倉(cāng)儲(chǔ)
鑒別普洱茶干倉(cāng)、濕倉(cāng)就是這么簡(jiǎn)單
日常品飲普洱茶時(shí)，您是否常因普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)而困惑?是否因不能辨別普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)品質(zhì)好壞而對(duì)其又愛又恨?是否想有一次系統(tǒng)了解普洱茶干、濕倉(cāng)知識(shí)的機(jī)會(huì)?現(xiàn)在，我們將從干、濕倉(cāng)形成的原理、干茶、湯色、香氣、滋味、葉底、存放環(huán)境等方面進(jìn)行分析，讓幾張圖告訴
六堡茶如何儲(chǔ)存？六堡茶正確保存方法
六堡茶存儲(chǔ)過(guò)程中其品質(zhì)仍然不斷變化，存放環(huán)境的溫度、濕度、氧氣、光線等因素直接影響六堡茶品質(zhì)六堡茶正確保存方法有經(jīng)驗(yàn)的茶友都知道，在一定的時(shí)間內(nèi)，六堡茶越陳越佳，所以很多茶友都喜歡多買些存著，邊喝邊放，感受六堡茶隨著歲月慢慢老去所帶來(lái)的變化。
2021年，要存錢，也要存茶
購(gòu)買茶葉早已是茶友們一項(xiàng)重要的開支，但隨著社會(huì)的發(fā)展，從采摘的人工到運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用，茶葉各項(xiàng)生產(chǎn)成本的增加，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，茶葉的價(jià)格只會(huì)越來(lái)越高。所以收藏一些適合存儲(chǔ)的茶葉，可以為我們以后想喝這款茶時(shí)省去一筆上漲的費(fèi)用，存茶葉其實(shí)也是“存錢”。不過(guò)
為什么“養(yǎng)倉(cāng)”能讓六堡茶更好地轉(zhuǎn)化？
收藏六堡茶，首先要選好茶品，其次要做好倉(cāng)儲(chǔ)的工作，為茶葉后期陳化提供良好的環(huán)境。關(guān)于倉(cāng)儲(chǔ)，今天我給大家談一個(gè)重要的概念，叫“養(yǎng)倉(cāng)”。什么叫“養(yǎng)倉(cāng)"？這里的“倉(cāng)”，指的是茶倉(cāng)。可能很多茶友都會(huì)把茶倉(cāng)簡(jiǎn)單地理解為一個(gè)存茶的空間。其實(shí)，茶倉(cāng)除了用來(lái)
安化黑茶收藏的注意事項(xiàng)
好山好水出好茶，安化黑茶之所以品質(zhì)優(yōu)良，得益于境內(nèi)峰巒疊嶂、森林茂密、溪壑縱橫、云霧繚繞的原生態(tài)自然環(huán)境。安化縣地處亞熱帶北端，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候區(qū)，總的氣候特點(diǎn)是溫暖濕潤(rùn)、四季分明、雨量充沛、嚴(yán)寒期短、生長(zhǎng)期長(zhǎng)。由于地形、地勢(shì)及地理位置
雙陳養(yǎng)普：雨季來(lái)了，普洱茶防潮要注意了
近期，我國(guó)多地開啟雨季模式。小雨淅淅瀝瀝下不停，大雨嘩嘩啦啦不停歇。由于空氣濕度大，衣物久晾不干，家具也受潮發(fā)霉，整個(gè)人都感覺(jué)濕漉漉的。唯有一杯好茶才能讓人神清氣爽：生茶讓人精神振奮，熟茶祛濕排毒，通身舒暢。但是，這時(shí)也是很多普洱茶收藏者最頭
六堡茶的收藏價(jià)值如何？
