又到了一年一度的三伏天，我國(guó)大部分地區(qū)正式開啟了“鐵板燒”模式。
三伏天是在小暑與立秋之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。俗話說(shuō)：熱在三伏?？梢赃@樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動(dòng)。
2021年三伏天時(shí)間表
初伏時(shí)間：7月11日—7月20日，10天。
中伏時(shí)間：7月21日—8月10日，20天。
末伏時(shí)間：8月11日—8月20日，10天。
伏天期間，大家出汗多，容易導(dǎo)致體內(nèi)鹽分和水分流失，因此一定要多補(bǔ)水。喝茶，就是一種很好的補(bǔ)水方式。
那么，該如何喝茶？喝什么茶呢？
三伏喝茶好處多
面對(duì)這難熬的四十天，古人早已用智慧為我們解決了困擾。
古時(shí)候沒(méi)有電扇，更沒(méi)有空調(diào)，他們的祛暑方式主要以飲食來(lái)調(diào)解，三伏天飲食會(huì)清淡，最重要的要多喝水，保持充足的睡眠。
夏日午后，找個(gè)陰涼的地方，小憩一下。分別在上午和下午沖上茶水飲上三兩杯，既醒腦提神，又消暑解渴。
茶葉中含有大量無(wú)機(jī)鹽，可以補(bǔ)充人們流失的鉀鈉，所以夏天喝茶比喝水更解渴！工夫茶飲，雖小杯小泡，但不經(jīng)意間反倒讓人喝下不少，實(shí)為飲茶補(bǔ)水的好方法！
茶湯里的咖啡堿對(duì)人體控制下視丘的體溫中樞的調(diào)節(jié)起著重要影響，同時(shí)茶中的芳香物質(zhì)本身就是一種清涼劑，它們?cè)趽]發(fā)過(guò)程中能從人體皮膚毛孔里驅(qū)走一定的熱量。
另外，茶湯里的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質(zhì)、芳香物質(zhì)等可以刺激口腔粘膜，促進(jìn)唾液分泌，有著生津止渴的作用。
三伏天喝什么茶？
白茶：預(yù)防中暑
白茶由于制作過(guò)程簡(jiǎn)單，以最少的工序進(jìn)行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分。其中具有的多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。如果胃不好的朋友，可以選擇老白茶。
紅茶
夏季，人們都會(huì)選擇用一些冷飲和冰涼的水果來(lái)解暑，而且會(huì)長(zhǎng)時(shí)間在室內(nèi)吹空調(diào)。這不僅會(huì)傷脾胃，還會(huì)導(dǎo)致人抵抗力下降。
這個(gè)時(shí)候，可以飲一杯溫和暖胃的紅茶，紅茶中的茶黃素有殺菌的作用，不僅能有效預(yù)防流感，還可以刺激毛細(xì)血管舒張，散發(fā)熱量，從而把汗液從體內(nèi)排出，達(dá)到祛除體內(nèi)濕氣的功效。
普洱茶
炎熱的夏季，雖說(shuō)應(yīng)該飲食清淡，但如果長(zhǎng)達(dá)四十天不吃油膩類東西，怕是沒(méi)有幾個(gè)人受得住。
這個(gè)時(shí)候，人更容易出現(xiàn)食欲不振，消化不良的現(xiàn)象。
夏季人體的消化機(jī)能本身就很弱，抵抗力也會(huì)變差，所以常會(huì)引發(fā)一些腸道疾病。
適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┢斩?，不僅能起到消暑的效果，還有清腸、降血壓的功效。
腸胃不好的人群，在夏季不妨可以試一試溫和的普洱茶。
烏龍茶
喝茶有助于消除油膩，對(duì)計(jì)劃在夏季保持一個(gè)苗條身材的人來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一舉多得。烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外，還含有脂酶能夠分解油脂，因此烏龍茶有能夠溶解脂肪的說(shuō)法。
姜茶
“冬吃蘿卜夏吃姜”這句俗語(yǔ)相信很多人都聽過(guò)。姜性溫，具有溫補(bǔ)的作用，夏季經(jīng)常吃姜可以補(bǔ)陽(yáng)氣。而且，生姜還能散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔。
三伏天喝姜茶，也是一種簡(jiǎn)單易行的保健方法哦。
三伏天多喝熱茶
因?yàn)樗谖钢胁⒉荒鼙晃眨胛傅乃枇魅胄∧c才能被吸收。
500克冷水，需要40～50分鐘才能完全流入小腸。如果喝的是熱水，可以加速胃壁收縮，促進(jìn)胃的幽門開啟，使水能很快地流入小腸而被吸收。
而熱茶有促進(jìn)汗腺分泌的作用，使大量水分通過(guò)皮膚表面的毛孔滲出體外，以達(dá)到散熱降溫的目的。
據(jù)測(cè)試，每蒸發(fā)1克汗水，可帶走2.09千焦的體熱。故蒸發(fā)的汗水越多，散發(fā)的體熱就越大。
所以，三伏天喝熱茶，能盡快地滿足人體對(duì)水的需要?！昂葻岵杞饪省?，其道理之一就在于此。
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