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茶具

茶識|使用公道杯時還有哪些講究?

公道杯,古代漢族飲酒用瓷制品。公道杯盛酒最為公道,盛酒時只能淺平,不可過滿,否則,杯中之酒便會全部漏掉,一滴不剩。而茶器公道杯,又稱勻杯,分茶器。一壺茶,如果直接倒進杯子,先倒出來的茶淡,后倒出來的茶濃。使用公道杯倒茶,就是為了避免每個人喝到

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2018年11月27日 08:51

因普洱而興的茶器,喝茶有哪些茶具

最民間、最底層的事物,往往蘊藏著極強的生命力。生命力的爆發(fā),等待的僅僅只是合適的土壤而已。二十世紀九十年代末,在民間蟄伏已久的普洱茶迎來了爆發(fā)自己旺盛生命力的土壤。恰在此時,普洱茶文化在港臺一帶漸成氣候,普洱茶老茶的品飲價值被越來越多人所關注

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2018年11月27日 08:46

假壺、仿老壺的重災泛濫區(qū)!看看你手里有沒有!

在之前的文章中,其實給大家介紹過如何去看老壺,并且對老壺的特點做了分析,但是最近還是有壺友私信來問,那么,今天我們就再來聊聊。首先來講壺假壺、仿老壺的幾個重點的款,大家都可以留心一下:時大彬、陳鳴遠、孟臣、陳曼生、顧景舟、蔣蓉、周桂珍等等。大

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2018年11月27日 08:34

買壺需要注意什么,給買壺人一些中肯的建議!

首先說說幾十年玩壺路上的一些總結:看壺。懂壺的看壺本身,不懂的看職稱。以我來說,拿到一個壺,不是先看這個壺的作者,而且先看這個壺本身,從泥,工,型入手,一個好壺的意義是精工,好型,好泥,在這個壺的基礎上,再去看款,而不是把款放在前面?!夏嗑?/p>

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2018年11月27日 06:56

不同時期的人對茶具的偏愛

茶在對于中國來說是非常重要的東西,不論在哪個歷史階段,人們的生活中都離不開茶。在不同的歷史階段,喝茶的方式和茶具的發(fā)展程度決定了那個階段人們對茶具的偏愛。唐人喜歡青瓷碗飲茶離不開茶具,而陶瓷茶具歷來最受大眾喜愛。唐人飲茶的方式是煎茶,其程序是

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2018年11月27日 06:16

器為茶之父,如何挑選最合適的茶具?

很多時候掌柜都覺得泡茶很像一門廚藝,從對食材的了解、器具的運用、精心的調(diào)制,加上品嘗時的環(huán)境、所用的盛器,最后融入泡茶者的心境。在泡茶的過程中,器為茶之父。茶與茶器的關系甚為密切,好茶如果能用更適合的茶器泡飲,便能更相得益彰。而善泡者,無一不

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2018年11月27日 02:48

有人看壺審架子,有人看壺晃蓋子,紫砂壺究竟怎么看?

關注【紫砂茶文化】每天學習紫砂基礎知識,制作工藝,茶道茶文化。大家平時看壺,一般都只注意有形的地方,而對于壺形留下的空間,通常不太在意,而對于做壺人來說,壺留下空間的部分,同樣重要,甚至更加重要,因為我們正是根據(jù)這部分空間的形狀來確定壺的曲線

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2018年11月27日 02:48

關于中國茶禮,你不可不知的12個細節(jié)

中國是禮儀之邦,茶道中也蘊含了許多的“待客之禮”。作為茶文化的愛好者,品味佳茗的同時,也應該將喝茶禮儀學以致用,這也是對茶文化的一種傳承。無論是主人還是客人,只有做到喝茶明禮,才能營造彼此愉悅的喝茶氛圍。以下的一些喝茶禮儀,所有茶人都應該了解

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2018年11月27日 02:47

什么是文旦壺?傳統(tǒng)器型介紹文旦壺

文旦壺與西施壺十分近似,常有朋友將二者混淆。關于文旦壺,有以下需要了解到:名字由來因為有的“文旦”壺身銘刻“何必鳳凰夸御茗,浣女祠前落日塵,松竹開三徑,花落鳥啼水自流”。所以有解釋說:“文旦”壺是“西施”壺的雅稱。另一種說法,則是因為文旦壺,

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2018年11月27日 02:46

這些養(yǎng)壺良方懂的人無數(shù),堅持的人卻寥寥無幾!

可以說,好泥料的壺+好的養(yǎng)壺方法=一把好壺。懂了方法,又有了好泥料的壺,剩下的就要交給時間。、一把未必昂貴,但砂質(zhì)純正的壺經(jīng)過經(jīng)年累月的細心養(yǎng)護,能煥發(fā)出出乎意料的美。但人都是有惰性的,真正堅持下來卻很難。誠然,養(yǎng)壺并沒有固定的方法,但有些錯

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2018年11月27日 02:45

器為茶之父,如何挑選最合適的茶具?

