文化
春暖花開去踏青，體驗(yàn)茶文化 名山4A景區(qū)邀您共賞
燕剪春風(fēng)遍野黃斜暉掩映蕊芬芳陽(yáng)春三月，草長(zhǎng)鶯飛在這萌動(dòng)，鮮活的三月不妨帶上家人朋友來名山踏春、品茗~AAAA景區(qū)——蒙頂山蒙頂山景區(qū)位于雅安市名山區(qū)境內(nèi)，距成都市120公里，是世界茶文化發(fā)源地、世界茶文化圣山、國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。蒙頂山歷
“明前茶，貴如金” 一杯香茗品重慶
陽(yáng)春三月，又到采茶季。俗話說“明前茶，貴如金”，意思是清明節(jié)前采制的茶葉，因茶葉嫩綠，滋味醇厚，被視為茶中極品。清明時(shí)節(jié)，也是重慶品茗的好時(shí)光。重慶自古產(chǎn)茶，永川秀芽、巴南銀針、南川古樹茶、雞鳴貢茶……這些蜚聲在外的品牌都是山城茶葉的代表。本
論古今品茶，與君同歡喜
中國(guó)是詩(shī)詞的國(guó)度，是茶的國(guó)度。當(dāng)茶遇上詩(shī)，兩者相遇，造就了最美的茶詩(shī)詞，既能爽口，又能安心。古人喜喝茶解渴，文人騷客或是田間農(nóng)夫，每日必定要喝上幾口。飲茶，一人得渴，二人得趣，三人得味。詩(shī)詞之中的茶味，也是無(wú)窮。想說盡茶的好，卻又詞窮怎么辦，
泡的是茶，品的是你，修的是心
泡茶，看似很簡(jiǎn)單的一件事，愛喝茶的人幾乎每天都得泡茶。投茶、注水、出湯、斟茶，就是泡茶的整個(gè)過程，越是簡(jiǎn)單的事，越不容易做好。在泡茶的過程中，每個(gè)人的心境不同，心性不同，泡茶的動(dòng)作不同，泡出來茶湯的口感也各異。工作時(shí)，隨手抓一把茶葉投入杯中，
一杯許多人該喝，卻未喝到的茶
平淡的滿足，是生活中真正的清富。茶是生命驚喜的邀請(qǐng)，而人生是一場(chǎng)又一場(chǎng)美麗的茶宴！幸福生活，從一杯“心茶”開始?，F(xiàn)代人真忙，忙著追求物欲的滿足，但是物質(zhì)滿足了，心靈就能滿足了嗎？幸福的感受、單純的喜悅、平靜的心情該從哪里尋找？答案是，從喝一杯
普洱茶更是極致，茶葉之香盡在茶湯
茶香是大多數(shù)愛茶之人心中的重中之重。唐朝著名茶學(xué)家陸羽在《茶經(jīng)》中寫道:”茶花味濃卻無(wú)香，香氣皆凝聚其葉”。普洱茶更是極致，茶葉之香盡在茶湯，而普洱又將這葉子里的香，都藏到湯里去了。一盞普洱換得滿口香，而它多是不會(huì)只有一種香氣的，往往能在其中
茶水清清，人生淡淡
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是知心人，在這世間，相聚時(shí)的陪伴，和分離時(shí)的惦念，何等溫柔，一杯熱茶竟都有了，縱然惦念的人不在身邊，還有一杯茶的陪伴。茶是對(duì)春天記憶的收藏，在任何一季里飲茶，都可以感受到春日慵
下關(guān)沱茶 茶馬古道上的靈魂吟唱——走馬調(diào)
在云南這種山高地險(xiǎn)的地理環(huán)境下，常規(guī)的交通運(yùn)輸方式無(wú)法滿足克服復(fù)雜地形所需條件，而馬和騾子卻能夠承擔(dān)這緊迫艱難的歷史使命，加之歷史底蘊(yùn)的積累飽和，馬幫孕育而生。馬幫自古以來便成為云南不可或缺的交通方式。秦漢時(shí)期在西南絲綢之路上從事貨物販運(yùn)活動(dòng)
知心好友，猶如上等好茶
一杯清淡的水在放了幾片茶葉之后突然生出了幾絲綠意來而那干枯了葉片在很短的時(shí)間里舒展開來此時(shí)我仿佛聽到茶在那一刻輕輕地說隨君沉浮我讀到過這樣描寫飲茶的美妙感覺茶湯入口、齒頰余香潺潺過喉、馨香沁入心扉令人回味無(wú)窮由茶的感覺我聯(lián)想起了朋友之間的友情
在一壺茶的時(shí)光里，等你
茶等的是一個(gè)懂它的人，人等的是一杯傾心的茶。一杯茶的時(shí)間，輕緩不糾纏，泡一道好茶，水，器皿，時(shí)間，泡法都是關(guān)鍵。事實(shí)上，我們生活周圍的謬誤也很多，有的茶藝學(xué)習(xí)，只是介紹了泡茶的方法，卻沒有告訴泡茶的原理，拿來一種茶，首先要想清楚這個(gè)茶的特點(diǎn)在
