根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則秋天時節(jié)為人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的時候，人們可以根據(jù)這一節(jié)氣的特點，科學(xué)地攝取營養(yǎng)和調(diào)整飲食，以補(bǔ)充夏季的消耗，但不能“亂補(bǔ)”。
立秋，季節(jié)交替的若即若離，讓人們渴望得到安心的溫度，恰好是一個品茯茶的季節(jié)。
有茯茶的秋天
茯茶可靜心，明智、觀人、知心、悟道，品之淡然，越喝越安靜，讓人心靈沉淀，精神升華。
秋日，在閑靜的日子，不用擔(dān)心夏日的炎熱讓人煩躁，靜下心來煮茯茶確是人生一大樂事，閑話家常，或者相對無言都可，只要端起杯子慢慢地喝，細(xì)細(xì)地品就好。
立秋后，脾胃虛寒者易發(fā)腸胃病，這時可熱飲茯茶，特別是陳年茯茶對治療慢性腸炎有非常好的效果。茯茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有通順腸胃的功能。
茯茶中的咖啡堿功效
我國民間一直有利用茯茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)，茯茶中“咖啡堿”具有很好的利尿功能，能加速人體內(nèi)的新陳代謝，把熱毒之邪排出體外。同時，茯茶還有公認(rèn)的消食去膩降三高的功效，立秋后多喝茯茶能讓身體恢復(fù)最佳狀態(tài)。
茯茶中的茶多糖功效
茯茶還含有豐富的茶多糖，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，還有抗氧化、清除自由基、抗放射線傷害、保護(hù)造血功能、抗凝血和血栓、減少血小板凝集等作用。
茶多糖可提高纖維蛋白溶解酶活性、降中性脂肪、降總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇、提高血細(xì)胞的懸浮穩(wěn)定性，減慢血沉，從而改善血液循環(huán)，保護(hù)心血管系統(tǒng)，提高紅細(xì)胞運氧能力。
茯茶中的其它功效
除茶多糖外，茯茶中也含有豐富的蛋白質(zhì)及鐵、錳、硒等礦物質(zhì)和葉酸等各種維生素。現(xiàn)代人活動量少了，高脂肪、高熱量飲食多了，隨之而來的代謝性疾病增多，常飲茯茶，可以解決很大一部分"亞健康"問題。
讓立秋的微風(fēng)帶走煩悶的燥熱，飲一壺?zé)彳虿?，品味先苦后甜的人生?/p>
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