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文化

喝茶,可以養(yǎng)生修身, 可以培養(yǎng)氣質(zhì)

茶是天然飲料,健康飲品,茶湯中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常喝茶對(duì)人的身體有意想不到的好處,茶能讓我們變得健康,對(duì)長(zhǎng)壽也能起到一定的作用。喝茶的人,容易放下壓力生活節(jié)奏這么快,速食主義的時(shí)代中,喝茶的人更能放下壓力,因?yàn)樗麄冎廊绾尉徑鈮毫?/p>

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2021年7月12日 02:01

百年復(fù)興,中國(guó)茶業(yè)恰是風(fēng)華正茂!

2021年7月1日,一個(gè)載入中華民族歷史的莊嚴(yán)時(shí)刻。中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平在慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年大會(huì)上向全世界宣告“經(jīng)過(guò)全黨全國(guó)各族人民持續(xù)奮斗,我們實(shí)現(xiàn)了第一個(gè)百年奮斗目標(biāo),在中華大地上全面建成了小康社會(huì),歷史

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2021年7月10日 03:41

心若亂,則茶之無(wú)味

誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼,蕭蕭黃葉閉疏窗,沉思往事立殘陽(yáng)。被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當(dāng)時(shí)只道是尋常。“從來(lái)佳茗似佳人”,是宋代蘇東坡煎茶詩(shī)的名句。讀了《詩(shī)經(jīng)·鄭風(fēng)》,喻人如茶之美,才知早在春秋時(shí)期就見“有女如荼”了。品茶人都知道:頭道水、二道茶、

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2021年7月10日 02:47

真正會(huì)喝茶的人有什么特征?

大多數(shù)人一開始喝茶,就是用水沖了就行,但所謂“一年虎,二年狼,三年四年小綿羊”,跟身邊的老茶客聊天才發(fā)現(xiàn),喝茶也是有講究的,真正會(huì)喝茶的人會(huì)有這6種特征:喜好濃醇的口感老茶客閱茶無(wú)數(shù),一般清湯寡水的茶還真滿足不了他們的口感,要喝就喝濃醇回甘的

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2021年7月10日 01:53

把生活泡進(jìn)茶里,享受慢生活

在現(xiàn)實(shí)生活中,周末會(huì)有多少人泡一杯茶靜下來(lái)過(guò)呢?在忙碌生活中學(xué)會(huì)享受生活,給自己泡一杯清茶,便有了放空心靈的禪意。喝茶,喝的是一種心境,感覺(jué)身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。在空氣特別清新的傍晚,是一種最美的傍晚,在寂靜的窗臺(tái)前仰望夕陽(yáng)下

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2021年7月10日 01:18

關(guān)于茶你可能不知道的十個(gè)知識(shí)

最開始西方人不知道紅茶和綠茶都來(lái)自同樣的茶樹,還以為是不同的品種。直到一名被英國(guó)東印度公司派往中國(guó)的植物學(xué)家羅伯特·福瓊發(fā)現(xiàn)紅茶和綠茶只是制作工藝不同。羅伯特·福瓊在中國(guó)更有價(jià)值的發(fā)現(xiàn)是:原來(lái)紅茶與綠茶并非不同的茶樹種分別制成,而是一樣的茶樹

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2021年7月9日 06:17

鐵觀音,我們的鄉(xiāng)愁

鐵觀音,我們的鄉(xiāng)愁很小的時(shí)候我就接觸了茶,不是品茶,而是當(dāng)做玩樂(lè)之余的飲料,年紀(jì)尚小,不懂茶事,茶道,只有一番牛飲。每日清晨,早起的祖父都會(huì)煮好一壺開水用來(lái)泡鐵觀音,這似乎成為了他的習(xí)慣,幾十年如一日。夏天,祖父總會(huì)托一把扇,瞇上眼睛,輕輕咂

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2021年7月9日 01:43

品一盞清茶,給生活一段留白

茶之道,在心,在藝,在靜,在品。捻一季茶香,捧一章書卷,無(wú)欲、無(wú)念、無(wú)盼。沸水下,茶葉相聚即又相離,只在朝夕間,距離的美感,一切又恰到好處??慈~之浮沉,觀周遭世界,匆匆忙忙,美景隨時(shí)光而逝,在追逐奔跑間錯(cuò)失……春夏秋冬在輪回,我們都是與時(shí)間賽

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2021年7月9日 01:37

南山白毛茶歷史文化介紹

“白毛茶”是中國(guó)特殊茶樹品種,以有益內(nèi)含物豐富而著稱,主要分布在福建、廣東、廣西、海南和臺(tái)灣。“南山白毛茶”屬白毛茶品種、也是一種茶樹名稱,有性系群體良種,是一種“茶多酚”含量極高的茶樹品種。此茶乃明朝建文帝卓錫(惠宗)下江南避難時(shí),攜白毛茶

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2021年7月9日 01:23

“世遺大會(huì)”召開在即!看看史上zui全的茶遺產(chǎn)名錄!

