彎弓古樹茶是屬于云南省勐臘縣易武，其產(chǎn)地生態(tài)原始，能最大程度保證古樹茶的生態(tài)品質(zhì)。彎弓古樹茶湯色金黃明亮，滋味香甜可口。最佳沖泡水溫為92-100度，前四泡注水采用高旋轉(zhuǎn)注水，后四泡用高沖定點注水。
1、彎弓的歷史
彎弓，曾是茶馬古道上的著名寨子，曾是易武茶山最輝煌的兩個寨子之一，后來的三次大火災，使得彎弓人民一次次遭受家園、財產(chǎn)、人口等的損失，僅剩下的彎弓人只好悲傷的搬離了家園，分散遷往其它的寨子居住，彎弓寨從此沒落。
因為普洱茶的興起，彎弓這片連路難找的林子，才多出了很多親戚來。如今彎弓茶主要是由兩個寨子采摘的茶：丁家寨（上寨和下寨）、爛田寨（上寨和下寨），他們采茶的分界線是美麗的彎弓河。
2、彎弓與易武的關系，彎弓與丁家寨的關系
彎弓屬于易武“七村八寨”中的丁家寨（瑤族），古樹生長在1800米以上的海拔，中年四季如春，高山雨水充沛，高海拔荒山野嶺，終年人煙稀少，少了世俗喧嘩，原始森林古樹，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古樹原生態(tài)品質(zhì)！
丁家寨的名氣來源于彎弓茶，這幾年國有林概念熱的炒作，讓薄荷塘、白茶園、鳳凰窩等進入茶人視野。可能大家現(xiàn)在對地名有點亂了，實則簡單！就是三塊地的名稱。在地圖上是查不到的，只有當?shù)卮迕褡约褐馈?
彎弓茶與茶王樹基本靠近，以彎弓河為界，一邊是茶王，一邊是彎弓。由于茶葉同屬于國有林茶，因此茶王樹的口感和彎弓茶也有同工異曲之妙，都是體現(xiàn)在茶的韻味上。如果要論茶的香味，彎弓茶更高，它是體現(xiàn)在蜜香之上的山野花香加蜜香。作為易武茶的頂級代表，彎弓和茶王樹是最吸引茶友的地方。
3、彎弓古茶園現(xiàn)狀
彎弓古茶園破壞較為嚴重，燒毀太多，現(xiàn)已看不到成片的茶林。彎弓茶園的茶是易武茶中最貴的幾個地方之一，無奈的是這密實的大山中并不是處處都有茶，采摘艱難。
4、彎弓茶的特點
茶湯香甜可口，甜度很高很純，入口留存度很高，茶湯質(zhì)感很好。至柔至美的好茶，湯色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘強烈。彎弓古樹茶以其獨特的茶質(zhì)及特殊的香氣獨自成韻，堪稱易武茶中的極品。
