紫砂壺/蓋碗、茶漏、公道杯,這是品飲普洱茶最基本的套裝。這樣的擺設(shè)放在家中還算合理,但要在辦公場所卻太過繁瑣。
盡管這些年市場中出現(xiàn)了許多快銷產(chǎn)品,但是在沖泡環(huán)節(jié)的發(fā)展卻非常有限。茶商很少會涉及茶具的研發(fā),生產(chǎn)茶具的商人們也只會針對現(xiàn)有的市場需求開發(fā)產(chǎn)品。茶具僅僅是樣式的變化,但在方便沖泡上面卻沒有任何發(fā)展。盡管飄逸杯也可以用來沖泡普洱茶,但其沖泡出來的茶湯味道總是略有不足。
盡管慢生活是一種理念,但理念總是同現(xiàn)實充滿了一定的差距。改變?nèi)藗兊墓ぷ髁晳T非一朝一夕所能完成。倘若需要5~10年,茶商能等這么久的時間么?普洱茶市場發(fā)展到下一階段就是服務(wù)。服務(wù)于辦公室,服務(wù)于家庭,茶商本身也要身兼健康顧問--如何正確喝普洱茶才能夠起到養(yǎng)生保健的作用,然后才能去引導茶客喝茶。
作 者丨天火
攝 影丨吉星塔羅