很早之前就聽(tīng)人說(shuō)過(guò),不喝一杯明前茶,是整個(gè)春天的遺憾。
好茶知時(shí)節(jié),當(dāng)春宜品茗。事實(shí)上,對(duì)于喝茶的人來(lái)說(shuō),喝春茶重點(diǎn)在于嘗鮮,感受春茶鮮活的滋味與怡人的香氣。如今,全國(guó)各地的春茶已陸續(xù)上市,除了耳熟能詳?shù)奈骱埦?,近幾年貴州高原綠茶在全國(guó)聲名鵲起,積累了不少粉絲和口碑。
最近中國(guó)國(guó)家地理官微文章《南方有嘉木 何地出好茶》,里面就有不少關(guān)于貴州茶和高原綠茶的描述,得到粉絲的熱烈響應(yīng)。
貴州茶,還有遵義的,比如湄潭翠芽,比起福建茶來(lái),味道更厚一些,各有各的優(yōu)點(diǎn)吧。明前茶價(jià)格不低,不是老饕長(zhǎng)用之物,從性價(jià)比的角度可以選清明節(jié)前后的,一芽一葉,一芽?jī)扇~便好。茶為滌煩子,在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,能忙里偷閑,靜靜的坐下來(lái)飲一杯茶,想來(lái)是極好的。
——榆錢
去年就有幸品嘗了貴茶綠寶石綠茶,她是貴州十大名茶之一。產(chǎn)自高海拔低緯度寡日照的貴州高原。精選春日新抽的一芽二,三葉茶青為原料精制而成,口感鮮美,滋味醇厚??梢杂脺嘏莘ǎ渑莘嬘?!春茶上市,又可品嘗!
——Richard
山貴水貴太陽(yáng)貴,
靚茶新茶良心茶。
養(yǎng)在深閨人未識(shí),
一朝成名天下知。
沿海一帶茶葉每次冒兩三片,而貴州茶葉只冒一片,但是這一片抵得上沿海兩三片,加上沒(méi)有現(xiàn)代化污染的土地,水,空氣,貴州的茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。央視西部頻道曾經(jīng)報(bào)到,貴州是所有名茶的代工廠,當(dāng)年貴州為了滿足沿海茶葉訂單,發(fā)動(dòng)全省男女老少上山采茶,凡是山上嫩芽都全部收走,不管是什么樹(shù)木,這個(gè)現(xiàn)象誕生了一個(gè)代名詞:茶葉貨?,F(xiàn)在是貶義詞,但當(dāng)初是表示貴州花草樹(shù)木皆可入茶。
——梁鵬O2O養(yǎng)生?
貴州綠茶生長(zhǎng)在國(guó)內(nèi)唯一兼具“低緯度、高海拔、寡日照”條件的原生態(tài)茶區(qū)——貴州高原。正所謂高山云霧出好茶,貴州高原恰恰是茶樹(shù)生長(zhǎng)的天堂,再加上富含硒、鋅等微量元素的酸性土壤,使得貴州可以全境出產(chǎn)高品質(zhì)的綠茶。2017年1月,“貴州綠茶”獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),同年10月,“貴州綠茶”便獲得國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板創(chuàng)建資格,開(kāi)創(chuàng)了省級(jí)茶葉區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的先河。
綠寶石高原綠茶,春茶真選擇
春到黔山,貴茶飄香。作為貴州茶“三綠一紅”代表品牌之一,貴茶綠寶石高原綠茶為出口歐盟的品牌,其茶形美似珍珠、茶色純?nèi)鐚毷?,栗香濃郁,入口鮮爽醇甜,飽滿醇厚,口感可媲美芽茶。
每一杯綠寶石高原綠茶,都源自于貴州高原這片茶葉的天堂。貴茶集團(tuán)在貴州建設(shè)了14萬(wàn)多畝專屬生態(tài)茶園,全部符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。目前,貴茶專屬茶園已通過(guò)“雨林認(rèn)證”,旗下久安、鳳崗等7000多畝茶園更是率先通過(guò)歐盟、美國(guó)、日本三大有機(jī)認(rèn)證。茶園采用“信息化管理”、“遠(yuǎn)程監(jiān)控管理”、“生態(tài)建園”、“綠色防控”等多重現(xiàn)代化管理措施,全茶園嚴(yán)格實(shí)施“0化學(xué)農(nóng)藥”、“0殺蟲(chóng)劑”、“0除草劑”,從源頭嚴(yán)格按歐盟標(biāo)準(zhǔn)控制茶葉質(zhì)量。
穩(wěn)定的品質(zhì)還離不開(kāi)現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝。貴茶在貴州鳳岡、久安、雷山、江口建成30萬(wàn)平米的生產(chǎn)基地,引進(jìn)全球領(lǐng)先的川崎和寺田全自動(dòng)化生產(chǎn)線,從鮮葉投入機(jī)器到產(chǎn)品出來(lái)不落地,只需要3個(gè)人,每天就能生產(chǎn)干茶2.5噸。生產(chǎn)線根據(jù)綠寶石專利工藝量身定制,茶葉加工各環(huán)節(jié)指標(biāo)可衡量化、標(biāo)準(zhǔn)化,通過(guò)高精度的傳感器還原大師的手工制茶,保證了每顆綠寶石高原綠茶的怡人滋味和穩(wěn)定品質(zhì)。
此外,作為出口歐盟的品牌,貴茶還與國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)——Eurofins(歐陸)、SGS共建質(zhì)管體系,茶葉嚴(yán)格按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè),確保內(nèi)銷和外貿(mào)均符合出口歐盟的品質(zhì)。貴茶現(xiàn)已出口美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)。
這個(gè)春天,貴茶綠寶石高原綠茶推出了全新的鐵盒裝、中國(guó)夢(mèng)禮盒、珍品禮盒,兼具品味與內(nèi)涵。3g茶葉小袋還采用了充氮保鮮工藝,徹底隔絕來(lái)自空氣、陽(yáng)光、水分、外力和手觸對(duì)茶葉的侵害,確保茶不氧化、不吸味、不受潮,將春天的味道完美封存。
綠寶石高原綠茶2019春茶現(xiàn)已全國(guó)上市,國(guó)內(nèi)主要電商平臺(tái)(京東、天貓)、商超、酒水渠道、及全國(guó)線下經(jīng)銷門店均有銷售。