產(chǎn)地
白茶產(chǎn)地審評(píng)
通過這次評(píng)茶師的考核，算是系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了各大茶類的審評(píng)方式方法，但如不深入產(chǎn)區(qū)，只能說了解個(gè)大概，略懂皮毛而于！白茶重新得到重視，時(shí)間已經(jīng)不短，產(chǎn)量也是逐年增加，前景一遍看好。而審評(píng)方式方法好像還是套用其他茶類的操作？若按目前的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，很難審
布朗山的時(shí)光——尋訪27年前的影像人物
在云南邊陲有一個(gè)全國(guó)唯一用民族命名的鄉(xiāng)，它叫“布朗山”，也許你還沒聽說過，但“老班章茶”想必大家都知道，就坐落在此鄉(xiāng)。如今，布朗山已成為著名普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)。上世紀(jì)90年代初，這里森林茂密、交通閉塞，定居在這里的少數(shù)民族幾乎不與外界往來。全鄉(xiāng)
中外馳名的閩北崇安縣武夷巖茶
寅泰茶業(yè)（鄭國(guó)虎）攝影武夷茶產(chǎn)於閩北崇安縣的武夷山，歷史悠久，中外馳名；不僅產(chǎn)量豐富，而且品質(zhì)優(yōu)異。許多城市的茶葉店都掛著一塊「武夷巖茶」的金字招牌，以資號(hào)召，足見武夷茶之名貴。臺(tái)灣光復(fù)初期，筆者也曾看到臺(tái)北市內(nèi)幾家老茶莊掛著這種招牌；直到大
名山出名茶——武夷巖茶
武夷山武夷山位于江西與福建西北部?jī)墒〗唤缣?，武夷山脈北段東南麓總面積999.75平方公里，是中國(guó)著名的風(fēng)景旅游區(qū)和避暑勝地。屬典型的丹霞地貌，是首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一。武夷山是三教名山。自秦漢以來，武夷山就為羽流禪家棲息之地，留下了不少
新春茶事
陽(yáng)春三月，在一絲寒意中茶園開始泛綠，茶鄉(xiāng)茶事忙，茶香進(jìn)萬家，小編心潮澎湃，覺得茶產(chǎn)業(yè)有幾件事值得分享。一、縣長(zhǎng)推介英山云霧茶。2019年的春節(jié)來臨之季，在華人頻道——中國(guó)推介欄目里，英山縣人民政府縣長(zhǎng)田洪光帶英山云霧茶向全球華人拜年，視頻一經(jīng)
帶你深探“秘境”——國(guó)有林普洱茶
“國(guó)有林普洱茶”的概念首先，國(guó)有林是一個(gè)領(lǐng)地權(quán)的概念——山林權(quán)歸屬于國(guó)家的森林，所以，“國(guó)有林普洱茶”就是生長(zhǎng)在歸屬于國(guó)家森林中的茶樹。“國(guó)有林普洱茶”與“野生茶”的區(qū)別國(guó)有林大多位于深山，原生態(tài)、無污染，生態(tài)環(huán)境極佳。雖受人類活動(dòng)干擾較少，
茶香飄飄 各地春茶開始開采
一帖事便知，縱覽茶界事。為了讓大家更好的了解一周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了哪些事情，小編將在未來每周五集中整理出部分本周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生的新聞，以供大家閱覽，也希望各相關(guān)單位提供新聞資料給我們，一展地方茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)采。杭州西湖龍井春茶開采好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。
“中國(guó)硒谷 生態(tài)安康” 北京春茶采購(gòu)節(jié) 安康富硒茶飄香
春茶往往代表著茶葉的最高品質(zhì)，茶樹經(jīng)過一個(gè)漫長(zhǎng)的寒冬，孕育出來的嬌嫩茶葉更具味道。近幾年，春茶也成了越來越多北方人的新喜好。每年三月份起，京城的各大茶葉市場(chǎng)就變成了春茶的天下。京城茶友對(duì)春茶的要求是越來越刁，消費(fèi)量也是年年遞增。為了讓北方的消
潤(rùn)巖茶壽-生態(tài)茶園篇
于閑暇時(shí)候，坐下品嘗“潤(rùn)巖茶壽”大紅袍時(shí)，不禁思考，如此沁人心脾的好茶產(chǎn)自哪里？種植此茶的茶園是何種景象？正如俗語所說的喝水不忘挖井人，喝茶也不能忘記茶葉的生長(zhǎng)地—茶園。首先，來說說潤(rùn)巖茶壽生態(tài)茶園所處的地理位置。潤(rùn)巖茶壽生態(tài)茶園地處世界自然
石上生那卡，諸山莫爭(zhēng)雄
“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。——陸羽《茶經(jīng)》：一之源在陸羽看來，最佳的育茶環(huán)境是"爛石"、"陽(yáng)崖陰林"和其園"野者"他在《茶經(jīng).一之源》《茶經(jīng).三之造》里，兩次寫到"爛石"之茶，表明了他對(duì)育茶環(huán)境的生長(zhǎng)環(huán)境傾向性態(tài)度。"石上生芽二月
