老徐鑒茶:香氣弱,茶味淡,葉底還發(fā)硬,這款古樹茶究竟是哪里的?
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老徐鑒茶:香氣弱,茶味淡,葉底還發(fā)硬,這款古樹茶究竟是哪里的?

今天品鑒的茶樣來(lái)自湖南郴州茶友寄,1.南迫2023年,問(wèn)樹齡?春茶否?700元/斤。2.老班章野生古樹茶,問(wèn):樹齡、年份、春茶?500元/357克。3.冰島2015,問(wèn)樹齡?春茶?600元/357克。4.易武高桿,問(wèn)樹齡、產(chǎn)地、年份、春茶?400元/357克。5.曼松2022年,問(wèn)樹齡、轉(zhuǎn)化空間大不大?能長(zhǎng)期存放不?10年以后,150元/357克。6.古樹茶產(chǎn)地不詳,1000塊錢/斤。如可以的話,回答性價(jià)比如何,有些是別人送我的。從他告訴我的價(jià)格來(lái)看,感覺已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低過(guò)山頭的價(jià)格了,下面咱們就來(lái)給他喝一喝第6個(gè)產(chǎn)地不詳,1000元/斤的這款古樹茶,看它的品質(zhì)究竟如何。

取茶8g,開始沖泡。茶湯香比較淡,掛杯香也不是特別明顯,第一泡喝完就感覺到有點(diǎn)澀了,咱們接著往下再喝幾泡,等它的后韻起來(lái)后,看是什么情況,再跟大家聊對(duì)這茶的品鑒心得。

五泡茶喝完,先看葉底。葉底有些雜,比較腐,上手輕輕一揉就碎了,還粘手,茶梗很硬。

這茶我喝下來(lái)的感受是茶味很淡,水味重,湯底薄,還澀,根據(jù)它的表現(xiàn)我判斷它是個(gè)夏茶,產(chǎn)區(qū)應(yīng)該在小勐養(yǎng)周邊,肯定不是古樹茶,但樹齡不算小,可能是栽了十多二十年的那種樹,這種茶不建議這位茶友去碰,沒有太大的存放價(jià)值,它的品飲價(jià)值也不高。

最后在這里和茶友們說(shuō)一下,非常感謝大家的關(guān)心和熱情,以后你們寄茶樣給我品鑒時(shí),只用寄茶過(guò)來(lái)給我就可以了,不要寄特產(chǎn)或送我東西了,幫茶友們品鑒茶樣,一起交流心得是我很樂(lè)意做的事情,感謝茶友們的信任圖片!

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