隨著越來(lái)越多的人喜愛(ài)紫砂壺,很多剛?cè)胄率謮赜?,往往?huì)遇到一些問(wèn)題。今天就整理了新手入門(mén)19條,希望對(duì)新手壺友可以有所幫助!
第一,買(mǎi)壺之前不要光看信用度多高。
因?yàn)楝F(xiàn)在紫砂行業(yè)被“一元拍”折騰得不需要信用也一定可以賣(mài)壺。所以,先研究信用度是如何積累起來(lái)的非常重要,換句話說(shuō),就是買(mǎi)壺之前先看人。有的朋友買(mǎi)壺上當(dāng)了,大罵某某工藝師是個(gè)水貨,某某工藝師的壺簡(jiǎn)直就是爐渣,小編認(rèn)為,任何工藝師做同一個(gè)壺,都不可能每把都好,反之,即使一二十元的低檔壺,也能從矮子里面挑將軍。也就是說(shuō),無(wú)論什么檔次的壺,需要壺商精心挑選然后發(fā)貨,所以,如果你買(mǎi)壺上當(dāng)了,千萬(wàn)別罵工藝師,應(yīng)該罵賣(mài)壺給你的壺商,你說(shuō)呢?
第二,看圖評(píng)壺要小心。
經(jīng)常網(wǎng)上買(mǎi)壺的朋友都知道,圖片是可以蒙人的。拍攝技術(shù)好的人,能把垃圾壺拍的非常漂亮,非常搶眼;拍攝技術(shù)不好的人,也能把高檔好壺拍成“狗屎”,哈哈,有壺友這兩年親身體驗(yàn),絕非駭人聽(tīng)聞地胡說(shuō)。。說(shuō)實(shí)在話,看圖片買(mǎi)壺就如同去婚介所看女人藝術(shù)照選媳婦一樣危險(xiǎn),所以無(wú)論你買(mǎi)什么,先看清楚賣(mài)家的為人就行了。有人看到圖片上那些顆粒清晰的壺,就以為有砂就一定是真紫砂,其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)。高手玩壺,從不敢通過(guò)圖片來(lái)評(píng)論泥料好壞,只敢拿著實(shí)物來(lái)看。
第三,顏色鮮艷、光亮的的紫砂壺,不要買(mǎi)
因?yàn)樽仙皦乇揪褪撬孛嫠匦母挥猩案械?,只有?jīng)過(guò)泡養(yǎng)之后,溫潤(rùn)而生亞光,是淡雅光潤(rùn),而不是鮮艷光亮的。
鮮艷光亮的壺,原礦是燒不出的,大多都加了金屬氧化物,甚至有的泥料達(dá)成120目,加入玻璃水,表面便會(huì)很光亮細(xì)膩。
紫砂壺的顆粒感是可以肉眼甄別的,最優(yōu)的目數(shù)在40至60目,目數(shù)越小砂感越強(qiáng)。
注:以60目為佳,易成型,且泥料既細(xì)膩又有砂質(zhì)感,泡養(yǎng)包漿光澤度也好。
半發(fā)酵程度越高的茶葉,沖泡起來(lái)對(duì)紫砂壺的泥料要求就越高。如烏龍茶(鐵觀音、巖茶、單樅等)、綠茶、生普、白茶、黃茶。
而沖泡起來(lái)對(duì)紫砂壺泥料要求不高的茶葉有黑茶、熟普、紅茶等。
注:這里指的泥料要求是指,選對(duì)和選好適合泡茶的泥料,這樣能充分發(fā)揮其茶葉特性和口感。
第五,不要過(guò)多關(guān)注藝人的國(guó)家職稱(chēng)以及證書(shū)。
應(yīng)該把注意力放在泥料和做工上面。我一直認(rèn)為,只有做工和泥料都不錯(cuò)的壺,才是流芳百世的好壺,仍然值得收藏。至于誰(shuí)做的,不需要去管,你需要考慮的是性價(jià)比。
第六, 切記天上不會(huì)掉餡餅。
若您又想好泥,又想好工,又想很便宜拿到,這種可能性極低。當(dāng)有人給你如此介紹產(chǎn)品,讓你揀大便宜的時(shí)候,你反而更要小心了!事實(shí)上好多在網(wǎng)上參與一元競(jìng)拍的朋友都是本著“揀便宜,撞運(yùn)氣”的思想為指導(dǎo),他們到處亂拍,隨便一個(gè)壺,他們出到一二十元就罷手,希望最后成交的人就是自己,讓我覺(jué)得哭笑不得!
