時(shí)光流逝，轉(zhuǎn)眼又到春茶季，在制作春茶的好時(shí)節(jié)，熱愛(ài)普洱茶的茶友們又開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了，綠芽漫山時(shí)，他們又可以翻山越嶺尋訪好茶，存一款最新的普洱茶。
為什么茶友們都熱衷于“存新茶”呢？
今日的好茶，終成往后優(yōu)質(zhì)的老茶。因此對(duì)于茶友們來(lái)說(shuō)，存茶之前最重要的是辨別茶葉品質(zhì)的好壞，所以在收藏普洱茶之前挑選優(yōu)質(zhì)的原料，成熟的工藝制作的高品質(zhì)普洱是收藏普洱茶之關(guān)鍵。
2019春新茶
2019年五四運(yùn)動(dòng)100周年滇茸普洱茶
全力研制中
新茶青澀，相比于已經(jīng)存放多年的老茶，能更易于從外形、香味以及原料等方面辨別，而且近年普洱茶價(jià)格的逐年增長(zhǎng)，導(dǎo)致現(xiàn)在市場(chǎng)上存在許多做舊做假老茶的現(xiàn)象，稍有不慎就可能辨別錯(cuò)誤。
當(dāng)然，如果沒(méi)有時(shí)間親自前往茶山的茶友。葳盛已經(jīng)為您解決了源頭找尋好原料的難題，葳盛茶業(yè)早已在中國(guó)普洱茶第一縣——西雙版納勐?？h，帶領(lǐng)茶農(nóng)成立西雙版納葳盛茶業(yè)合作社，對(duì)茶園實(shí)施掛牌、規(guī)范化管理，真正從源頭把控茶葉品質(zhì)，同時(shí)制茶過(guò)程在國(guó)家高級(jí)制茶工程師張明春先生的帶領(lǐng)下，真正做到重要工序親力親為，常規(guī)工序監(jiān)督指導(dǎo)，為制作質(zhì)優(yōu)普洱茶提供了絕對(duì)保障。
開(kāi)春時(shí)節(jié)，高山云霧繚繞，古樹(shù)鮮葉青翠欲滴，積蓄了一個(gè)冬天的修養(yǎng)而迸發(fā)出新的能量，新春茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，香氣充足，富含的豐富氨基酸讓春茶滋味更加鮮爽，醇厚。
最重要的是每一年的古樹(shù)春茶產(chǎn)量有限，這也是茶友們收藏新茶的重要原因之一。從新茶到老茶，很多茶友也十分在意這期間的變化及感受，體驗(yàn)一款新的普洱茶，第一年，第三年，第五年的變化，在提高品飲樂(lè)趣的同時(shí)，普洱茶的價(jià)值也會(huì)隨著它自身的轉(zhuǎn)化而不斷提升。
2015年哈尼公主普洱茶
有的茶友喜歡新茶的鮮爽醇厚，有的茶友更偏愛(ài)老茶，香氣沉穩(wěn)，滋味萬(wàn)千，而有的茶友兩者都十分喜愛(ài)，喝老茶的同時(shí)，也不忘把私藏的新茶偶爾拿來(lái)品鑒一下，感受新茶近乎于自然的口感和獨(dú)一無(wú)二的鮮爽。
也只有品鑒過(guò)新茶的淡雅，方可知老茶之厚重，這也正是“存新茶，品老茶”的真諦所在。
