? ??
?中國有著千年的茶文化,從古至今以茶會客都已經(jīng)成為一種習(xí)俗,泡好一杯好茶是講究的,在茶桌上還有許多待客的茶禮儀,學(xué)習(xí)茶禮儀,待客千萬別失。
1、茶倒七分滿
????泡茶是用沸水沖泡,所以茶是熱的,倒?jié)M了茶杯很燙,客人接過茶杯時容易燙到手,或者因受燙把茶杯打了,給客人造成了不便。所以在倒茶時別太滿。
2、先尊后卑? ?
?????泡好茶之后,第一次斟茶是有一定的順序,觀察前面喝茶的人,要按先尊老后卑幼的順序依次斟茶。第二次斟茶就沒有第一次那么講究了,按順序斟茶即可。
? ?
?客人看到主人在斟茶時,可以做出相對應(yīng)的茶禮。
????客人是長輩,可以用食指在茶桌上輕輕敲兩下,表示感謝。
???客人是后輩或者朋友,可用食、中指在茶桌上輕敲二次表示感謝。
3、先客后主??
敬茶時要注意的茶禮節(jié),先敬客人和朋友,接著就是自己的家人。所以人都喝過茶之后,泡茶者自己才可以喝,否則客人覺得你不夠禮貌。
4、喝茶皺眉? ?
客人在品茶的時候應(yīng)該注意不要皺眉頭,皺眉表示嫌棄,泡茶者看到會以為你嫌棄茶泡的不好喝,還是茶不好。
5、暗下逐客令
好客的主人,總是泡自己的好茶,幾泡過后,覺得味道有點淡了,就會換新茶來泡。但是有時候臨時有事,不能繼續(xù)喝茶待客,又不能明說趕客。這個時候主人就會不換茶,客人要是感覺到很長時間沒有換茶,茶已泡到很淡,說明主人有事不能繼續(xù)待客了,這個時候要委婉離開。