不管從營(yíng)養(yǎng)成分和藥用成分，還是從營(yíng)養(yǎng)保健的角度考慮，茶已成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠至?。一些“必要”的人更是需要喝茶?/span>
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一、吸煙者：
就是抽煙抽出胃病的人群。白領(lǐng)階層在交際中常以遞煙為敬，不少?gòu)氖履X力勞動(dòng)者還喜歡在思考時(shí)點(diǎn)支煙來(lái)舒緩一下，或以此“激發(fā)靈感”；久成習(xí)慣之后都易失控不自覺(jué)地越抽越多，胃黏膜不知不覺(jué)受到不同程度的損傷，從而引發(fā)胃炎、潰瘍等病癥。
二、壓力者：
工作繁忙壓力大，為了干出好業(yè)績(jī)，一日三餐經(jīng)常不規(guī)律，容易導(dǎo)致胃失調(diào)。這類(lèi)人每晚餐后可選擇飲用一杯茶，可起到安神、促進(jìn)睡眠的作用。茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類(lèi)黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
三、熬夜者：
即使不是因?yàn)楣ぷ髟?，白領(lǐng)人士也喜歡熬夜玩到很晚才睡覺(jué)，這種不良的生活習(xí)慣易導(dǎo)致胃酸分泌失調(diào)，久而久之就有胃病了。
四、吃飯不規(guī)律者：
白領(lǐng)忙起來(lái)除了吃飯時(shí)間不規(guī)律，吃些什么也很不講究，實(shí)在餓時(shí)，只要能填飽肚子，什么酸辣煎炸、生冷咸腐以及煙酒濃茶和咖啡，甚至包括各種沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的垃圾食物都來(lái)者不拒，這樣就導(dǎo)致胃癌的產(chǎn)生。
五、“湯胃”者
平時(shí)喜歡空腹大量喝湯，胃很快就被灌滿水，因長(zhǎng)期得不到五谷等主食的滋養(yǎng)，令胃氣日弱而生胃病。因此，他們常似饑非饑，似飽未飽。此類(lèi)人可以將茶與食物一起蒸煮做成美味的茶餐，既提高食欲，又能吸收茶中的營(yíng)養(yǎng)。茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)物質(zhì)等。
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