按照加工工藝分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶三大類，今天主要學習其中的兩款茶。
1、小種紅茶之正山小種
紅
茶
正山小種首創(chuàng)于福建省武夷山市桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史。
茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。
2、工夫紅茶之滇紅
紅
茶
云南省產(chǎn)工夫紅茶“滇紅”，干茶條索肥壯緊結，金毫特顯。
滇紅湯紅艷亮，滋味濃醇，香氣馥郁，回味悠長。
紅茶可以美容養(yǎng)顏！
當然，紅茶功效不只有這一點點，喝紅茶還可以暖身養(yǎng)胃、提神醒腦、補充維生素、預防口臭、解毒殺菌、利尿、穩(wěn)定血糖等。
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