準(zhǔn)備一只白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、5g滇紅茶，首先用開水將茶具沖洗干凈，然后將5g滇紅茶均勻投入白瓷蓋碗中，用環(huán)繞注水的方式向蓋碗注滿水（水溫為90℃），注水后立即蓋上蓋子，將茶葉悶泡5s左右的時(shí)間，最后出湯飲用。
云南滇紅茶怎么泡才好喝：
1、備器
100ml的白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。
選用白瓷蓋碗沖泡滇紅茶相對(duì)較佳，從喝茶的審美角度而言，選用白瓷蓋碗沖泡滇紅茶，便于觀看察湯色飽滿度；再者，選用白瓷蓋碗沖泡滇紅茶，更能直接的感受到茶葉的“真味”所在，也就是更能辨別出這款紅茶的品質(zhì)優(yōu)劣如何。
2、溫杯
將沸水依次倒入公道杯、蓋碗、品茗杯中潤(rùn)洗一遍，倒出。其目的，一是，潔具；二是，有助于提高茶具的溫度為泡茶做準(zhǔn)備，比如這個(gè)時(shí)候把茶投入壺中，茶香會(huì)更好的散發(fā)出。
3、取茶
取5g滇紅茶（茶水比例約為1:20左右），也可依據(jù)平時(shí)個(gè)人品飲口感的濃、淡度不同作適量的調(diào)整。
將茶葉投入倒蓋碗中。
4、洗茶
滇紅茶正常情況下是不用洗茶的，前提是購(gòu)買的茶葉質(zhì)量與工藝過得去，且品質(zhì)較高，那么洗茶就完全沒必要，其他茶葉則可以適度選擇性洗茶，當(dāng)然即使洗茶，速度也要快，注水后立馬出湯。
5、沖泡
沖泡滇紅的水溫為90~95℃左右即可（開水稍微晾置一下的溫度）沖泡時(shí)若是水溫過低，香氣則無法更好的釋放，所以一般90℃左右較為適宜。
提起水壺，沿著蓋碗壁環(huán)繞注水，讓茶葉與水充分接觸，注滿水后，蓋上蓋子。隨著泡數(shù)的增加，可適當(dāng)增加坐杯時(shí)間5s、10s。
鑒賞
沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮，高檔滇紅，茶湯與茶杯接觸處常顯金圈，冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象，冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。滇紅工夫茶中，品質(zhì)最優(yōu)的是"滇紅特級(jí)禮茶"，以1芽1葉為主制造而成，成品茶芽葉肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，色澤烏黑油潤(rùn)，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。
