喝茶，是一件簡(jiǎn)單的事情。也是一件很不簡(jiǎn)單的事情。
愛喝茶的人幾乎每天都要泡茶；布席侯湯、茶顏悅色、溫杯搖香、注水出湯、分杯奉茶、飲霞啜玉、清潔歸位，就是泡茶的整個(gè)過程。
越是簡(jiǎn)單的事，越不容易做好；在泡茶的過程中，每個(gè)人的心境不同，心性不同，泡茶動(dòng)作不同，泡出來的茶湯口感也會(huì)不同。
對(duì)泡茶喝茶而言，每天認(rèn)真、用心、又自然地泡茶，把每個(gè)細(xì)節(jié)做好了就不簡(jiǎn)單。
對(duì)茶要有敬畏心。不論你多么熟悉茶道，多么熟悉你手中的茶具，每泡一次都要有恭敬心，恭敬你手中的每一道茶。
用心擺好茶具，掌握投茶量，用心去感受茶。
用心去體驗(yàn)每一道茶湯的滋味變化，以及調(diào)整每一次注水的動(dòng)作和茶葉浸泡的時(shí)間，每一次注水，每一次斟茶，做到心隨水，水隨心。
對(duì)茶要有平等心，不管你面前泡的是名茶，高檔茶，普通茶，或是熟悉的茶，要?dú)夂托钠?，平常的?duì)待。
泡茶時(shí)，茶的好壞并不重要，重要的是你對(duì)待茶的心態(tài)。
每次倒出來的茶湯，與其說是你在品茶，不如說是茶在檢驗(yàn)?zāi)阈木澈托逓椤?/p>
你怎么對(duì)待茶，茶湯釋放出來的是就什么味道。
剛開始喝茶的時(shí)候，和對(duì)茶的指指點(diǎn)點(diǎn)，說這道茶如何如何，那道茶怎樣怎樣，只有茶無聲，靜靜的承受；只有茶無語(yǔ)，默默的釋放。
日常生活中每一泡茶，每一件細(xì)微的事情，用心，細(xì)心做好了也是一種修身和養(yǎng)性。
品一盞茶，洗去塵埃，洗去滄桑。在一盞禪茶時(shí)間里，獲得坦然，獲得清淡，獲得寧?kù)o。
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