茶業(yè)猶如中國(guó)的餐飲業(yè)，看起來(lái)簡(jiǎn)單、滿大街都是，門(mén)檻也低，人人皆可參與。但其實(shí)潛藏很多“心坎”，導(dǎo)致很多仁人志士鎩羽而歸。“心坎”即認(rèn)知，如果是把事業(yè)建立在錯(cuò)誤的認(rèn)知上，必然很難成功，就算靠高明的營(yíng)銷(xiāo)能夠短期獲利，那也很難成為受人尊敬的品牌。
我們經(jīng)常討論，做茶最容易賺錢(qián)的選擇就是賺不懂茶的人的錢(qián)。尤其是擅長(zhǎng)網(wǎng)絡(luò)推廣的人，正兒八經(jīng)做茶哪有講故事更快賺錢(qián)?于是我們就會(huì)經(jīng)常看到一些非常離譜的廣告。比如19.9元一餅包郵的六百年樹(shù)齡的冰島古樹(shù)，600年古樹(shù)?19.9元連一片葉子也不會(huì)給你包郵吧?還有更離譜的，88元一提包郵的，產(chǎn)自布朗山的冰島老寨純料古樹(shù)?？吹竭@里，如果你還沒(méi)懂，證明你就是準(zhǔn)客戶了。但這些一眼假的廣告，往往是收入最高的主播在做，假如你來(lái)做茶，認(rèn)真本分做茶，只能養(yǎng)家糊口，而很多靠忽悠的人，卻每天賺的盆滿缽滿，你如何過(guò)這個(gè)“心坎”?
還有經(jīng)常遇到的就是資源性依賴。資源依賴是我們最容易犯的錯(cuò)誤，因?yàn)槲覀兊馁Y源往往是我們?cè)?jīng)成功的基礎(chǔ)，我們很難擺脫。比如親戚朋友的關(guān)系，假如我們要做茶葉，我們肯定會(huì)問(wèn)很多親戚朋友，如何做，哪里進(jìn)貨等問(wèn)題。但往往忽略了我們的親戚朋友也許根本不喝茶，更談不上懂茶了，這時(shí)候我們要請(qǐng)教的應(yīng)該是茶葉專(zhuān)家或者成功的茶商。就算是擔(dān)心將來(lái)的同行而有所保留，行業(yè)人士給的意見(jiàn)也更中肯和專(zhuān)業(yè)。所以，我們應(yīng)該站在更高的市場(chǎng)維度、客戶維度、行業(yè)現(xiàn)狀等去看問(wèn)題，而不是去獲得最容易得到的答案。
錯(cuò)誤的情懷與正確的情懷。錯(cuò)誤的情懷是指建立在感情基礎(chǔ)上的胡亂嫁接，正確的情懷是對(duì)一個(gè)行業(yè)有深刻的認(rèn)知而做的執(zhí)著的堅(jiān)持。我們經(jīng)常會(huì)遇到一些小有成就的朋友，談不上財(cái)務(wù)自由，但的確有一筆閑錢(qián)，就總想折騰一下，做一些自己喜歡，又能賺錢(qián)的事情，如果不小心再學(xué)了一個(gè)茶藝班，那做茶就順理成章了。更頭疼的是非要把茶葉事業(yè)跟家鄉(xiāng)扯上關(guān)系，比如回老家種一片茶園，順便帶動(dòng)父老鄉(xiāng)親發(fā)家致富。這樣的情懷的確感動(dòng)，也算一番好心。但我們往往要潑冷水，茶葉種植本身就是回報(bào)最慢的一個(gè)環(huán)節(jié)，往往5年以上才開(kāi)始有收入，一般人根本就沒(méi)有能力承受5年沒(méi)有收入，還要不斷投入的雙重壓力。還有，你的家鄉(xiāng)海拔多少?常年溫度多少?降雨量多少?溫差怎么樣?土壤是否適合種茶?種出來(lái)的茶葉品質(zhì)在全國(guó)是什么樣的排名?如何生產(chǎn)、銷(xiāo)售等?一般我們把這些問(wèn)題拋給咨詢我們的人，他們基本可以自我判斷到底能不能投資了。
順勢(shì)而為與逆勢(shì)而上。做任何事情，總有一個(gè)開(kāi)始的地方，很少有人會(huì)同時(shí)在全國(guó)開(kāi)100家同樣的茶葉店，不是沒(méi)有這個(gè)實(shí)力，而是風(fēng)險(xiǎn)太大了。所以我們開(kāi)始的地方對(duì)我們往往有很大的影響，比如在福建做茶，那做巖茶似乎就更能順應(yīng)潮流，如果在江南，西湖龍井就是必要產(chǎn)品。順應(yīng)大流，還要學(xué)會(huì)逆流而上，比如安吉白茶就是在龍井的包圍圈中殺出一條屬于自己的路。一種富含氨基酸的叫白茶的綠茶，以它的獨(dú)特性在最難的綠茶區(qū)殺出重圍，這就是與眾不同勝過(guò)做的更好的典型。普洱熟茶也是黑茶類(lèi)最年輕的產(chǎn)品之一，但也是后來(lái)居上，在黑茶中獨(dú)樹(shù)一幟，也是憑其獨(dú)特性逆流而上。在專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上創(chuàng)新就能創(chuàng)造更好的產(chǎn)品。
如果我們失敗了，知道自己為什么失敗，那一定會(huì)在此爬起來(lái)。如果我們小有成就，但不知道為什么成功，那離跌倒也就不遠(yuǎn)了。商業(yè)無(wú)非兩種，做市與欺市，做市靠品質(zhì)，靠口碑，靠專(zhuān)業(yè)，求細(xì)水長(zhǎng)流。欺市靠信息差，靠忽悠，靠速度吃反應(yīng)，靠違背良心，求快速致富。知易行難，從選擇開(kāi)始，突破自己的“心坎”。
來(lái)源：古樹(shù)迷宗茶業(yè)
如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