近年來(lái)，六堡茶悄然占領(lǐng)了茶客的視線，眾多老六堡紛紛被市場(chǎng)發(fā)掘，大受茶客追捧。除了其獨(dú)特的口感和風(fēng)味受到茶客的青睞外，六堡茶的升值潛力也大受關(guān)注。隨著陳化年份的愈加增長(zhǎng)，茶葉的身價(jià)甚至能連翻數(shù)倍，所以收藏六堡茶也漸漸成為了愛茶人士的一種風(fēng)尚。市
干貨來(lái)了！個(gè)人玩家如何儲(chǔ)存普洱生茶
喝好茶，存好茶是每個(gè)茶友夢(mèng)寐以求的愿望。如何做到在多年后手頭還有許多品質(zhì)優(yōu)秀的普洱老茶，對(duì)許多人而言是個(gè)頗具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題。新制的普洱生茶嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，只能算是半成品，經(jīng)過(guò)后期陳化才是成品。普洱新生茶滋味濃強(qiáng)，香氣馥郁，特點(diǎn)突出，別有風(fēng)味，被部分消
個(gè)人玩家如何儲(chǔ)存普洱生茶
喝好茶，存好茶是每個(gè)茶友夢(mèng)寐以求的愿望。如何做到在多年后手頭還有許多品質(zhì)優(yōu)秀的普洱老茶，對(duì)許多人而言是個(gè)頗具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題。新制的普洱生茶嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，只能算是半成品，經(jīng)過(guò)后期陳化才是成品。普洱新生茶滋味濃強(qiáng)，香氣馥郁，特點(diǎn)突出，別有風(fēng)味，被部分消
六堡茶存幾年才好喝？是不是存越久越好喝？
很多喜歡喝黑茶類（六堡茶）的新茶友，第一印象年份越久茶越好，畢竟是“老古董”喝點(diǎn)少一點(diǎn)，物以稀為貴肯定是越老越值錢。其實(shí)對(duì)于六堡茶來(lái)說(shuō)，適不適合喝，存多少年好喝，都有兩個(gè)前提條件：原料好工藝好，存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng)，不滿足這兩個(gè)條件，存多久都不會(huì)好喝
六堡茶有保質(zhì)期嗎
相信不了解六堡茶的許多人會(huì)抱著疑問(wèn)，既然六堡茶是一種飲品，為何六堡茶不會(huì)過(guò)期、不會(huì)變壞?那么下面就一起來(lái)了解一下六堡茶為什么不會(huì)過(guò)期吧。六堡茶有“越陳越香”的美稱。也有人說(shuō)，從傳統(tǒng)意義上的茶葉，也是沒(méi)有保質(zhì)期的，只是茶葉能吸收異味和水氣，致使
懂不懂存茶，全看你會(huì)不會(huì)用茶葉罐
存儲(chǔ)，儲(chǔ)物。是人們生活中一件重要且講究的事。也許重要性大家都能理解，就像油、鹽等小小調(diào)味料需要調(diào)味罐存放，果脯、腌菜等食物也需要儲(chǔ)物罐密封保管。我們捧在舌尖的“嬌氣”茶葉，自然也是需要好好藏儲(chǔ)的。不過(guò)，存茶，除了老生常談的密封、干燥、無(wú)異味存
茶圈年入千萬(wàn)的老前輩不會(huì)輕易告訴你的存茶秘密
小茶胡在老茶圈子里，經(jīng)常跟一些普洱茶收藏家接觸，很多老一輩的藏家都是滿倉(cāng)庫(kù)的茶，價(jià)值不匪，有不少收藏客靠常年累月專業(yè)收藏普洱茶，獲益不菲，不乏年入千萬(wàn)的老前輩。我也經(jīng)常請(qǐng)教老前輩們，曾問(wèn)過(guò)他們存茶的目的和目標(biāo)，得到了眾多答案，但有以下這些共同