近日,第44屆世界遺產(chǎn)大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在國(guó)務(wù)院新聞辦新聞發(fā)布廳舉行。會(huì)上宣布,第44屆世界遺產(chǎn)大會(huì)將于7月16日至31日在福建福州舉行。“世遺”與“非遺”有何聯(lián)系?涉茶國(guó)家級(jí)“非遺”名錄有哪些?“非遺”對(duì)于茶行業(yè)意味著什么?世遺大會(huì)來(lái)臨前,你需

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2021年7月8日 01:56

茶韻,光陰里唯美的情愫

詩(shī)人筆下的茶韻都寫的淋漓盡致,如人生,如愛(ài)情或友情。為什么茶韻是大家所喜歡的呢?閑暇獨(dú)坐,泡一壺清茶,我唯喜歡清茶,那深綠色的幾片葉子,在沸水中次第地慢慢張開,又一片片落下??吹酱司?,我總把它想像成一位江南的少女而來(lái)到身邊,她婀娜多姿的身影,

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2021年7月7日 09:48

尊重每一款茶,不分高低貴賤

尊重每個(gè)人,才能實(shí)現(xiàn)平等。茶也如此,本是大自然產(chǎn)物,不能因?yàn)楫a(chǎn)地不同,品種不同而分為高低貴賤,我們應(yīng)該統(tǒng)稱他們?yōu)椴?。茶可以是你干熱口渴時(shí)的及時(shí)水,一大口下肚,重要的是潤(rùn)喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你細(xì)品賞心的慢生活,一小口啜飲,

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2021年7月7日 09:44

7542,7581。聊聊普洱茶嘜號(hào)的由來(lái)。

“老李,上次在你這拿的7542挺不錯(cuò)的,再給我來(lái)一件吧。”“好嘞,我這新進(jìn)了7581,數(shù)量不多,要不要嘗嘗鮮?”上面這段對(duì)話中提到的數(shù)字,普洱新人可能一頭霧水,但老茶客們?cè)偈煜げ贿^(guò)了。那這些數(shù)字到底是什么意思?應(yīng)該怎么區(qū)分呢?今天陸離就來(lái)講講

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2021年7月7日 03:39

點(diǎn)茶,是宋人最極致的生活品味

茶字拆開,是人在草木間人生一世,草木一秋幾度冷暖,幾許紛繁如果說(shuō)茶在中國(guó)歷史上擁有最輝煌地位的朝代,當(dāng)宋代莫屬。宋代,上至皇室貴族,下至販夫走卒,都以飲茶為生活時(shí)尚。冗長(zhǎng)繁瑣的喝茶方式,逐漸簡(jiǎn)化,形成了我們今天的茶藝文化。但千百年前,宋代文人

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2021年7月7日 01:28

茶有三次生命,普洱茶則有四次

都說(shuō),茶有三次生命,第一次生命,來(lái)自大地。從一顆種子,發(fā)芽、破土、長(zhǎng)成樹,生長(zhǎng)樹干、樹枝,長(zhǎng)出新葉,土壤、陽(yáng)光、雨露、云霧成就了它,直到葉從樹枝上離開。第二次生命,來(lái)自人。鮮葉離開了樹,帶著自然的養(yǎng)分,采摘、攤涼、萎凋、殺青、揉捻…人的雙手成

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2021年7月7日 01:10

喝茶的三種境界,你屬于哪一種?

佛教中一直都有這樣的修煉境界:看山是山,看山不是山,看山還是山。宋代學(xué)士蘇東坡曾說(shuō)過(guò):“茶筍盡禪味,松杉真法音”,可謂一語(yǔ)中的。茶即是禪,禪亦為茶,佛教之修煉境界也可為喝茶之境界:喝茶是茶,喝茶不是茶,喝茶還是茶。第一種境界:喝茶是茶“茶之為

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2021年7月7日 00:59

茶,從不爭(zhēng),不理,不解釋

佛家以無(wú)欲無(wú)為,不求不爭(zhēng);飲茶者以茶養(yǎng)性,品茶靜心。不爭(zhēng),是一種淡泊泰然的態(tài)度;不理,是一種大智若愚的智慧;不解釋,是一種成熟穩(wěn)重的選擇。很多時(shí)候,我們不爭(zhēng),不是因?yàn)闊o(wú)能,而是不想發(fā)生沖突。因?yàn)椴粻?zhēng),茶甘愿靜隱于深山,吸收陽(yáng)光雨露、天地精華,

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2021年7月6日 04:00

福鼎白茶知識(shí)集錦,貢眉的前身后世

提到白茶,我們平時(shí)最常接觸的幾個(gè)白茶品類,一般是白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、老白茶、新工藝白茶這幾類。但是事實(shí)上,這幾類白茶是按不同維度去劃分的,按工藝角度可分為傳統(tǒng)工藝白茶和新工藝白茶;按采摘等級(jí)可以劃分為白毫銀針、白牡丹、壽眉;按儲(chǔ)存時(shí)

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2021年7月6日 01:55

福鼎白茶文化:三重文化

“唐代的陸羽在《茶經(jīng)·七之事》曾引用隋代《永嘉圖經(jīng)》的一句話:“永嘉縣東三百里有白茶山。”陳椽教授在《茶業(yè)通史》中指出,永嘉縣東三百里是大海,應(yīng)為南三百里之誤,南三百里就是福鼎,系白茶原產(chǎn)地??梢娞拼L(zhǎng)溪縣(閩東)已有“白茶”品種。”福鼎民俗

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2021年7月5日 02:33