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茶，是一段旅程。從每一個(gè)茶的產(chǎn)區(qū)，到每一座鐘靈毓秀的茶山，路，皆因茶而生。
2019年4月23日，我們來到了歲月知味四大基地麻黑。
麻黑，是易武最早出名的村寨，位于易武鄉(xiāng)東北邊，海拔1200米。
擁有著茂密的植被和原始的生態(tài)環(huán)境，空氣甚佳。它是易武茶極為重要的一支血脈，也是上等易武品質(zhì)的基準(zhǔn)標(biāo)桿。
麻黑是一個(gè)人口較多的村子，也是易武所有古茶山中茶葉種植面積最廣、產(chǎn)量最多的一個(gè)村。村莊被青山相圍，也被古茶園相擁。
我們留意到樹立在路邊的黑色石碑，上面刻有“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”，這是一份極高的榮譽(yù)。
下午兩點(diǎn)，200人茶山行隊(duì)伍分5個(gè)組次抵達(dá)歲月知味易武茶廠。
在生產(chǎn)車間，歲月家人們跟著制茶師傅體驗(yàn)了壓制成餅的全過程。
從357g稱重到高溫蒸軟，再將蒸軟后的毛茶倒入布袋中，均勻揉搓，成圓餅型，石磨壓制定型最后包裝。
體驗(yàn)了易武茶的制作流程后，大家對(duì)歲月知味的現(xiàn)代化，清潔化，標(biāo)準(zhǔn)化的加工生產(chǎn)表達(dá)了肯定和稱贊。
培訓(xùn)結(jié)束后，歲月知味茶山行隊(duì)伍在茶廠留影紀(jì)念。
這些天歲月家人們一起走了曼秀、高山寨、落水洞、易武老街、麻黑古茶園，這些聽起來都讓人陶醉的名字，更是每個(gè)茶人的朝圣之旅。
