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喝法

一篇文章看懂普洱茶沖泡的所有技巧,從此泡茶都好喝

遇到到不少朋友,說(shuō)普洱茶不好喝的原因大多數(shù)都是第一次接觸普洱茶的時(shí)候沒(méi)有正確沖泡,覺(jué)得難喝,對(duì)普洱茶的印象不好,后續(xù)就沒(méi)有興趣去了解或關(guān)注了。可見(jiàn)正確沖泡普洱茶的重要性;而對(duì)于茶友而言,不同的沖泡方法的確會(huì)有不同的普洱茶之味。所以,普洱茶沖泡

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2021年4月2日 09:53

學(xué)習(xí)品鑒普洱茶中的三大難點(diǎn):水性、喉韻和茶氣

隨著普洱茶被越來(lái)越多的人了解、接受,品鑒普洱茶成為了一種健康、時(shí)尚、高雅的休閑娛樂(lè)方式。普洱茶的品鑒是一個(gè)綜合感知的過(guò)程,主要是在視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)的綜合運(yùn)用過(guò)程中去鑒別普洱,感知普洱,用心去體驗(yàn)普洱。在品茶過(guò)程中,最繞不開(kāi)的就是關(guān)于茶的陳韻、

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2021年4月2日 08:33

春天喝什么茶?京東大數(shù)據(jù)顯示95后喝白茶,85后愛(ài)養(yǎng)生茶

日前,京東大數(shù)據(jù)研究院發(fā)布的《2021春季飲茶消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”)顯示,隨著“京東春茶節(jié)”的啟動(dòng),3月以來(lái)各類茗茶熱銷,其中花草茶、綠茶、紅茶、養(yǎng)生茶、普洱茶成為最受歡迎的茶類,龍井茶3月環(huán)比增幅近400%,同時(shí)養(yǎng)生茶、花果茶、

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2021年4月2日 08:03

又到春茶搶“鮮”季,那些喝春茶的人到底在喝些什么?

每年都說(shuō),不喝一杯春茶,枉過(guò)一個(gè)春天。3月已到,春茶正鮮。想來(lái)各種春茶搶購(gòu)大會(huì)開(kāi)始巡回上演,畢竟這集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身的春茶,是愛(ài)茶之人必爭(zhēng)先嘗鮮的尤物。但春茶有什么好喝的呢?值得這么多人追捧?;卮疬@個(gè)問(wèn)題前,我們先來(lái)看看什么是春茶?何為春茶?顧

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2021年3月26日 08:36

六堡茶減肥怎么喝?

關(guān)于喝茶減肥的說(shuō)法,我想大家都是比較熟悉的,很多人生活中都喜歡通過(guò)喝茶來(lái)解除身上的一些脂肪,可以幫助達(dá)到減肥祛脂的效果。那么,六堡茶是一種黑茶,它是否具有減肥的功效呢?下面一起看來(lái)看看相關(guān)的介紹吧。喝六堡茶減肥嗎?六堡茶屬于是一種黑茶,有越陳

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2021年3月24日 03:58

百富茶業(yè):春天來(lái)杯茯茶,解春困去肝火

一江冬已去,一江春已來(lái)。春天是肝當(dāng)令的季節(jié),肝屬木,最需要的是生長(zhǎng)、通暢、朝氣蓬勃,最怕有壓抑它的東西。草長(zhǎng)鶯飛的春日里來(lái)杯暖暖的茯茶,最是舒心愜意。好處一:解春困春風(fēng)復(fù)蘇,陽(yáng)氣生發(fā),給萬(wàn)物帶來(lái)了生機(jī),但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力,表現(xiàn)為春困

