很多新手壺友在購(gòu)買(mǎi)紫砂壺的時(shí)候,只顧著挑選壺型和外觀,而每每選好后才想起來(lái),容量忘了問(wèn)。
商家會(huì)告訴你,不用擔(dān)心,他賣(mài)給你的那把壺,是喝茶的黃金容量。
而拿到手之后,發(fā)現(xiàn)容量或大或小,又是一番麻煩。
那么,買(mǎi)個(gè)壺到底買(mǎi)多大的容量合適呢?
一般來(lái)講,120cc以上200cc以下的為小品壺;200cc以上350cc以下的為中品壺;350cc以上500cc以下的為大品壺。
那么選用的時(shí)候,要從「器形」和「實(shí)用」這兩塊來(lái)考慮。
首先是器形,容量就是它的體積,壺型是決定壺的容量大小的一個(gè)重要因素,有的壺型精致秀氣,只適合做小壺,如果強(qiáng)行把它做成一個(gè)大壺,不僅體現(xiàn)不了壺型的精美,還會(huì)顯得異常笨拙,反之亦然。
像西施、思亭這種壺型,基本都200cc左右,這樣的容量的壺才能凸顯壺型的小巧、秀美;而像景舟石瓢這種滿瓢,就要做到300cc往上才顯得有氣勢(shì),才有那種飽滿渾厚的端莊感,做小了反而不美。
其次就是我們講的一個(gè)實(shí)用的標(biāo)準(zhǔn)了。
常言道:一人飲,謂之品;二人飲,謂之趣;三人飲,謂之談,那么考慮到日常使用的不同,壺容量的選擇也要不同。
如果是一個(gè)人獨(dú)飲獨(dú)品,那么毫無(wú)疑問(wèn)是選擇小容量的小品壺,獨(dú)坐自品,自得其樂(lè)。
如果是與二三好友喝茶,那么可以選擇中品壺(200ccl到300cc左右),一壺泡下來(lái)剛好,不急不徐。
如果人更多了,大品壺也就派上用場(chǎng)了,所以在考慮容量的時(shí)候,想一下是自己一個(gè)人喝茶的時(shí)間多,還是與友一起飲茶較多,這樣大多能選擇到正確的容量,一般來(lái)說(shuō),200cc到350cc左右的壺,都能滿足日常飲用的需要。
還有一點(diǎn)呢就是地區(qū)習(xí)慣的不同了,像福建沿海那邊有功夫茶的文化,一般都以小品量的居多,而在內(nèi)陸、東北部則多以中品量為好。
其實(shí)說(shuō)了這么多,大家可以了解,沒(méi)有最好的容量,只有最合適的容量。
并沒(méi)有一個(gè)硬性的標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)容量多少才是最好的,喝茶本是隨心的一件事,順心順手即可。
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