第七,不要去追求各種稀有、絕世好泥
紫砂市場(chǎng)火熱之后各種稀有、絕世好泥都出現(xiàn)了,五顏六色花花綠綠的紫砂壺也都出現(xiàn)了,但都水分大多。
紫泥、紅泥、段泥、降坡泥、朱泥為紫砂最基本大類(lèi),其余大都為泥料配調(diào)而出呈現(xiàn)不同效果。
新手玩家不要去追求特別稀有的泥料,一是你自己無(wú)法分辨真假,二是稀有泥料所制的壺價(jià)格肯定是相當(dāng)高的,不存在撿漏一說(shuō),出手務(wù)必慎重,以免多交學(xué)費(fèi)。
注:
大紅袍泥料極為稀少,市面上所謂大紅袍大多為調(diào)配。
史載天青泥乃是紫泥,呈黯肝色,而不是青綠色。
清水泥本為一廠練泥技藝,后約定俗成稱(chēng)為一種泥料。
同種泥料燒制溫度不同其色澤表現(xiàn)也不同。
第八,泥料只要是原礦,就沒(méi)有優(yōu)劣
關(guān)鍵在于適茶性,宜茶保味,聚水凝香。
一把壺泡茶好喝的決定性因素是其泥料,和其壺型、做工、密封性的關(guān)系不是很大。紫砂壺一定要吃足火達(dá)到燒結(jié)溫度,才能發(fā)揮出最大的利茶性。
第九,壺友市場(chǎng)上什么迷霧金砂,什么云霧金砂,什么香霧金砂(超強(qiáng)透氣)泥的提醒 。
需要提醒新壺友,市場(chǎng)上就有一種俗稱(chēng)“冒汗冒水氣壺”的茶壺,號(hào)稱(chēng)紫砂制成,其實(shí)是做花盆的出汗泥做的,其特點(diǎn)就是淋入水后放置一段時(shí)間,壺表面會(huì)滲出微小水珠,狀如出汗,故俗稱(chēng)“冒汗壺”。其實(shí),這種壺并不是紫砂,而是普通陶土制成的,燒結(jié)溫度也比紫砂要低的多,正是由于其氣孔率非常大,也就是透氣性很好,所以會(huì)出現(xiàn)冒汗的現(xiàn)象。這種壺如果玩玩是可以的,但如果把它當(dāng)作紫砂壺,甚至就認(rèn)為紫砂壺就是如此,則大錯(cuò)特錯(cuò)。
第十, 全手工與仿手工問(wèn)題。
市場(chǎng)上,同檔次的全手工壺與半手工壺相比,全手工價(jià)格高一些,也更吸引人的眼球,正因?yàn)槿绱?,仿全手工才猶如雨后春筍,遍地都是。一兩百元以內(nèi)就能拍到一把有內(nèi)壁印章和泥條接痕的帶有工藝師證書(shū)的“全手工壺”,誰(shuí)不想揀這種“便宜”?。?
仿全手工實(shí)質(zhì)就是半手工壺,而有意加上全手工的某些鑒定標(biāo)記冒充全手工。如果故意說(shuō)成是全手工來(lái)牟取暴利或者惡意誘導(dǎo)客戶購(gòu)買(mǎi),那就不對(duì)了,也會(huì)敗壞整個(gè)市場(chǎng)全手工壺的名聲。最常見(jiàn)的仿全手工一般都有內(nèi)壁印章和身桶泥條接痕。
中國(guó)紫砂、中國(guó)最專(zhuān)業(yè)、中國(guó)最大等等字眼布滿全球,僅“中國(guó)紫砂網(wǎng)”就有數(shù)家,且決無(wú)牽扯,人人冒充老大,或紫砂廠門(mén)戶。有不少人幾年不見(jiàn),搖身一變成了工藝師,對(duì)外賣(mài)起了自己的大作,還大模大樣、儼然一個(gè)藝術(shù)家,就我所知,宜興除了中國(guó)陶都網(wǎng)由于搶注早,被政府收購(gòu)?fù)?,并無(wú)多少涉足紫砂網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的平臺(tái),包括紫砂廠亦將銷(xiāo)售部名頭外賣(mài),其余的全部是個(gè)體行為,紫砂不管是貫名“中國(guó)”還是“遠(yuǎn)東”、“世界”和“江湖”等。
第十二,紫砂的透氣性與吸水性是不同的
紫砂的吸水性在其本身氣孔的載水量,燒制的窯溫低,泥門(mén)自然就松,吸水性就好。反之亦然。
上面也說(shuō)過(guò)只有達(dá)到燒結(jié)溫度,才能最好的發(fā)揮利茶性。
所以并不是吸水性越強(qiáng)就越好的,以前的紫砂壺出口標(biāo)準(zhǔn)是吸水性要低于百分之一點(diǎn)五的。
紫砂的透氣性在其雙氣孔的結(jié)構(gòu),只要達(dá)到燒結(jié)溫度,透氣性都不會(huì)受到太大影響的。
注:
一些商家把吸水性好說(shuō)成是紫砂透氣性好,這是錯(cuò)誤的,透氣性與吸水性是兩碼事。
以開(kāi)水澆淋看掛水來(lái)判斷吸水性是錯(cuò)誤的,紫砂壺掛水是有多方面原因的,我們?cè)谝院笤僬归_(kāi)。