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2021年3月24日 02:11

解讀煎茶、點(diǎn)茶與泡茶的區(qū)別

在中國(guó)飲茶史上,曾出現(xiàn)過(guò)多種沏茶方法,這與當(dāng)時(shí)所制的茶類,以及人們的時(shí)尚是密切相關(guān)的。吳宇森導(dǎo)演的電影《赤壁》里,小喬(林志玲飾)為曹操煮茶煎茶出于何地,始自何時(shí),難以指實(shí)。北宋蘇東坡在《試院煎茶》詩(shī)中,認(rèn)為出自西蜀。唐代趙璘《因話錄》中,說(shuō)

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2021年3月23日 03:34

改善酸性體質(zhì)要怎樣喝茶

酸性體質(zhì),百病之源。酸性體質(zhì)在人群中分布非常普遍,占人群的70%-80%。酸性體質(zhì)常常表現(xiàn)為口臭、狐臭、腳氣或身上容易長(zhǎng)濕疹,易長(zhǎng)胖、困乏、疲倦,經(jīng)常精神不振。酸性體質(zhì)還容易引起胃痛、冒酸水,甚至發(fā)展到胃潰瘍。人體健康需要保持酸堿平衡。平時(shí)我

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2021年3月23日 02:01

百富茶業(yè) 喝茶不養(yǎng)生?那是你喝的量不對(duì)!

現(xiàn)如今,幾乎所有的人都知道茶葉中含有豐富的茶多酚,氨基酸等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。喝茶能清除自由基,降血脂,延緩衰老,好處不勝枚舉。有的人就問(wèn)了:既然喝茶有這么多好處,那么是不是越多越好呢?我每天不停的飲茶,會(huì)有什么問(wèn)題嗎?每天到底喝多少茶才是

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2021年3月22日 06:19

瀾滄古茶學(xué)堂(9):普洱茶的花樣喝法

豐富多樣的現(xiàn)代茶生活,讓中國(guó)茶的品飲妙趣橫生。普洱茶茶性溫和,增添一些“佐料”,往往能成為口味獨(dú)特、養(yǎng)生怡情的佳飲,這些普洱茶的調(diào)飲方式,不妨挑幾種適合自己的試試?一起探索普洱茶的不同性格和魅力!

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2021年3月22日 02:30

春分時(shí)節(jié),應(yīng)時(shí)喝茶最養(yǎng)人

古人云:“春分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平”。中醫(yī)認(rèn)為在春分時(shí)節(jié)正是調(diào)理體內(nèi)陰陽(yáng)平衡,協(xié)調(diào)機(jī)體功能的重要時(shí)機(jī)。民間有“春飲花茶”之說(shuō),在春天飲用花茶可以散發(fā)冬天積在人體內(nèi)的寒邪,而濃郁的茶香,又能促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā),令人神清氣爽,自然便“春

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2021年3月20日 07:42

普洱茶評(píng)審:不識(shí)茶性,何以審評(píng)

普洱茶雖然歷史悠久,但是推廣和出名是這些年的事。由于普洱茶的推廣和研究起步晚,因此在普洱茶的審評(píng)、茶具、茶藝方面,還沒(méi)有形成自己的一套成熟和完整的審評(píng)和品飲體系,目前的審評(píng)和品飲體系還比較多的受傳統(tǒng)的綠茶、烏龍茶等的體系影響。我認(rèn)為,普洱茶的

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2021年3月19日 06:42

武夷巖茶“苦”和“澀”分析

常聽(tīng)說(shuō)"不苦不澀不是茶",苦澀是茶的原味,古代稱茶為"苦茶"便是最好的佐證。但品茶的人肯定不是要品嘗苦澀,而是要品嘗茶帶來(lái)的回甘生津,體驗(yàn)茶湯對(duì)味蕾的沖擊。而茶的回甘生津又源于茶的苦澀。茶葉中的主要成分有氨基酸、生物堿和茶多酚。氨基酸,具有鮮