蘭亭茶敘，只為茶緣
多美啊，落英繽紛的春日蘭亭故里；多美啊，琳瑯滿目的平水醉美茶席。關(guān)于平水，自古不缺美的傳唱，關(guān)于春茶，向來也不乏美的歌頌。想必，紹興與茶這場(chǎng)邂逅便是雙重美的描摹，美美與共的呈現(xiàn)。春茶，是一個(gè)迷人的名詞，一個(gè)浪漫的指向；平水，是一個(gè)動(dòng)人的地方，
從“燕子窠”來聊一聊武夷山的“坑澗窠巖峰”茶園山場(chǎng)文化
茶為國(guó)飲，只要想喝茶，隨時(shí)都能喝上一杯。世界文化與自然雙遺地武夷山是紅茶和烏龍茶的發(fā)源地，素有“茶葉生長(zhǎng)樣板課堂”之美稱。武夷山景區(qū)內(nèi)多巖壑峭壁，自古以來茶農(nóng)多利用巖凹、石隙、石縫，壘石種茶，有“盆栽式”茶園之稱。形成了“巖巖有茶，非巖不茶”
一杯春日暖茶 帶來一整天的愉悅
這個(gè)季節(jié)的風(fēng)光，總是帶著一股新生的意味，樹的味道，葉的味道，花的味道，風(fēng)的味道，雨的味道，蝴蝶的味道，天空的味道，陽(yáng)光的味道，云朵的味道全部都換成了新的。：沖破土層的嫩芽，煥發(fā)新姿的茶樹，還有天空中不斷掠過的鳥兒……生命已經(jīng)從冬日的沉睡中蘇醒
中國(guó)古代人品茶（上）
中國(guó)古代人品茶【上】裴度是唐朝中興時(shí)期青史留名的五朝元老，他先后被唐德宗，唐憲宗，唐穆宗、唐敬宗、唐文宗五位皇帝封侯拜相。到了晚年，裴度厭倦了官場(chǎng)的黨爭(zhēng)派斗，隱居于鬧市，過著與世無(wú)爭(zhēng)的生活，74歲那年安詳離世。他曾寫過《涼風(fēng)亭睡覺》一詩(shī)，就是
即使不懂茶，也要學(xué)會(huì)享受那份美好
陸羽在《茶經(jīng)》中說，茶花的味道濃但沒有香味，香氣都凝聚到葉子里面去了。世上幾乎所有的開花植物都是花香于葉，葉素花艷，葉賤花貴，唯獨(dú)茶樹，卻是葉香于花，葉貴花賤。茶，葉是主角，花卻為配角，花雖爭(zhēng)奇斗艷，葉卻傲于花叢?；ǘ嗝涝谕?，茶之葉卻美在內(nèi)；
一杯清茶待知音，半生知己有幾人
世間有雨，所以萬(wàn)物生長(zhǎng)，枝葉常新。而人生，無(wú)論是蒙塵，還是枯燥，若還有清茶在手，甘霖入喉，也可以滌煩憂，解焦慮，溫潤(rùn)心里的一方田。一杯清茶待知音，半生知己有幾人。原來，茶，是生命里的一場(chǎng)雨，絢爛的花，靜美的葉，妙不可言的意趣，都因此應(yīng)運(yùn)而生。
喝茶，是一件很慢的事
從前的日色變得慢，車，馬，郵件都慢，一生只夠愛一個(gè)人，喝茶，也是件很慢的事。要等到茶葉慢慢散開，葉瓣片片舒展，要等到茶色出來，水也放至稍涼，方能品一口。“品”字有三個(gè)口，一口，一口，分三次品完。喝茶，是件很慢的事，一切美好都在這一杯茶里。古人
采茶姑娘茶山走，茶歌飛上白云頭
采茶季春回大地，草長(zhǎng)鶯飛，一陣春雨一層新，春分前后，滿山遍野的茶樹紛紛吐出嫩芽，千里翠綠中縷縷清香撲面而來，正是采茶好時(shí)節(jié)。我國(guó)既是“茶的國(guó)度”，又是“詩(shī)的國(guó)家”，因此茶很早就滲透進(jìn)詩(shī)詞之中，尤其在茶葉的勞動(dòng)人民的生活中，茶詩(shī)演變成了采茶歌，
六堡、港倉(cāng)、熟普的歷史關(guān)聯(lián)
前一陣子，歐茶趣我認(rèn)識(shí)了很投緣的X茶商，前去拜訪，X茶商特地拿出一款珍藏的陳年《云南普洱茶磚》讓茶趣試品，深深的吸引了茶趣，這款茶磚入口潤(rùn)滑，釅而帶韻，略微鮮活口感，讓茶趣感受到老熟普的魅力。當(dāng)時(shí)，茶趣也沒有考究X茶商的《云南普洱茶磚》具體是
云南現(xiàn)代熟茶的誕生
1973年，云南省茶葉進(jìn)出口公司(以下簡(jiǎn)稱“云南省茶司”)在廣交會(huì)(廣州出口商品交易會(huì))和來昆明療養(yǎng)的廣東工人處了解到，香港客戶需要發(fā)酵的普洱茶這種茶廣東有生產(chǎn)，他們決定組織人去廣東學(xué)習(xí)。離云南省茶司最近的昆明茶廠首先在廠內(nèi)挑選合適的人選，最
