對(duì)于“高血脂”本身來(lái)說(shuō)往往不會(huì)造成明顯癥狀,但是它對(duì)身體的損害卻是一個(gè)緩慢的、逐漸加重的隱匿過(guò)程。但是,它導(dǎo)致的其他疾病(如冠心?。?,卻是會(huì)要人性命的??芍^殺人不用自己動(dòng)手。
那么,為什么高血脂患者容易得冠心病呢?
血液中高濃度的膽固醇能直接損害動(dòng)脈內(nèi)皮細(xì)胞,使內(nèi)皮細(xì)胞水腫、剝落,從而有利于血脂通過(guò)受損部位侵入動(dòng)脈內(nèi)膜及中層。
堆積的脂質(zhì)刺激平滑肌細(xì)胞增生并吞噬脂質(zhì),同時(shí)附著在血管壁的巨噬細(xì)胞也大量吞噬脂質(zhì),最終形成泡沫細(xì)胞。
如果有害物質(zhì)不能及時(shí)去除,則脂質(zhì)、泡沫細(xì)胞不斷堆積,平滑肌細(xì)胞持續(xù)增生,膠原纖維及細(xì)胞外基質(zhì)大量合成,最終形成動(dòng)脈粥樣硬化斑塊,使血管管腔狹窄或阻塞。
也就是說(shuō),脂質(zhì)代謝異常是動(dòng)脈粥樣硬化的基礎(chǔ),而動(dòng)脈粥樣硬化斑塊最常見(jiàn)于中小動(dòng)脈,如冠狀動(dòng)脈、腦動(dòng)脈等。所以,高血脂容易導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成,引起冠狀動(dòng)脈狹窄或阻塞,臨床上表現(xiàn)為心絞痛或心肌梗死。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,人們生活水平的提高,在食物上的選擇越來(lái)越多,這本來(lái)是好事,但人們攝入的油脂,糖分也越來(lái)越多,這些物質(zhì)大大增加了人們患上三高的風(fēng)險(xiǎn)。所謂的三高就是:高血脂、高血壓和高血糖的總稱(chēng)。
央視:當(dāng)前國(guó)人面臨的健康危機(jī)
中國(guó)健康危機(jī)——慢性疾病現(xiàn)狀與癌癥現(xiàn)狀
這是現(xiàn)代化生活帶來(lái)的富貴病,也是人類(lèi)致命的“頭號(hào)殺手”。研究表明,在中國(guó),人類(lèi)十大死亡原因中,與代謝疾病相關(guān)的死亡率就高達(dá)35.7%,而與“三高”相關(guān)的死亡人數(shù)也占總死亡人數(shù)的27%。三高可能會(huì)單獨(dú)存在,也可能相互關(guān)聯(lián),今天教大家如何正確的通過(guò)飲茶,來(lái)輔助降三高。
1、高血脂
高脂血是指血脂水平過(guò)高,會(huì)直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病,如動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。
研究表明,安化黑茶能夠有效的治療混合型高血脂,黑茶中特有的茶多酚、兒茶素等,對(duì)人體健康有著非常重要的意義。茶多酚能去脂油膩,滋養(yǎng)腸胃,保護(hù)肝臟,緩解壓力,妨礙膽固醇的吸收,調(diào)節(jié)糖代謝障礙,從而達(dá)到預(yù)防高血壓高血脂高血糖的作用。
黑茶分新茶和老茶,而高血脂患者應(yīng)飲用三年以上的黑茶,不僅因?yàn)楹诓栊詼仞B(yǎng)胃,其中黑茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生的茶黃素可以減少人體對(duì)食物中膽固醇的吸收,膽固醇就是是導(dǎo)致高血脂的主要物質(zhì)之一。
所以,建議高血脂患者在飯前飲用適當(dāng)?shù)陌不诓?,可以起到降脂的作用,但需要注意的是,初飲者,茶水不能過(guò)濃,也不能過(guò)淡,否則效果不佳。茶水比例控制在1g茶葉對(duì)30-35ml水為好。
2、高血壓
高血壓是指身體循環(huán)動(dòng)脈血壓增高,高壓≥140毫米汞柱,低壓≥90毫米汞的表現(xiàn),可伴有心、腦、腎等器官的功能或器質(zhì)性損害的臨床綜合征。高血壓是最常見(jiàn)的慢性病,也是心腦血管病最主要的危險(xiǎn)因素。
根據(jù)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心慢性非傳染疾病預(yù)防控制中心最新的研究結(jié)果公布,截至2010年中國(guó)成年人中高血壓患病率高達(dá)33.5%,據(jù)此估計(jì)患病總?cè)藬?shù)已突破3.3億!3.3億,這個(gè)超過(guò)美國(guó)總?cè)丝诘臄?shù)字居然是我國(guó)高血壓的患病人數(shù)。
