夏季天氣炎熱,飲茶需要非常注意。很多人夏季喝茶就是比較雜亂,毫無(wú)規(guī)律,不但沒(méi)有感覺(jué)到解暑,還會(huì)有一些不適的感覺(jué)。
很多人在夏季喜歡冷飲,其實(shí)夏季喝茶是比較好的,夏天喝茶不但要根據(jù)氣候特征和茶葉性質(zhì),個(gè)人的體質(zhì)也是很重要的因素。如何在夏季喝好茶呢?今天我們就介紹一些適合在夏季品飲的茶。
消暑喝花茶
夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來(lái)飲用,但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什么花茶好,可根據(jù)花茶的屬性選擇,脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。
菊花性甘,微寒,具有散風(fēng)熱,平肝明目的功效。長(zhǎng)時(shí)間凝視后雙眼干澀,此時(shí)沖一杯菊花茶,不僅提神醒腦,而且還可以防止心血管疾病。
提神喝綠茶
夏天驕陽(yáng)高溫,暑氣逼人,人體內(nèi)津液消耗大,出汗多。綠茶清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。
抗菌喝紅茶
紅茶沒(méi)有綠茶那種刺激性的茶堿,茶堿對(duì)人的腸胃刺激還是比較大的,一般腸胃不好的綠茶喝多了會(huì)刺激到腸胃的蠕動(dòng),從而導(dǎo)致人的精神煥發(fā)。
也就是人們常說(shuō)的晚上喝了茶不容易睡覺(jué),其實(shí)就是因?yàn)榫G茶里的茶堿太重!而紅茶就沒(méi)有那么刺激性強(qiáng)的茶堿了。
紅茶相對(duì)綠茶要溫和得多,夏天,人的體能消耗會(huì)比冬天加快,在這里建議多喝紅茶,第一,紅茶保護(hù)腸胃,第二,紅茶刺激性不強(qiáng)。夏天很容易感到疲倦!紅茶可以慢慢緩解這種疲倦,不像綠茶,刺激性一過(guò)會(huì)更疲倦。第三就是紅茶的味道更適口。
夏天飲紅茶不僅能止渴消暑,還能抗菌、預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。
利胃喝黑茶
夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細(xì)菌易滋生,食物變質(zhì)快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來(lái),民間就有一個(gè)治療腸胃炎的秘方,就是喝黑茶。夏天喝黑茶營(yíng)養(yǎng)豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人體的正常工作和身體健康。
體虛喝烏龍茶
烏龍茶的醒酒效果非常好,它能夠預(yù)防身體虛冷,減少酒精膽固醇在體內(nèi)沉積,還有溶解脂肪的功效。
苦丁茶和普洱茶
由于涼性偏重,苦丁茶和普洱茶清熱解毒,軟化血管,降低血脂的功能比其他茶葉更好,最適合血壓偏高體型發(fā)胖者。
其實(shí)無(wú)論喝什么茶,最重要的是看個(gè)人需要,科學(xué)飲茶才能達(dá)到一定的功效。(來(lái)源:中國(guó)茶道文化與茶藝知識(shí),圖片來(lái)源:茶友網(wǎng))