隨著制茶工藝的進(jìn)步，茶的味道終于趨于平和，不再讓人皺眉。
然而，當(dāng)溫?zé)岬牟杷疂L過舌尖，落入喉嚨的那一剎那，你依然能捕捉到那一絲淡淡的苦澀，縹緲得像茶的記憶。
一個(gè)人的成熟或者成長(zhǎng)，說(shuō)到底，無(wú)非是像茶一樣，要把苦味淡下去。
或許，無(wú)論是誰(shuí)的人生，都會(huì)有一段苦，令人無(wú)法回避。司馬遷遭受厄運(yùn)，給任安寫信的時(shí)候說(shuō)：“是以腸一日而九回，居則忽忽若有所亡，出則不知其所往。每念斯恥，汗未嘗不發(fā)背沾衣也！”這其中的苦澀，已然把他壓迫到生或者死的窘境。
死相比于生，永遠(yuǎn)都是容易的事。
當(dāng)苦澀來(lái)臨的時(shí)候，你若能經(jīng)受住歲月的歷練，像司馬遷那樣抓住生命的意義永不松手，那么你終會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)人也可以像一杯茶，經(jīng)歷炒揉烘焙，還能在一杯水的機(jī)緣下重現(xiàn)生機(jī)，并且在重生中把苦味淡下去。
人在年輕的時(shí)候，可以憤世嫉俗，“彈劍作歌奏苦聲，曳裾王門不稱情”，痛得肆意輕狂，苦得暢快淋漓。
而在經(jīng)歷風(fēng)雨之后，則必須要有一種能力，把心安定下來(lái)，放回堅(jiān)忍的胸膛，然后把苦味淡下去。
那些喝茶的長(zhǎng)者，他們未必功成名就，卻往往擁有一份歷經(jīng)沉淀之后的淡泊。
原來(lái)，喝茶是一種清福，不在于飲茶人的清閑，而在于他的清心。世間無(wú)謂的紛擾，曾經(jīng)痛苦的記憶，只要你愿意，終有一天會(huì)在歲月里隨風(fēng)而去，并在一壺茶的溫柔里漸漸沖淡。
小室閑坐，棋敲經(jīng)緯，風(fēng)過竹響，滌杯洗壺，飲茶人的一舉一動(dòng)，不急不躁，像一脈緩緩流淌的清泉，與茶相得益彰。
人，微笑默然；茶，水汽氤氳。此間，人與茶相對(duì)，終于成為了彼此的知己。
一個(gè)人，若懂得了茶的味道，也就懂得了人生的味道。
平淡是常有的，苦澀也是難免的，但苦味淡下去之后，更漫長(zhǎng)的，是浸潤(rùn)心田的余香。