如果是患有高血壓的朋友,建議在飯后半小時(shí)到一小時(shí)之后,飲用適當(dāng)?shù)暮诓?,可輔助消化食物,降解油脂,然后再通過(guò)飲用陳茶,來(lái)達(dá)到降低血脂,從而降低血壓的輔助功效。
3、高血糖
高血糖是指人體內(nèi)的血糖值高于正常范圍,即為高血糖。如果是患有高血糖的朋友,在日常生活中應(yīng)避免高糖和高膽固醇的食物,減少油脂的攝入量,以免血糖值再度升高。對(duì)于高血糖的朋友們,可以飲用黑茶中的一款荷香茯磚茶、金茯茶,來(lái)降低血糖含量。
北京衛(wèi)視報(bào)道:安化黑茶降血脂降血糖功效
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑茶中的茶多糖類(lèi)、茶多酚類(lèi)、茶皂素類(lèi)、氨基酸生物堿類(lèi)和無(wú)機(jī)元素都對(duì)人體具有保健、調(diào)節(jié)功能。安化黑茶能生津液、滋腎氣、通二便、解油消食、降糖降脂降壓、抗氧化衰老、增強(qiáng)人體免疫力、防癌變,其功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值居眾多保健飲料之首,被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)的健康飲品。
1、解油消食、和胃順腸、排毒減肥
黑茶是全發(fā)酵茶,不傷胃;在加工和存放的過(guò)程中,微生物經(jīng)過(guò)歷代繁衍與代謝,產(chǎn)生了一系列次生代謝物,這些益生菌類(lèi)形成過(guò)程緩慢,功效奇特,與千年靈芝有異曲同工之妙。西北牧民大多知道,喝陳年黑茶治療腸胃可以說(shuō)是“茶到病除”。腸胃和順了,二便通暢,排毒順利,余脂難存。安化當(dāng)?shù)鼐用襁€把黑茶當(dāng)做殺菌、消炎的藥方來(lái)治療腹瀉、痢疾等癥。
2、降血糖,改善糖類(lèi)代謝,防治糖尿病
安化黑茶中豐富的“茶多糖”是降血糖的主要成分,其作用類(lèi)似胰島素,能促進(jìn)全身組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取和利用,并抑制糖的分解和糖原異生,從而調(diào)節(jié)人體糖類(lèi)代謝。研究人員對(duì)幾種茶類(lèi)的茶多糖含量測(cè)定結(jié)果表明,安化黑茶的茶多糖含量最高,且其成分活性也明顯強(qiáng)于其它茶類(lèi)。
3、降血脂、降血壓、預(yù)防心腦血管疾病
安化黑茶中的“茶多酚”及其氧化物能溶解脂肪,并促進(jìn)脂類(lèi)物質(zhì)排出,因而能降低血液中膽固醇、游離膽固醇及三酸甘油脂的含量,從而減少動(dòng)脈血管壁上的膽固醇沉積,降低動(dòng)脈硬化的發(fā)病率。中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月對(duì)某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天(每日沖泡3克)的情況進(jìn)行觀察,其中50例飲用黑茶的,血脂含量和過(guò)氧化物活性明顯下降。
安化黑茶中的“茶氨酸”能活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用;此外,茶葉中的生物堿和類(lèi)黃酮物質(zhì)能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,舒張血管而使血壓下降。衛(wèi)生部在內(nèi)蒙、青海、新疆等黑茶重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查表明,長(zhǎng)期飲用安化黑茶對(duì)人體的血糖、血脂、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用,并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用。
4、抗氧化衰老、益壽又延年
安化黑茶中含有豐富的抗氧化物質(zhì),如兒茶素類(lèi)、茶色素、類(lèi)黃酮物質(zhì)、維生素C、維生素E、D及胡蘿卜素等,而且含有大量具備抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復(fù)雜類(lèi)黃酮等都具有很活潑的羥基氫,能提供大量的氫質(zhì)子與自由基反應(yīng),清除多余的自由基,因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。常喝黑茶的人,身體輕松,精神舒展,健康長(zhǎng)壽者居多。
