而黑茶濃郁。因此,很多人會(huì)習(xí)慣在不同的季節(jié)喝不同的茶。就像我們?cè)诓?/p>
北苑茶神祠
中國(guó)的許多傳統(tǒng)行業(yè)均有保護(hù)神崇拜,“茶神”卻不見(jiàn)史載。雖說(shuō)有黃帝發(fā)現(xiàn)茶葉解毒的傳說(shuō),但無(wú)人將他作為茶神。陸羽因一部《茶經(jīng)》,成為中國(guó)古代茶文化集大成者,也只是“茶圣”。而在福建武夷山,卻有一座也許是中國(guó)唯一的茶神祠。北苑茶園,地處武夷山南麓,
喝茶的心法是閑庭信步
拋開(kāi)那些向外索取的心態(tài),喝茶,無(wú)非是為了能夠找到自己內(nèi)在豐沛的源泉。掌柜覺(jué)得,一個(gè)喝好茶的心態(tài),不該是太多地去關(guān)注別人在喝什么,而是關(guān)心自己真正需要什么。小時(shí)候,見(jiàn)回家過(guò)年的父親總愛(ài)從鐵皮罐中抓出一些“干草葉”放進(jìn)杯子,再倒入開(kāi)水,片刻泡好后