六堡茶的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)影響品質(zhì)嗎？什么才是好的倉(cāng)儲(chǔ)？
在五一假期的一次茶會(huì)上，一位茶友分享了幾份茶樣，它們都是同一款茶，只是來(lái)自不同的藏家。通過(guò)對(duì)比，它們?cè)谙銡夂妥涛渡隙加泻艽蟮膮^(qū)別。這讓我更加覺(jué)得有必要寫篇文章，給大家談?wù)勎覍?duì)倉(cāng)儲(chǔ)的一些看法：未來(lái)，六堡茶比的是倉(cāng)儲(chǔ)！倉(cāng)儲(chǔ)如何影響品質(zhì)？在過(guò)去的文
為什么六堡茶發(fā)酵后最好放幾年再喝？
聽某些資深茶人說(shuō)熟茶發(fā)酵后，最好放幾年才喝，原因是什么呢？六堡茶渥堆發(fā)酵的實(shí)質(zhì)就是酶和微生物的氧化還原作用。發(fā)酵過(guò)程中渥堆的六堡茶溫度一般處在50℃~65℃之間，六堡茶毛茶在這樣的溫度條件下，其中的酶和微生物交替作用，對(duì)茶葉中內(nèi)含物質(zhì)進(jìn)行一系
普洱茶存放的四大誤區(qū)
誤區(qū)一：普洱茶放冰箱里大部分茶友在保存普洱茶的時(shí)候，都會(huì)下意思地使用綠茶的保存方法，把它保存在冰箱當(dāng)中。會(huì)有如此操作的朋友，大約還不知道普洱茶是可以越存越好的，而這個(gè)越來(lái)越好的過(guò)程，需要在自然狀態(tài)下進(jìn)行。自然狀態(tài)下，細(xì)胞中的酶能夠正常參與普洱
佤山茶學(xué)堂,普洱茶的存儲(chǔ)環(huán)境
普洱茶存儲(chǔ)建議空氣流通、潔凈溫度保持在15℃~30℃相對(duì)濕度控制在60%左右避光儲(chǔ)藏(避光要求主要是避免陽(yáng)光及強(qiáng)紫外線破壞普洱茶內(nèi)部微生物群落)干倉(cāng)與濕倉(cāng)干倉(cāng)將普洱茶放在相對(duì)干燥的倉(cāng)庫(kù)里，濕度、溫度相對(duì)適中，保持空氣流通，讓其自然緩慢陳放，以
六堡茶為什么不能存放到冰箱里？
不少不了解六堡茶的人都曾問(wèn)小編：六堡茶需要放冰箱里儲(chǔ)存嗎？可以存放多久，會(huì)過(guò)期嗎？我的六堡茶放了一年多了，恐怕變質(zhì)不能喝了！諸如此類的問(wèn)題很多很多，每次我都只能耐心解答：放心，六堡茶不需要存放到冰箱里，它也不會(huì)過(guò)期，它需要呼吸，它有生命，它可
為什么要存茶 ，這些理由夠不夠？
喜歡品茶，喜歡讓一杯清茶在安靜的小屋內(nèi)氤氳，淡淡的香味，熏染我寂寞的日子。幾片茶葉，被浸泡在青瓷茶杯中，然后舒展葉片，在水中輕輕的，輕輕的飄浮。夜色漸濃，清香彌漫。裊裊的飄散在每一個(gè)寂靜的角落，若一支綿長(zhǎng)的樂(lè)曲，在人生的四季里，起起伏伏。一成
德豐昌：存普洱茶，你真的存對(duì)了嗎?
普洱茶，常被人們稱為“能喝的古董茶”，其越陳越香的獨(dú)特魅力，更是牽動(dòng)了不少茶友的心悸。隨著“雙十二”的結(jié)束，相信不少茶友都從“買買買”過(guò)渡到了“囤囤囤”的階段了。相信經(jīng)常存茶的茶友也會(huì)發(fā)現(xiàn)，對(duì)于普洱茶的存儲(chǔ)來(lái)說(shuō)，它其實(shí)是門“技術(shù)活”。今天，我
