近日,全區(qū)大部分地區(qū)發(fā)生低溫凍雨情況,尤其是部分高山茶園雨?。ū瑁┮殉掷m(xù)幾天。目前余杭區(qū)除烏牛早等特早生品種茶芽萌動外,龍井43、迎霜、鳩坑等其他主栽品種均未萌芽。不同品種茶樹因海拔高度、茶園小氣候等原因,受害程度不一。
2024年2月25日徑山鎮(zhèn)烏牛早
2024年2月26日黃湖鎮(zhèn)
烏牛早受凍(海拔300米)
本次凍害影響主要取決于持續(xù)時間長短,茶樹凍害后,可能會出現茶樹枝條折斷、紅棕枯死、葉色變色干枯等不同程度的危害癥狀,為最大限度減輕低溫凍害影響,做好災后補救,現形成以下技術指導意見。
.01適時修剪
遭受凍害后,視茶園受凍程度的輕重,在“照顧多數,同園一致”的原則下,采取不同措施:
1
對于投產茶園:
1.枝干未傷(未出現紅棕色枯死狀):如茶芽未萌,不采取修剪措施;如茶芽已萌發(fā)并受害,酌情輕修剪(綜合考慮修剪造成的采摘推遲影響)。
2.枝干受傷(呈紅棕色枯死狀):在凍死部分與健康部分界線分明時修剪,剪口比枯死部分深1-2cm,刺激剪口以下的腋芽或不定芽萌發(fā)。
2
對于幼齡茶園:
凍害嚴重的1~2年生幼齡茶樹,如果凍死率不高,可采用定型修剪,剪去部分枯枝,并補植缺叢;如大面積幼齡茶樹凍死,要移植歸并重新種植。
有冰凌的茶園,務必等到冰雪融化后再采取相關措施。修剪時期掌握在氣溫穩(wěn)定回升無倒春寒發(fā)生后,根據受害情況及時進行。
.02
淺耕施肥
受凍茶樹修剪后,必須加強肥水管理,恢復生機,重建樹冠。春茶開采前進行一次淺耕除草,改變土壤表層板結,改善土壤通氣透水狀況,有利于疏松土壤、提高土溫、清除雜草、減少水分和養(yǎng)分的消耗,促進茶芽萌發(fā)。淺耕除草3月初進行,深度5-10厘米為宜。同時,結合清園,將雜草、落葉翻入土內,以減少蟲口基數。
淺耕后開溝、施催芽肥、覆土。施肥量應根據茶園土壤肥力、茶樹年齡、茶葉產量、采摘等因子來確定,根據余杭區(qū)徑山茶干茶平均產量,建議每畝施用10-20kg純氮的速效氮肥(如:硫酸銨、尿素等)或高氮復合肥。催芽肥施用時間宜根據不同茶樹品種,在開采前10-15天左右進行,一般在茶樹根部周圍開溝施用,施肥后應及時覆土,防止肥效損失。幼齡茶園應按不同樹齡減少氮肥施用量,適當配施磷、鉀肥。
.03
提前做好后續(xù)倒春寒的預防
據氣象部門預測,3月初極可能有一次“倒春寒”發(fā)生,茶農務必高度重視,提前采取覆蓋、開啟防霜風扇、熏煙等相關措施預防。
1
覆蓋
對于易受凍害的迎風坡茶園,在溫度降到4℃以前,就地取材用稻草(雜草)、無紡布或遮陽網覆蓋茶蓬,降低降溫幅度,待寒潮過后及時將覆蓋物掀去。
2
開啟防霜扇
對于已安裝防凍風扇的茶園,及時檢修設備運行狀況,并根據自己茶園的小氣候狀況,設定運行溫度,降低霜凍的發(fā)生。
3
熏煙
熏煙可利用大量煙霧防止地面的輻射散發(fā),達到保溫防霜的效果。對于煙霧不易較快擴散、不會造成森林火災的茶園,可以采取熏煙進行防霜。在茶園低處設置熏煙點(可采用燃燒竹粉)布設,熏煙時間晚上19時到次日上午8時。
同時,提醒廣大茶農隨時關注當地氣象信息,及時查看茶園中不同品種茶芽萌動情況,預測開采適期,積極落實采茶人員;提前做好茶葉加工場地及設備清潔消毒、茶廠機械配置、茶機維修保養(yǎng)等工作,確保春茶生產有序推進。
供稿:農技推廣中心
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