文化
茶，可以殺人！又看《尋訪千利休》
田中光敏指導的《尋訪千利休》近十年前上映，故事從死亡前的最后一刻起步，牽著回憶的手，展開千利休的人生片段，或澎湃或寂靜或幽微……在愈來愈浮躁的年代里，或許可以從這部舊作中獲得重新審視自己與外物，生命與美的新視角。茶，發(fā)源于中國，作為藝術形成于
茶時光，保持熱愛，才不辜負生活
一杯好茶離不開茶、水、火、器，四者相互搭配才可以真正泡出一壺好茶。一個人靜靜地坐著，沏上一壺茶，將滾燙的開水注入到茶杯中，眼見得茶葉在沸水中翻騰起來，舒展開來，氤氳出一線淡淡的茶香。深深地吸了口氣，沁人心脾的茶香絲絲縷縷，直滲心的深處。喝茶喝
茶的淺，可以讓你看到人生的厚
有一句說：“我們不能決定人生的長度，但可以決定人生的高度。”高即厚，高度越高，那么你所看見的事物也就和別人有不一樣的理解。所以，知識和眼光的厚薄決定一個人的態(tài)度和解決問題的方式。茶也是一樣，通常在倒茶時，都有“倒茶七分滿，留得三分人情在”，不
品一盞茶，品味一份純粹美好
每日從紛繁中抽身，品生活的香。置于閑暇，與一盞清茶相對而坐。嗅著那淡雅的清香，看著那漸漸舒緩的葉片，在純凈的水中浮沉，舒展，然后綻放，歸于平淡。茶，可洗去浮塵，過濾心情，可以把人與人之間的交流拉得更緊密，拉得更透徹，不為塵世的一切所蠱惑，只追
遇上柑普，遇上“花樣年華”
愛上好茶收獲健康我們可能都要感謝柑普茶，對于每一個尚在普洱茶世界之外徘徊的人來說，陳皮與熟茶的巧妙結合，讓我們多了一個接觸了解和喜愛普洱茶的入口。從一個“茶小白”接觸柑普茶的過程中，我們亦可以推薦給身邊的朋友，讓他們能多一個愛上好茶，收獲健康
徽茶之旅：一生癡絕處 無夢到徽州
徽茶之旅：一生癡絕處無夢到徽州“欲識金銀氣，多從黃白游。一生癡絕處，無夢到徽州。”南方的春季，無端醉人，而黃山的春季，是氤氳著茶香的。呷一口空氣，滿是幽香芬芳。來到黃山，不僅可以欣賞茶園春色，更可以盡情采茶、踏青、品茗。黃山茶旅，帶你感受春季
一組老照片告訴你，中國茶產業(yè)婦女能頂大半個天
當年，蘇東坡一句“從來佳茗似佳人”。至此，中國茶和女性有了某種神秘的關聯，近年來，在茶葉流通端，更是美女云集。“茶仙子”成為了茶藝師的另外一個別稱，在很多人眼里，仿佛女性在茶產業(yè)中的位置就是做做服務。事實上，中國茶產業(yè)婦女能頂大半個天!她們的
壩糯藤條茶的現代姿態(tài)
位于雙江自治縣北部的勐庫鎮(zhèn)，是勐庫大葉種的原產地。勐庫種屬于有性群體品種，是普通普洱茶種適應勐庫當地自然地理與氣候條件所形成的地方品種，是普洱茶中的高品質品種，一向有“大葉英豪”的稱謂，它與鳳慶大葉種和勐海大葉種三足而立，成為云南大葉種茶的傳
白琳老街多了一座白茶博物館
迎著春日暖陽，走進福鼎市白琳老街，重梁飛椽、茶館林立，老字號、老招牌、老房子等歷史元素別有韻味，讓人恍然踏入了一場恢宏的歷史變遷中。“這里既保留了老街巷的原味，又增添了新業(yè)態(tài)、新氣象，很有‘味道’!”游客林女士正穿行于街巷中，感受老街特色風情
這五個可遇不可求的品茶之境，你體驗過嗎？
喝茶，除去性情相投的同飲之人和心情閑適之外，一個閑適與清雅的環(huán)境往往能錦上添花，讓人回味不絕。以下五個品茶之境，最是可遇不可求，使愛茶人心向往之。一起來看看，你曾體驗過哪些？一、蕉窗夜雨“隔窗知夜雨，芭蕉先有聲。”煙花三月，夜雨敲窗，久久未能
哈尼族茶樹栽培的經驗智慧
