喝茶八忌是什么,喝茶的禁忌
茶友網首頁 個人中心
下載APP 下載APP
手機訪問 手機端二維碼

喝茶八忌是什么,喝茶的禁忌

  中醫(yī)認為,茶具有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒之效?,F代醫(yī)學研究證明,飲茶能消除疲勞、利尿消腫,還能對抗吸煙的危害。雖然喝茶有利于養(yǎng)生,但是如果不注意一些禁忌事項,也會帶來不良的后果。今天就來給大家講講喝茶要注意“八忌”。

  喝茶八忌是什么

  1.是忌空腹喝茶

  空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。另外,空腹喝茶會加重饑餓感,嚴重者可致低血糖性休克空腹喝茶??崭购炔璧扔凇耙侨胧摇保覈怨啪陀小安缓瓤招牟琛敝f。空腹或早上起床后,應先喝一杯白開水,再吃點一些點心,然后再喝茶。

  2.是忌喝燙茶

  太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。據國外研究顯示,經常喝溫度超過62℃茶的人,胃壁較容易受損,易出現胃病的病癥。茶泡好后,稍等片刻,待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。

  3.是忌喝冷茶

  老人常說三樣東西最傷身:“薄酒、冷茶、老女人?!笨梢姾壤洳鑼ι眢w不好。冷茶對身體有滯寒,聚痰的副作用,特別是對于體寒的女性來說,更不宜喝冷茶。泡好茶后及時喝完,如果喝不完應倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。

  4.是忌濃茶

  古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。濃茶含有較多咖啡因,茶堿多,刺激強,易引起頭痛,失眠。同時還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經期、孕期、產期、哺乳期內更加不宜喝濃茶。茶和水的比例要適度,不宜放太多茶葉和太少水。

  5.是忌沖泡次數過多

  據有關試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%。再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了,所以最多泡四次(個別茶除外,如普洱、黑茶)。

  6.是忌飯前喝茶

  飯前喝茶約等于空腹喝茶。飯前喝茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。空腹喝茶對胃腸有直接的刺激,會使消化液被沖淡、稀釋,影響消化,并且容易導致茶醉的現象。吃些點心或開胃菜,再喝茶,或者吃飯的期間喝茶。

  7.是忌飯后馬上喝茶

  飯后不宜馬上飲茶。飯后立即飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質,給胃增加負擔,并影響蛋白質的吸收。最好是在飯后一小時后喝茶,可促進消化,消除油膩。

  8.是忌用茶水服藥

  茶葉中含有大量鞣質,可分解成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。俗話說:“茶葉水解藥”,所以千萬不要用茶水服藥,否則這藥就白吃了。

  喝茶“八忌”,懂茶也要會喝茶。泡一壺茶,茶香滿室,杯中茶由淡變濃,浮浮沉沉,聚聚散散,苦澀清香中慢慢感悟:人生亦如茶。