很多時候小編都覺得泡茶很像一門廚藝,從對食材的了解、器具的運用、精心的調(diào)制,加上品嘗時的環(huán)境、所用的盛器,最后融入泡茶者的心境。在泡茶的過程中,器為茶之父。茶與茶器的關系甚為密切,好茶如果能用更適合的茶器泡飲,便能更相得益彰。而善泡者,無一不

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2018年11月27日 02:44

什么泥料做的紫砂壺最適合泡鐵觀音?

宜興紫砂聞名中外,之所以是“宜興”,因為其獨有的紫砂泥料:紫泥、紅泥、綠泥,朱泥又屬紅泥的一種。朱泥主要有3個泥礦:分別為黃龍山朱泥,小煤窯朱泥,趙莊朱泥,這幾個主要礦區(qū)的朱泥因泥料制成手法有異,表現(xiàn)各有不同。黃龍山的橘紅,淡雅溫潤,趙莊的暗

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2018年11月27日 02:42

壺型解說:秦權壺的由來

秦統(tǒng)一六國后統(tǒng)一了度量衡,“權”就是用來稱量重量用的秤砣;“秦權”壺就是仿其外型。誰最早創(chuàng)制了秦權壺,不得而知。但晚清梅友竹與韻石合作,一如當年陳鴻壽與楊彭年的傳奇。紫砂題銘,直追曼生,神采翻飛。“載船春茗桃源賣,自有人家?guī)С觼怼?rdquo;桃源賣茶,

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2018年11月27日 02:41

聽人都在說窯變,紫砂窯變到底意味著什么?

由于不同泥料所含的化學成分各異,所以每種顏色的砂料在燒制過程中,不同的溫度,不同的氣氛而呈現(xiàn)不同的顏色和肌理效果,其出乎意想不到的色彩變化,被人們命名為紫砂窯變。工藝價值紫砂的窯變燒制技法,使紫砂溫潤的肌理在火的藝術中充分的體現(xiàn),給做工精湛的

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2018年11月27日 02:40

紫砂壺與明式家具的異曲同工之妙

自古文人有三雅:奇石、紫砂壺和蘭花?;蛟S你見過將紫砂壺與蘭花二雅有機結合的雅趣,但你一定沒見過家具與紫砂壺的異曲同工之妙。明清時期文人墨客喜歡將個性化的藝術思想融入到具體的器具之中,紫砂壺以其形美質(zhì)樸的特性,與木質(zhì)家具的紋理色澤之美,打動了崇

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2018年11月27日 02:39

養(yǎng)壺篇 | 正確養(yǎng)壺,領略紫砂包漿之美

因之包漿,器物便有了靈力。紫砂壺包漿,是人與壺交流的歲月留痕,使紫砂的材質(zhì)肌理之美充分展現(xiàn),靈光縈繞,綻放紫砂壺第二次生命的華章。紫砂養(yǎng)壺的方法已經(jīng)講過多次,其實并不難,關鍵是用好壺,養(yǎng)好壺,要不煩不燥,持之以恒。讓我們來看一下紫砂壺應該有的

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2018年11月27日 02:38

你真的懂紫砂壺嗎?來測一測就知道了

知道紫砂壺是好的茶具,但對紫砂壺的專業(yè)知識基本處于空白狀態(tài),甚至認為中國很多地方都生產(chǎn)紫砂壺?!拘W二級】認為宜興到處產(chǎn)紫砂,找塊地一鋤頭下去就可以挖出紫砂料,但實際上只有丁蜀鎮(zhèn)產(chǎn)紫砂壺?!拘W三級】知道紫砂只產(chǎn)自丁蜀鎮(zhèn),但認為鎮(zhèn)上家家戶戶都

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2018年11月27日 02:38

走進紫砂壺陶瓷藝人 方圓相融 ,曲直相濟 — 周尊嚴

周尊嚴,男,1945年11月生。江蘇宜興人,漢族,紫砂壺藝人、陶瓷藝人、研究員級高級工藝美術師。中國工藝美術學會會員;中國工業(yè)設計協(xié)會會員;江蘇省陶瓷藝術學會會員;江蘇省工藝美術陶瓷專業(yè)委員會會員。1958年進紫砂陶瓷中學;1959年進宜興紫

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2018年11月27日 02:37

紫砂壺仿制的三種方式

在悠久的歷史中,無數(shù)的紫砂壺珍品出現(xiàn)又被埋沒,那流星一樣短暫又光芒四射的出現(xiàn)讓不知多少人都著迷,于是不管是博物館還是收藏家都在追尋著它們??上д嫫方K究還是難得,但對它如此大的需求卻使得贗品風生水起,魚龍混雜。對紫砂壺的仿制在歷史上由來已久,據(jù)

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2018年11月27日 02:37

走進紫砂花器大師藝人 | 生活需要一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛 — 顧斌武

紫砂藝術的發(fā)展不能脫離社會而單獨存在。在現(xiàn)代社會又該如何發(fā)展紫砂藝術呢?工藝美術師顧斌武(顧小斌)在他的《論現(xiàn)代陶藝藝術》一文中,回答道:首先要有新的創(chuàng)作理念,要會綜合運用陶瓷工藝,把現(xiàn)代的審美法則溶于創(chuàng)作之中。從小就跟隨紫砂花器大師的父親顧

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