世界萬物,都有其靈性。茶葉也不例外,每種茶都有各自獨(dú)特的口感和氣味,正因如此,茶這個(gè)大家族才會(huì)繽紛多彩、百花爭(zhēng)艷。如果茶和人一樣,有自己的“個(gè)性”和“性格”會(huì)是怎么樣的呢?這次就由我來帶領(lǐng)大家一起分析。
綠茶
綠茶采取茶樹的新葉或芽,保留了鮮葉的天然物質(zhì);茶葉尖而細(xì),表面光滑;綠茶因其干茶呈綠色、沖泡后的茶湯呈碧綠、葉底呈翠綠色而得名。
它象征著充滿活力和熱情的人。在茶葉大家族中充滿干勁,是青春的代名“茶”,同時(shí)綠茶有助于提高注意力和警覺性,常喝綠茶的人通常思路清晰,做事有條理,性格外向開朗。
紅茶
如果說綠茶代表著活力和激情
那么紅茶,它就代表著堅(jiān)韌和自信。紅茶的香氣濃郁,口感烈性,常喝紅茶的人通常性格堅(jiān)毅,百折不撓,不怕困難,喜歡去挑戰(zhàn)未知的領(lǐng)域,有著強(qiáng)烈的自信心和魄力,這一點(diǎn)與紅茶的制作方式有點(diǎn)符合。
紅茶是以綠茶的基礎(chǔ)上制作的,選用適宜的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。通過多種工藝生產(chǎn)制造出的茶,經(jīng)歷了無數(shù)次“捶打”最終以驚艷的口感征服紅茶愛好者們。紅茶不僅香氣迎人,還呈現(xiàn)出特有的深紅茶色,因此被人稱為“紅茶”。
經(jīng)歷了多少次磨練,才能夠呈現(xiàn)在人們眼前,這不正如同紅茶的性格嗎?
烏龍茶
烏龍茶家族個(gè)個(gè)都擁有非常好聽、優(yōu)雅的名字,比較熟悉的有"鐵觀音"、“鳳凰水仙”、“東方美人”、“羅漢沉香”等。它象征著優(yōu)雅和獨(dú)立。烏龍茶的香氣濃郁,口感豐富,常喝烏龍茶的人通常性格獨(dú)立、自由、優(yōu)雅、有品位。他們喜歡在咖啡館或書店里獨(dú)處,享受自己的世界。
烏龍茶是中國特有的茶類,烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面,又被稱之為“美容茶”、“健美茶”。主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。烏龍茶內(nèi)銷廣東、福建等省外,外出口日本、東南亞,將中國文化傳播海外。
值得一提的是,烏龍茶對(duì)采摘時(shí)間非常有講究,分為早青、上午青、下午青、晚青。一日之中只有12-14點(diǎn)采摘的茶葉是最優(yōu)質(zhì)的。制優(yōu)質(zhì)烏龍茶,應(yīng)選擇連續(xù)幾天晴朗天氣的午青鮮葉制作。
白茶
最后是白茶,中國六大茶類之一,中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘,泡后品嘗,滋味鮮醇可口,還能起藥理作用。白茶性清涼,具有退熱降火之功效。
白茶是充滿陽光味道的茶,喜歡白茶的人是樂觀、開朗,性格簡(jiǎn)單、大方的人,他們就像經(jīng)過日曬的白茶一樣,陽光樂觀,充滿,自然不造作,生活總很少抱怨。
總之,茶葉和人的性格有著不可分割的聯(lián)系。喝茶不僅能夠滿足我們的口感需求,還能夠讓我們更好地了解自己的性格特點(diǎn)和優(yōu)劣勢(shì),從而更好地處理人際關(guān)系,改善自己的生活品質(zhì)。
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