我國(guó)茶葉4大產(chǎn)區(qū)在哪里？出產(chǎn)的茶葉有哪些？
茶，在我國(guó)之所以有深遠(yuǎn)的影響，除了其文化底蘊(yùn)之外，還因?yàn)槲覈?guó)有著四大產(chǎn)量高、品類全的產(chǎn)茶區(qū)。關(guān)于我國(guó)4大產(chǎn)茶區(qū)，你了解多少？江南茶區(qū)江南茶區(qū)的區(qū)域范圍在長(zhǎng)江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北，包括廣東北部、廣西北部、福建中北部、湖南、江西、
聽茶 | 關(guān)于冰島的那些事，你知道多少呢？
關(guān)于冰島，每個(gè)人都有不一樣的理解。關(guān)于冰島的茶，也一直傳說不斷。那么，關(guān)于冰島的那些往事，你知道多少呢？冰島盡管只是一個(gè)村委會(huì)，但它在茶界的名聲可謂是如雷貫耳。這是每一個(gè)喝茶人都向往的地方。冰島又分為冰島老寨、冰島地界、冰島南迫、冰島糯伍、冰
勐昌號(hào)2019春茶探秘之旅即將開啟 對(duì)于茶山你了解嗎？
春風(fēng)十里，一盞春茶。當(dāng)然，“嘗嘗春天”也是必不可少的。尤其是那口春茶，無論在北方凜冽的早春，還是南方綠意盎然中，飲下一杯，也是不負(fù)這一年一度的美好時(shí)光。那么，隨著2019年春茶的悄然萌芽，勐昌號(hào)一年一度的春茶探秘之旅也將隨之開啟，即將去茶山的
海南：還沒過年，春茶就開采了？
寒冷的一月有人在北方的暖氣里吃著冰棍，也有人在南方的陰雨里瑟瑟發(fā)抖在全國(guó)各地依然籠罩在寒冬的當(dāng)下，海南島就像游戲中的副本地圖，過著“與世隔絕”的生活我在陰冷的江浙滬瑟瑟發(fā)抖你卻在溫暖的海風(fēng)中采著茶在海南過冬需要什么？答：短袖、蒲扇來看看這一周
2019年安吉白茶開采前記錄（3月21日）
2019年3月21日期待大家分享這記錄，讓更多的消費(fèi)者了解原產(chǎn)地安吉的茶什么時(shí)候上市，讓更多的經(jīng)銷商知道什么時(shí)候可以來安吉采購(gòu)茶葉了，也可以讓更多的采茶工知道應(yīng)該什么時(shí)候可以動(dòng)身來安吉采茶。所以我每天堅(jiān)持拍照片，記錄這茶葉的生長(zhǎng)情況。2019
西雙版納茶區(qū)分布——古六大茶山丨茶區(qū)
很多茶友普洱茶是喝了不少，但也不知道所喝的茶葉具體地理位置在什么地方，今天小編為大家簡(jiǎn)單整理了各大茶區(qū)分布的茶山以及茶葉特點(diǎn)，僅供大家參考：普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是云南省西雙版納州、普洱市、臨滄市、保山市等11個(gè)州市所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這
三峽地區(qū)茶詩(shī)文的魅力
隨著對(duì)物質(zhì)生活和精神生活需要的發(fā)展，名山名水已成為多數(shù)人們?yōu)橹蛲牡胤?。三峽地區(qū)不僅有人們向往的名山名水，更有與名山名水相配套的名茶名詩(shī)，為此館長(zhǎng)選錄一二，略作說明，奉獻(xiàn)給眾多喜歡三峽的茶友。1、關(guān)于茶區(qū)的地位：三峽茶區(qū)具有重要的歷史地位，
茶葉功能性飼料生產(chǎn)技術(shù)每年增產(chǎn)20億元、第11屆貴州國(guó)際茶文化節(jié)、貴州西湖龍井今起開始大面積采摘
一帖事便知，縱覽茶界事。為了讓大家更好的了解近期茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了哪些事情，小編將在未來每天集中整理出部分近期內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生的新聞，以供大家閱覽。連城茶葉功能性飼料生產(chǎn)技術(shù)每年增產(chǎn)20億元（文章來源：福建日?qǐng)?bào)）中國(guó)客家硒都連城縣與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)硒資源和
廣西三江： 布央村“茶旅融合”闖出脫貧新道路
3月16日一早，家住廣西三江侗族自治縣八江鎮(zhèn)布央村的石初利便忙著準(zhǔn)備中午的百家宴。準(zhǔn)備好美食后，她趕緊拿出剛做好的新侗衣盛裝打扮。“今天是我們布央村成為國(guó)家4A級(jí)景區(qū)后，首次由自己舉辦的早春茶文化旅游節(jié)。我們要做最拿手的菜讓游客品嘗，穿最漂亮
上茶山你需要準(zhǔn)備多大的行李箱？
每年3、4月，茶界最最最忙的時(shí)候，茶業(yè)復(fù)興作為各位的貼心小棉襖總是會(huì)在此時(shí)及時(shí)奉上當(dāng)年的入山指南：2017年，我們推出了春茶季上山大攻略來了，你的藥品、衣服、高度酒、以及裝下美食的胃準(zhǔn)備好了嗎？2018年，我們推出了春茶季，如何在茶山正確地凹