黃龍山是紫砂原礦,宜興市政府為了保護(hù)原礦曾限制開(kāi)采,而不是禁止開(kāi)采。
傳言市面上根本沒(méi)有原礦紫砂壺,這種說(shuō)法是不實(shí)且極為偏頗的。
前幾年有急功近利者制造并販賣(mài)化工壺,造成很壞的影響。整治后據(jù)我所知現(xiàn)在已基本沒(méi)有了。
注:
化工壺?zé)o紫砂顆粒感,且多有異味,很容易分辨。
關(guān)于民國(guó)綠,當(dāng)時(shí)是以本山段為底料調(diào)配適量的進(jìn)口氧化鈷燒成的,鈷的熔點(diǎn)在1500度,且不溶于水,紫砂燒結(jié)基本為1200多度,日常飲茶不會(huì)析出,顧景舟顧老也曾制作墨綠泥的作品。
民國(guó)綠與化工壺并不是一回事。
當(dāng)然,目前市面上各種鮮綠色的紫砂壺還是不建議購(gòu)買(mǎi)的。
第十四,原礦紫砂的瑕疵是正常的
原礦紫砂含有鐵質(zhì)、云母等,有的壺身表面有小黑點(diǎn),這種就是鐵質(zhì)燒出的現(xiàn)象。
有的云母在燒成過(guò)程中會(huì)遺留下來(lái),但在壺養(yǎng)成后就會(huì)消失。
這些都是原礦的正常表現(xiàn)。(也有稱(chēng)天然瑕疵)
原礦紫砂壺養(yǎng)成溫潤(rùn)通透,呈亞光(黯亞之光),古樸內(nèi)斂,也就是俗稱(chēng)的包漿。
注:有的壺友為了追求完美,要求壺身不能有一點(diǎn)鐵質(zhì),導(dǎo)致許多商家將泥料拿去酸洗,如此是得不償失的。
第十五,挑選壺的要求是與壺型有關(guān)的
許多壺友對(duì)壺口蓋、出水、收水都有要求,然而這些有的是與其壺型有關(guān)系的。
如果你喜歡方器或者筋囊器,那就不能對(duì)口蓋之間的密封性太過(guò)苛求
這兩類(lèi)器形為工藝所限,有的是會(huì)漏水的。
早年間的壺就更是如此,都是一次燒成不會(huì)進(jìn)行二次整口的。
第十六,光器與花器的選擇
光器與花器都是各有千秋的,光器素面本色,卻極為考究?;ㄆ麒蜩蛉缟?,極為逼真。
個(gè)人來(lái)說(shuō)還是推薦光素器。線條越簡(jiǎn)單的壺越考驗(yàn)功力,花器在于繁,捏塑堆疊,而光器在于簡(jiǎn),把極簡(jiǎn)的做的好看是很難的。
線條簡(jiǎn)單的壺往往形、神、氣態(tài)一目了然,沒(méi)有東西掩飾,藏?zé)o可藏,發(fā)而越考驗(yàn)工手功力和水準(zhǔn)。
注:建議新手玩家從傳統(tǒng)的壺型玩起,對(duì)比名家名作感受,鍛煉眼力。
第十七,玩壺收藏要循序漸進(jìn)
對(duì)于名家名作、明清壺、一廠早期壺等等,想要收藏升值要考慮多方面因素。
如果是一個(gè)對(duì)壺都不熟悉的玩家,還是先不考慮收藏這一說(shuō)了。因?yàn)槟銦o(wú)法鑒別你入手的紫砂真?zhèn)危词故桥馁u(mài)場(chǎng)也是如此)。
玩壺收藏一定要循序漸進(jìn),等有一定的眼力,再入手早期壺或者當(dāng)代名家作品。而到對(duì)壺有一定心得了,可以多關(guān)注當(dāng)代紫砂中青輩的實(shí)力陶手,考慮升值一說(shuō)。
第十八,網(wǎng)上紫砂一元拍的背后思考。
據(jù)中國(guó)三真紫砂大量調(diào)查顯示如果到某寶上紫砂店去拍賣(mài)紫砂壺和杯,你永遠(yuǎn)不可能按市場(chǎng)批發(fā)價(jià)拍買(mǎi)到他們的壺和杯,設(shè)置拍賣(mài)的賣(mài)家通常是幾個(gè)人合伙,或者老是幾個(gè)帳戶代理匿名出價(jià),把價(jià)格往上抬,就是拍剩下幾秒鐘就結(jié)束的產(chǎn)品你也拍不到便宜貨的,某寶上紫砂拍賣(mài)99%的都是騙子,你們不信可以看經(jīng)常成交的都是只買(mǎi)東西的專(zhuān)用帳戶,而且大部分是拍紫砂的信譽(yù)好評(píng)!
第十九,一定要選擇有質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件包退換退款的商家!選擇售后服務(wù)好的賣(mài)家!
一些表面信譽(yù)高的紫砂大賣(mài)家,嘴上說(shuō)的比什么都好,什么消保,什么絕不銷(xiāo)售實(shí)用化工壺等等,可得到買(mǎi)家買(mǎi)回去后,發(fā)現(xiàn)使用紫砂出現(xiàn)退色和紫砂開(kāi)裂現(xiàn)象等 就不理不睬,以種種理由拒絕退款退換,讓買(mǎi)家買(mǎi)的不放心。