對于如何儲存普洱茶的知識我們了解了很多,大多是針對完整的普洱茶儲藏方法,那么如何儲存拆封過的普洱茶呢?
拆開的普洱茶餅怎么存放
1、如果只是撬下來一小部分喝掉,并沒有完全拆開,可以用原來的棉紙將剩下的茶餅包裝起來,將其放到干燥的地方避光保存,隨時(shí)注意環(huán)境的變化。已經(jīng)開封的茶餅,是不能長時(shí)間保存的,建議之后要陸續(xù)喝掉。
2、如果是已經(jīng)完全拆開的普洱茶餅,可以用干凈的紫砂罐或者陶罐來保存,注意做好防潮防曬的工作,不要將蓋子完全密封了,在蓋口的部分可以放一個(gè)竹炭包,這樣可以吸收濕氣,對于防潮是非常有好處的。
3、存放普洱茶餅的時(shí)候,一定要注意防潮、避光、避異味,不過,不要為了避光而將蓋子全部封死了,要注意有適當(dāng)?shù)耐L(fēng),這樣才有利于普洱茶餅的陳化。將拆開后的普洱茶餅放入罐子里面,其實(shí)也是醒茶,讓茶葉在罐子里面逐漸蘇醒。
4、也可以將拆開的普洱茶餅用牛皮紙袋或者紙盒包裝起來存放,不過,要注意包裝的干凈無異味。已經(jīng)撬開的普洱茶餅,是不建議長期保存,最好是在兩個(gè)月之內(nèi)全部喝掉??梢詫⒉栾灠b好之后放到冰箱里面,不過,要注意防異味。
存放普洱茶注意事項(xiàng):
家庭存茶,東南沿海的朋友主要是要注意防潮,尤其實(shí)在梅雨季節(jié),茶葉一定要做到離地離墻十公分以上,可以用保鮮膜把茶葉裹緊或用木炭或竹炭放在角落吸潮,也可以購置臺簡單的抽濕機(jī),設(shè)定好濕度自動(dòng)抽濕,簡單省事。
北方的朋友則要注意“防干”,雖然現(xiàn)在業(yè)界提倡干倉,但并非越干越好,普洱茶是有生命的茶葉,而水分是任何生命都不可或缺的元素,如果茶葉長期存放于相對濕度過低的環(huán)境中不但不利于轉(zhuǎn)化,還有可能會出現(xiàn)碳化的現(xiàn)象,從而使茶葉失去品飲價(jià)值,解決方案很簡單,只需要在存茶空間放幾盆水或者開個(gè)加濕器即可。