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10月30日，以“再現(xiàn)號級經典賡續(xù)百年傳奇”為主題的中茶號級古樹茶2024年新品發(fā)布會在北京郡王府隆重啟幕。中國茶葉股份有限公司黨委書記、總經理沈芃先生、云南省
俗話說，烏龍聞香，普洱賞色。常見的關于普洱熟茶的描述多為“湯色紅濃、滋味醇厚”，也成為了其普世的標簽。今天我們就來說說，如何通過賞析普洱茶湯的顏色來鑒別一款茶的
隨著秋茶季的結束，今年的茶葉采摘制做已經收官了，許多剛接觸我們的茶友就想讓我談一談今年茶葉的走勢或行情，同時我也將春茶、雨水茶和秋茶的區(qū)別再聊一下，雖然之前和大
2017年下關沱茶“綠大樹鐵餅”生茶357克，精選易武茶區(qū)茶青為原料，經下關匠心工藝制作而成。這款茶每餅357克/餅，7餅/提，28餅/件。具有易武茶區(qū)獨有的香揚水柔，溫潤甜滑等品質特點。
2017年綠大樹為鐵餅，壓制較為緊實，撬茶有一定的難度，但這并不影響后期的品鑒：洗茶1遍出湯，湯色金黃明透，濃郁的香氣掛于杯底，煙味并不重。洗茶后出湯開始品飲：入口茶湯細膩柔和，香濃，淡淡的煙味，苦味較為明顯，回甘不算很強但是較為持久，口腔舒適感強烈。
茶品無論湯色還是滋味都較為穩(wěn)定，茶湯細膩、飽滿，苦能轉為回甘；持續(xù)至8、9泡后，茶湯開始出現(xiàn)澀感，此時喉間甜潤感明顯，喉韻表現(xiàn)不錯。一直持續(xù)沖泡，茶湯可至十五六泡滋味不減，入口細膩清甜，品后口腔清甜，有微涼的感覺。品飲結束后，其葉底保存完整，較為勻長，葉梗稍多。
