真正可以長(zhǎng)期留在茶桌上使用的壺,從不是形狀上極盡營(yíng)巧,往往是粗看拙樸,而覺(jué)越用越妙的紫砂壺。
就像今天為大家推薦的這把老段泥紫砂壺——秋韻,戴文濤老師給予其評(píng)價(jià)“大巧若拙”。
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經(jīng)典型制,古穆敦雅
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此款紫砂壺名為「秋韻」,整體外觀取形于清代大師時(shí)大彬的經(jīng)典壺形大彬圈鈕,在壺鈕和壺嘴處都有改良,使之更加圓潤(rùn)輕巧。
壺身與壺把則借鑒了秋水壺,增添幾分靈動(dòng),更符合現(xiàn)代人們對(duì)于紫砂壺的審美追求。
圓融大方的外形,低調(diào)溫潤(rùn)的色系,呈現(xiàn)古穆敦雅的氣質(zhì)。
王寅芳老師
這款老段泥「秋韻」由從事紫砂技藝30余年,工藝深厚的原紫砂一廠老藝人王寅芳老師制作,這也是戴文濤老師十分信賴并經(jīng)常合作的一位制壺藝人。
老段泥——?dú)v經(jīng)陳腐,得之純厚
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段泥,其透氣性、砂質(zhì)感在各種泥料中都略勝一籌,而經(jīng)陳腐的老段泥則更加難得。
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這款秋韻,就是以老段泥為底。
段泥產(chǎn)于江蘇宜興黃龍山,是一種本山綠泥和紫泥的共生原礦,老段泥則是經(jīng)由長(zhǎng)時(shí)間窖藏陳腐的熟泥。也因陳腐周期較長(zhǎng),因而存量有限,質(zhì)地也更為純厚,所制之壺非一般新泥可比擬。
泥料內(nèi)含顆粒,保留段泥礦天然的原汁原味,砂感強(qiáng)烈。結(jié)構(gòu)較為疏松,制成后器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu),空氣對(duì)流順暢。
歷經(jīng)窯火,色澤層次豐富細(xì)膩,水色溫潤(rùn),暗光蘊(yùn)轉(zhuǎn),假以時(shí)日,細(xì)心養(yǎng)護(hù),泥色會(huì)越發(fā)溫亮。
此種泥料適泡茶類寬泛,黑茶、老白茶、生普等均可,同時(shí)也利于茶性的揮發(fā)。
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?實(shí)用之器,低調(diào)生蘊(yùn)
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無(wú)論是圓潤(rùn)飽滿的腹部、利落短致的壺口,或是流暢滑轉(zhuǎn)的壺把,都處處體現(xiàn)著這把秋韻是個(gè)泡茶的“好手”。
壺鈕小巧輕致,便于提按。壺把拿握合固,提拉趁手,易于把控。
壺流雖短,但有線條變化,口沿切面干凈,聚水凝結(jié),出水果斷,水流有力。
闊大壺腹,200毫升的容量,足以承接各類茶葉的考驗(yàn),湯水經(jīng)由闊腹的包容,也變得更加飽滿與渾厚。
壺內(nèi)細(xì)致濾孔設(shè)計(jì),細(xì)節(jié)考究。
壺底圈凹,以減少壺身與壺墊、壺承間摩擦,更好保護(hù)壺身。
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全壺設(shè)計(jì),圓融干凈,落于茶席上,低調(diào)而暗暗生蘊(yùn),樸實(shí)生華,妥帖百搭,以不變之境,納茶席萬(wàn)千風(fēng)華。