5、提高免疫力,抗癌抗輻射
安化黑茶中的“茶多酚”具有多種生理活性,不僅可抑制物理(輻射、高溫等)、化學(xué)(致癌物)因素所誘導(dǎo)的生理突變,而且還能抑制襄組織的增生,阻止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移,誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡。
黑茶中富含人體所需的微量元素“硒”。硒是人體內(nèi)最重要的抗過(guò)氧化酶的主要組成部分,具有抗癌、防衰老和維持人體免疫功能的作用,臨床上普遍對(duì)癌癥患者使用硒輔助治療,是世界醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗癌之王。安化黑茶的平均硒含量為0.22ppm,是目前最理想的“適度富硒茶”,由于有微生物發(fā)酵,其硒蛋白在熱水中會(huì)比其它茶類(lèi)加倍釋放,人體的吸收利用率更高。常喝黑茶補(bǔ)充硒元素,能刺激免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)人體免疫力;對(duì)預(yù)防和治療冠心病、肝病也有明顯效果。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代頂尖技術(shù),對(duì)安化黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究,證實(shí)黑茶對(duì)放射性損傷及癌細(xì)胞生長(zhǎng)有顯著抑制作用,表現(xiàn)出較強(qiáng)的防輻射性和抗癌活性。
6、利尿解毒、滋補(bǔ)腎氣、養(yǎng)神安眠
安化黑茶中的咖啡堿含量不高,但仍有利尿功能,有助于醒酒解毒。同時(shí)黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀,隨小便排出體外,而且還能清除煙氣中的自由基,降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。茶多酚對(duì)于重金屬毒物有很強(qiáng)的吸附作用,多飲黑茶還可緩解重金屬的毒害作用。
黑茶中的茯磚茶富含冠突散囊菌(金花),其功效類(lèi)似于茯苓,有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神、滋補(bǔ)腎氣之功用。茯磚雖在伏天生產(chǎn),但四季宜喝,新疆等地人們每天都離不開(kāi)茯茶,補(bǔ)腎之功妙不可言。
黑茶是低咖啡因、低咖啡堿的健康飲品,其原料為高山喬木大葉種,成熟度高,加之有渥堆、烘焙、后發(fā)酵等工藝,寒氣盡除,醇和厚重,下午或晚上飲用不影響睡眠,長(zhǎng)期引用還能改善睡眠。
7、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)
安化黑茶中含有較豐富的維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成份。黑茶的礦質(zhì)元素主要集中在成熟的葉、莖、梗中,其原料比其它茶顯得粗老,但正是這種“粗茶”對(duì)主食牛、羊肉和奶酪、飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言,是人體必需礦物質(zhì)和各種維生素最重要的來(lái)源,是西北居民的生命之茶,有“寧可三日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”之說(shuō),應(yīng)了老祖宗“粗茶淡飯保平安”的至理名言。黑茶中的氟對(duì)預(yù)防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松亦有明顯效果。
溫馨提示
茶為國(guó)飲,品茶即品文化。喝茶就是保健,飲茶就是養(yǎng)生。
茶是世界第一大保健飲品,古有神農(nóng)氏嘗百草日遇七十二毒得茶而解之,特別是現(xiàn)代生活高壓、人類(lèi)亞健康狀況日益明顯,黑茶作為風(fēng)靡全球的時(shí)尚養(yǎng)生品,喝黑茶養(yǎng)生保健觀念更深入人心。
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