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2021年3月16日 07:09

春茶到手不建議直接喝……

眼下正是高品質(zhì)明前茶上市的最佳時(shí)節(jié),新摘下的茶葉嫩香撲鼻,誘惑著人們趁“鮮”喝。湖北省中醫(yī)院主任藥師張耀軍提醒說(shuō),“新茶越鮮越好喝”是一種認(rèn)識(shí)誤區(qū),其實(shí),新茶放置一段時(shí)間后再喝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。張耀軍說(shuō),由于春季氣溫適中,雨量充沛,加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)上

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2021年3月16日 03:38

茶藝師的龍井茶品鑒筆記大公開(kāi)

春日里泡一杯漫著清新香氣的龍井茶入口撫平了浮躁回味多了一份清甜沒(méi)有誰(shuí)抵擋得了這樣的好茶好茶就更要細(xì)品這份龍井茶品鑒筆記與大家分享看干茶漂亮的干茶外觀,一芽?jī)扇~初展茶形扁平挺秀,大小一致好的龍井,形似碗釘“兩頭小,中間大”,大小勻整聞茶香注水入

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2021年3月15日 09:55

祁門(mén)紅茶可以煮著喝嗎?

祁門(mén)紅茶,夏天可冷泡,清涼甜爽;冬天可熱泡,溫潤(rùn)伴著花蜜香,暖心暖胃。祁門(mén)紅茶滋味甜醇,有濃郁的果香氣味,而深受大眾喜愛(ài)。那么祁門(mén)紅茶可以煮著喝嗎?祁門(mén)紅茶是否可以煮著喝,其實(shí)是可以的。其性質(zhì)溫和,味道醇厚,營(yíng)養(yǎng)豐富,不但能增強(qiáng)心臟血液循環(huán)、

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2021年3月14日 07:10

為什么下雨天泡茶不香?

在前一天,明明很香的茶,在下雨的時(shí)候重新試茶,卻明顯感覺(jué)到香氣減弱了。怎么沒(méi)有昨天喝著那么香了?其實(shí),這就是下雨天對(duì)茶造成的影響。為什么雨天泡的茶香氣弱?空氣潮濕,茶葉含水量高首先來(lái)說(shuō),下雨天的空氣濕度較大,茶葉就容易吸附空氣中的水分,特別是

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2021年3月13日 02:06

六堡茶怎么喝解膩?

來(lái)一杯溫和醇后的六堡茶,實(shí)在是飯后的解膩神器啊。不知道六堡茶怎么喝解膩?除了要掌握好正確的沖泡方法,還有就是一定要選擇正確時(shí)間飲用,這樣的話才可以達(dá)到解膩的目的。下面一起來(lái)看看,關(guān)于六堡茶怎么喝解膩的相關(guān)介紹。六堡茶怎么喝1、器具你沖泡六堡茶

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2021年3月13日 01:17

鑒別普洱茶的好壞:聞香、看湯色、品滋味

普洱茶的價(jià)格根據(jù)它的年份、產(chǎn)地、品種等因素決定了它的價(jià)格不一,那么該如何品鑒普洱茶的優(yōu)劣?品鑒普洱茶的優(yōu)劣是怎么樣的?1、條索:條索是指各種成品茶所用茶青的大小、長(zhǎng)短、粗細(xì)程度。通過(guò)看茶葉條索的外形,可以初步判斷制茶鮮葉的嫩度和制茶水平的高低

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2021年3月12日 06:29

黑茶很耐泡,那么黑茶第幾泡最好喝?

對(duì)于很多剛剛接觸茶葉的人來(lái)說(shuō),可能會(huì)有這樣的疑問(wèn),喝茶,到底第幾泡最好喝呢?這個(gè)問(wèn)題就要分情況討論了。在我國(guó)茶葉分為六大類,它們之間的耐泡程度是有差別的,比如綠茶可以喝三四泡、紅茶可以喝四五泡,而烏龍茶、老白茶、黑茶七八泡都沒(méi)有問(wèn)題的。這是因

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2021年3月12日 02:40