茶道協(xié)會I動手實踐,體驗制茶樂趣
活動
內容
蜂蜜柚子茶的制作
活動過程圖片
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制作過程
1.把柚子皮洗凈,用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈,將柚子皮劃上切口,深及里面的白膜
2.將柚子皮按切好的切口一片片的剝開
3.將柚子皮與果肉之間的白瓤剝去
4.將柚子剝成瓣,然后剝去外面的那層膜,取出里面的果肉
5.剝下來的柚子皮上面還有厚厚的一層白瓤,把它平鋪在案板上用刀片下去
6.將片下來的黃皮切成細細的絲
7.將柚子皮絲用鹽揉一揉再用水沖凈,然
后用淡鹽水泡
8.將柚子皮絲撈出來也放入柚子果肉鍋中,冰糖也放入鍋中,再倒入小半碗清水
9.將鍋放在爐子上中火燒開,小火熬制成粘稠基本無水分的狀態(tài)即可,將蜂蜜倒入瓶子
社員們從剛開始的迷茫到后來的有條不紊
逐漸從制作蜂蜜柚子茶中找到樂趣
游戲時刻
1
記住你的名字
這是一個非??简炗浶缘娜の缎∮螒蚺?/p>
你是否想加入我們呢?
2
聽歌識曲
在漂亮小姐姐的鼓勵下,社員們紛紛一展歌喉。
3
我劃你猜
兩個小組互相出題
你來比劃,我來猜
社員們在嬉笑中增進友誼。
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