林語堂說：“無論到哪里，只要有一杯茶，中國人都是快樂的。”
茶文化在我國已有千年歷史，從古至今，中國人都有喝茶的習慣。唐宋時期，品茶更是成為當時最流行的活動之一。
器為茶之父，好的器具能夠更大程度發(fā)揮茶的品質(zhì)，也能影響品茶人的心情，精致美應(yīng)該是每個茶人追求的樂趣了。
那，各位茶人，你們可知道茶具里面的講究？喝茶小白挑選茶具時應(yīng)該注意些什么？
01
瓷器
瓷器是我們平時最常見，也是包容性最廣的一種材質(zhì)。因為瓷器緊密，對茶味不偏不倚，不會影響茶本身的香氣和味道，基本上可以泡多種茶。
02
陶器
如果說瓷器適合“發(fā)香”，那么陶器適合“發(fā)味”。陶器特別能凸顯茶的韻味，適合沖泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合適。
陶器一般保持原色，色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色，較少上釉。
質(zhì)地和手感也是很重要的，需要有一定判斷能力。只有將茶具的功能、質(zhì)地、色澤三者協(xié)調(diào)，才能選配出完美的茶具。
03
紫砂
紫砂壺屬于陶器，因其原料紫砂泥質(zhì)地優(yōu)異，含砂低，可塑性強；且砂土中含有較多有益人體的微量元素，燒后呈雙重氣孔特殊分子結(jié)構(gòu)，透氣而不滲水，沏茶不失原味，使用越久越發(fā)光潤古雅，逐步成為“自成一派”的藝術(shù)品。
不同的茶有其不一樣的特性，需選擇合適的茶器才能最大程度地品出好茶，如果你想了解不同的茶配什么樣的茶具，詳見六大茶類適合用什么茶具沖泡，都幫你搭配好了！更多與茶相關(guān)的知識等你來獲取。
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