有研究人員認為：“人類植茶歷史的桂冠應該歸哈尼族莫屬，哈尼族是世界上最先馴化、栽培茶葉的民族”。哈尼族在茶園開辟、選擇茶種、培育茶苗、管理茶園的一整套植茶體系里，蘊含了上千年來總結的茶道經驗，代表著哈尼族與茶相交的智慧結晶。哈尼族祖先，在選取
茶香縹緲，讓浮躁的心得以安寧
側耳傾聽山泉叮咚，靜坐一杯茶。即便幽幽小徑，只要可以享受日光流溢的芬芳，你會懂得，一季季的相逢和告別，都不是偶然。讓心氤氳于裊裊茶香，一鴻清泉旁邊安暖，不為塵世的喧囂蠱惑，如落葉一般，做沉默的根系，滋潤一方土壤。就是這樣的小時光，一杯淡淡的紅
夢里鐵馬秋風 雨霽細乳分茶（下）
夢里鐵馬秋風雨霽細乳分茶（上）但他知道，要能時常消受這樣的好茶，得在京師，得作穿紫衣的高官。但自己這把年歲，只混到知州這樣職位的中下級官員，在朝中又無根基，要想做高官，希望渺茫。再說，蠅營狗茍當高官絕非自己夙愿，抗金恢復才是自己的平生志向。如
沱茶，走過景谷到下關
沱茶從誕生到當下，有百年。對大多數人來說，百年已經超過他的一生;對于歷史，百年仍然保留著適度的鮮活。沱茶是不是橫空出世的。沱茶的誕生有人說是1902年，有人說是1916年。即使是1916年，也有百年。一百年前，那個窩頭形狀，中間有個背窩的沱茶
到古城潮州喝一杯單叢茶
未到潮州，對它的感觸很虛軟。網上搜索潮州資料的時候，帶著諸多想象，勾勒著潮州的模樣，內心激動地計劃著到了潮州，一定要去吃一餐最潮州的美食，喝一杯最潮州的茶，看一場最潮州的戲，體驗一下最潮州的手拉壺......當真正與她迎面撞上的剎那，一種踏實
大山深處六堡人的古茶新香
從廣西壯族自治區(qū)梧州市城區(qū)出發(fā)，沿山路而上，經過數不清的“回頭彎”，看到漫山遍野的茶樹時，就到了六堡鎮(zhèn)。一方水土養(yǎng)一方人，一方山水有一方情。蒼梧縣六堡鎮(zhèn)地處西江和桂江交匯的三角地帶，這里山川秀麗、植被覆蓋率高，清泉、碧水、皓月、松風之間，天地
尋訪南洋老六堡
這種產于廣西梧州的黑茶如今在中國知道的人不多，而在馬來西亞，大約100年前就已經是流落南洋的中國人化解鄉(xiāng)愁的信物。圖/蔡小川陳年六堡茶的湯色跟普洱老茶很接近，紅濃透亮，味道卻不同，除了陳味，還有一種奇特的檳榔香。這種產于廣西梧州的黑茶如今在中
夢里鐵馬秋風 雨霽細乳分茶（上）
臨安春雨初霽世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華?小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。——宋·陸游淳熙十三年(1186年)春的一個大清早，時年62歲的陸游在西湖邊上的一個客棧里醒來。其實他
左手煮茶，右手取詩，茶與詩從未分離
盧仝的飄逸，元稹的巧思，蘇軾的赤誠，字字句句流于詩中。似乎唯有具備出世性格，或是對生活品質執(zhí)著追求的人，才寫得出最好的茶詩。古時，文人雅士契闊談宴之余，左手煮茶，右手取詩，茶與詩從未分離。從這一片片小小的茶葉中便可吟詠出豐富的情感，體悟出人生
山西元墓新發(fā)現壁畫里的奉茶備酒
朔州地區(qū)地處雁門關西北，雄踞邊塞，外連大漠，歷來是中原王朝與北部少數民族交融的重要地區(qū)。這一區(qū)域北魏至遼金時期墓葬屢見報道，但元代墓葬鮮有發(fā)現。記者獲悉，山西省考古研究院3月1日發(fā)布考古新發(fā)現，當地考古人員在山西省朔州市發(fā)現一座元代磚雕壁畫墓
